更新日:2026年09月25日
宮内庁御用達。市場で鍛えられたカニを見る目は、お客様の期待を裏切りません
今回の旅の目的地はこちら、東尋坊にあるやまに水産です。老舗の蟹問屋で表通りは浜焼きや蟹、海産物の珍味などを売っていますが、裏には海鮮料理の割烹もあります。裏と言ってもこちらのエントランスは立派なもので、越前蟹を扱う老舗にふさわしい佇まいです。そういえば玄関の上の蟹は昨年はなかったような?看板も新しくなったようで、改装されたみたいですね。 まず、料理に使う蟹を選びに行きますが、今年は2日前までの悪天候で漁ができず、危うくお目にかかれないところでした。大きくなればなるほど単価が上がるので、敢えて大きさを求めず、大小を組み合わせて頼むのがコツです。でもほぼ毎年伺っているので、お店の顔とも言えるベテランの名物スタッフさんが覚えていてくれて、今回は私たちは蟹は選ばずにその方におまかせで見繕っていただくことにしました。もちろん、私たちの好みをよくご存知なので、調理代や大好きなかに雑炊も含んでのおまかせです(^ ^) 蟹はただ茹でると言っても小一時間はかかりますから、東尋坊散策に向かいました。でも強風でめちゃくちゃ寒い‼︎早々にカフェで時間潰しです。これも例年ですねσ(^_^;) 時間を見て店に行くと、いつもの2階のオーシャンビューの個室に案内されます。澄み渡った青空、青い海に白い薄雲という絵に描いたような景色に一同感動‼︎ しばらく歓談タイムとなり、いよいよ蟹が運ばれてきました。まずは焼き蟹がめいめいに供されます。これで半身近くあります。熱いうちに頂かないと身がくっついてくるので、無言で身を掻き出すのですが、ついてきたレモンを使わずとも甘味と香ばしさで美味‼︎そして刺身も来ます。甘くて口に入れると歯触りがしっかりしているのに繊維が解けて溶けるような口当たり、これぞ蟹刺しの醍醐味ですね。最後は茹で蟹です。王道の食べ方で、ポン酢やレモンや塩で各自工夫しながらいただきました。なにしろ味噌もたっぷりで、新鮮なので生臭さは皆無、甘さもあり、味噌をつけて食べる蟹は最高です。〆は蟹雑炊、これもたっぷりの味噌を使って卵を落とした雑炊で、これがないと終わった気がしないのは私だけ⁈ 1人2はい換算で約3万円を少し上回るお値段、越前蟹なのでこれを東京でやったら確実に2桁近くなると思います。それに鮮度も地元に勝るものはありません。毎年お邪魔していますが、今年も足を伸ばすだけの価値のあるツアーでした。また来年、名物おばさまに会えることを願いつつ、店を後にしました。
新鮮魚介と天ぷらを味わえる港町の絶品丼ぶり店
早春の敦賀 人気の「どんとや」へ 水産卸売市場のすぐ前 それだけで「美味しいの間違いない」立地です 駐車場は博物館の駐車場を利用しましたが 皆さんお店の前に停めてましたね お店の横でメニューを見ながらしばらく待って 入店 カウンター席になっています ・敦賀海鮮丼 敦賀港で水揚げされた旬魚で銀シャリを 覆い尽くしたどんとや自慢の一杯 ネタも厚いです 敦賀の魚は一味違うことを味わえます ・どんと丼 数種類の海鮮づけネタに鰻、海老天、ネギトロ 山芋、いくらが賑やかにちらされています 一番人気の丼ものです ・あら汁 これは注文すべき逸品 具が大きい 主役になれるあら汁です あら汁の頂点ですね 港町敦賀で越前若狭の早春の旬 思う存分いただきましたぁ
絶景を眺めながら過ごせる、海辺の癒しカフェ
近くのくにみクラゲ公民館にクラゲを見にいく前に腹ごしらえをと探してきました。 オーシャンビューて絶好のロケーション ブランコもあり年甲斐もなく雨の中ブランコ立ち漕ぎして見ました。 日本海の荒波がが眼下に迫り来る迫力満点のブランコでした。 頼んだのは いか明太の載ったタコライスという謎のメニュー。 謎のメニューでしたがこれが美味しかった。 タコライスの、スパイシーさとピリリとした明太子の辛味暑い夏には最高です。 最高の夏を感じることができました。 これは好きなお店です。
旅の始まりにも終わりにも、気軽に味わえる駅近そばのやさしさ
天玉そば。 出張の朝ご飯に福井駅にある今庄そばへ。 こちら長年食べてみたかった課題店です。福井城跡を2時間ほど走った後のご飯なので、はらぺこです。 ◎天玉そば 500円 福井名物の越前そばは無く、王道の天玉を注文。 蕎麦には鰹節が乗るのが珍しいですね。 ぼそっとした蕎麦は駅そばぽく、関東とは違う黄金のつゆがだしが効いており美味しいですね。 つゆを吸ったかき揚げも良かったです。 天玉がワンコインというのはリーズナブルです。
甘みと旨みが際立つ、絶品魚寿司が手軽に味わえる駅弁スポット
福井駅にある商業施設の食品エリアで駅弁を購入! 今は「くるふ福井」という名称に変わっており、このお店は福井の海産物を使った食品を手がけるお店です(o^^o) 今回は焼き鯖と銀鱈寿司をチョイス! 【焼き鯖寿司】 不意の試食品を渡されて食べたのがきっかけでした! ふっくらで上品な焼き鯖と、押しておるのにコメの粒がっているシャリ、その間に生姜の甘酢漬けと椎茸を煮たやつが入っており、まとまりのある味でした(*^^*) 実は自分は鯖がそんなに好きじゃないのですが、これはそーいう人でも美味しくいただける一品だと思います(о´∀`о) 【銀鱈寿司】 ついでに買ったのですが、こちらも非常に美味しく、タレがしっかりと染み込んだ柔らかい銀鱈とご飯の相性が抜群でした(*´ω`*) 車内での食事は勿論、お土産で渡しても喜ばれるお弁当だと思います。他にもえんがわとしめ鯖の押し寿司もあったので、レパートリーも十分かと思います。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
新鮮丼とこだわりスープが自慢の海鮮店
群青さんの惣菜部(お持ち帰り) 岩牡蠣が食べたくて市場行ったら見付けたので 8個お持ち帰り 岩牡蠣はホタテのように平たくて丸い形で重いものが詰まってる確率アップみたい。真牡蠣とは重さ以外は逆みたいやね。 家帰って表面掃除してこじ開けて大変だったけど その分美味かった! イキリ縞も少し出てた
市場直送の鮮魚で彩られる、ボリューム満点の刺身・海鮮丼が楽しめる食事処
朝から『五右衛門』さんへ。 シルバーウィーク中という事もあり やはり朝から結構並んでいます。 名前を書いて30分ほど待ってから入店。 今日はお造り定食を食べようと思っていましたが、 でもやっぱり海鮮丼が食べたくて注文。 五右衛門さんは季節によって旬の魚を使うので 毎回入っているネタが違うのも魅力です。 今回は サーモン、鯛、サザエ、甘海老、いくら、蓮子鯛 しめ鯖に他は何か分からないけど、 とにかく種類が多い。 本来わさびはお造りに乗せて醤油に付けてから 食べるのが好きですが、海鮮丼の時には わさびをたまり醤油で溶いて直接掛けます。 これが好きな食べ方。 それにしてもめちゃくちゃ新鮮で美味しい。 サザエがまた味も食感もアクセントになっていい。 ご飯も結構多いけど結局すぐに完食。 次こそは海鮮丼を食べよう。 #五右衛門 #小浜市グルメ #小浜市海鮮丼 #海鮮丼 #サバ缶宇宙に行く
美味しさとクオリティが自慢の贅沢店
年末の休みに入り毎日のんびり生活! 年末休み初日は会社の忘年会で福井県へ! 忘年会の会場はコチラ! 福井県越前にある高級料亭!蟹かに亭 蟹のスペシャルコースを食べまくり ビールも飲みまくって最高の忘年会でした! 来年も仕事を頑張ろ〜(*´∀`*) #蟹かに亭 #福井県 #忘年会 #タラバガニ #ズワイガニ #カニ味噌丼 #デブ活
サクサク生地と上品なクリームが魅力の、多彩なパンが楽しめるベーカリー
相方お気に入りのこちらのパン屋さんにて購入。 さすがに食パンはありませんでした(T . T) カレーパン、パンシュー、カマンベール、パンオレ。 さらに車内で食べる為にクローネを購入。 サクサクした生地にカスタードクリームがとても美味しかったです。 相方一番のお気に入りになったようです。
市場で味わう厚切り海鮮の贅沢朝ごはん
【福井、山盛りまかない海鮮丼が味わえる市場の朝ごはん】 ふくい鮮いちばにある人気海鮮料理のお店。 並びができる前の開店直後に入店です。 開店直後のはずなのにお店は8割くらい満席。 カウンターが1席空いててそちらへ滑り込み。 昨日町の方に聞いたまかない丼を食べることに。 ●まかない丼 鰹、甘エビ、鰤、マグロなどがゴロゴロとのってる。 丼のご飯は茶碗一杯分くらいを敷いた感じ。 ご飯がそこまで多くないのが助かる。 たっぷりの刺身の上にはネギトロの山盛りが鎮座。 見事な海鮮の山を白飯が支えてます。 白飯の上には大根、みょうがの千切り。 鰹に合わせて薬味として使うといい。 甘エビ、鰤が個人的にめちゃ旨でした。 ぱっと見量は全然いけるかな、と思ってましたが、 お刺身が本当にたくさん乗ってるので、 食べ進めていくとかなりお腹いっぱいになる。 どのネタも新鮮で厚切りカットなのが面白い。 ちなみにまかない丼は海鮮丼に比べてちょい安。 お刺身のボリュームは海鮮丼もかなりありそうでした。 ビジュアルが綺麗な丼で海鮮をたくさん食べたいなら、 海鮮丼でもいいのかなと思いました。 もう一軒回ろうかと思いましたが、 なかなかお腹いっぱいなので諦めました。 ちなみにお店を出た9時頃には、 もう並びが10人ほどできてました… ごちそうさまでした。 #福井 #ふくい鮮いちば #喜多亭 #まかない丼 #海鮮丼 #地元民おすすめ #ボリューム満点 #行列が絶えない
大人も嬉しい、ボリューム満点のお楽しみ洋食ランチ
福井県あらにある洋食屋さんです。お昼に並んでいただきました。人気メニューである、大人のお子様ランチをいただきました。おいしいすね!!(((o(*゚▽゚*)o))) お子様ランチはいつの時代も、いくつになっても人をハッピーにしてくれますね
ざくざく食感がクセになる、懐かしさ溢れるご当地氷菓のお店
福井銘菓の羽二重餅が有名な松岡軒さんで、 昔ながらのガリガリかき氷です。 暑い夏の日は昔ながらのガリガリの氷が食べたくなります!しかもカンナで人力で削ります! 今日は、黄金の梅味といちごミルク味。 梅の方はサッパリ梅味に渋味もあります。いちごミルクは安定の味で美味いです。 3年前に食べたマスカルポーネ羽二重餅宇治金時は氷で冷えた羽二重餅の食感に変化が出てまた違った味わいになります。
本格カキ氷と寛げる空間が嬉しいカフェ
福井旅行最終日。敦賀駅からのサンダーバードの時間まで敦賀を散歩! こちらのカフェが人気があるようで開店前の13時に合わせて行きました!12時45分ですでに数組待ってられました。 まだまだ暑い日なので、カキ氷がほんとに美味しくてきな粉のカキ氷は黒蜜もかかっててどこ食べてもしっかり味があって、追いきな粉までありほんとに美味しかったです! 近くにあれば通いたい(*^_^*) コーヒーも美味しくてゆっくりできました! #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
ガラス張りの戸建てで味わう、プリンとコーヒーが織りなす至福カフェタイム
毎年遠征している三国港には、蟹だけでなくオシャレなカフェもあるのです。今回は地元の方もいらっしゃり、素敵なカフェがあるとのことで案内していただきました。蟹料理のお店に続く道で毎年ずっと通っていたはずなのに、今までなぜかこのお店の存在に気づかなかったのは不思議ですね。きっと行きは早く到着したい気持ち、帰りはお腹いっぱいで、往復で脳内スルーしていたのかもしれません。 緑に囲まれた戸建てのカフェはガラスの壁面なので開放感がありますが、外にある樹々の影ができて大変落ち着く雰囲気となっていました。カウンター席、テーブル席があり、30名弱くらいのキャパです。 私たちはカウンター席をとり、スタッフの動きも楽しむことにしました。いただいたのは グァテマラ 600円 とこちらの人気メニューの コーヒー屋さんのプリン 500円 です。固くて滑らかで濃厚なプリンはオールドスタイルで器からもセンスの良さが滲み出ています。ゆっくりと一杯ずつ丁寧に淹れられたグァテマラコーヒーは香り高く、食後のホッとする時間になります。プリンは角がきちっと出た昔風の固いもの、トッピングのドーム状のホイップクリームまで軽いのにしっかり密度の濃いものなので、微動だにしない安定感がありました。グァテマラの芳醇なテイストにもピッタリとマッチ、これは素晴らしい組み合わせですね。 あいにくの天気でしたが、日本海側らしい空の色の下に広がる庭を観ながらまったりと過ごす、とても贅沢なひと時を過ごしました。
【TV・雑誌多数掲載!!】 お取寄せランキング全国1位☆1927年創業老舗パン屋
こちらの大福あんぱん。 久々にお買い求めしました。 パンの中に大福が入っているあんぱんですがなぜか無性に食べたくなる時があります。 とても美味しかったです‼️
朝から絶品フルーツパフェを楽しめる贅沢空間
今日は訳あって福井へ、、 たまたま通りがかったお店。 果物食べたかったので! めちゃくちゃ甘く、堪能いたしました。
北潟湖に浮かぶ鹿島の森を一望、息を飲む絶景和モダンカフェ
ずーーーーーーっと行きたかったカフェ!! 以前いったときは店外までの行列で1人だったのもあって断念したんですけど、今回はタイミングもよくて少し待つくらいで入れました!! ずっとここで団子を焼きたかった!!笑 念願の!!!! 眺めもいい席で焼いて話して眺めて飽きることのない時間を過ごせました(*^^*) #お洒落カフェ #カジュアルデートに使える #スイーツ女子 #可愛いお店で女子会
焼きたて酒饅頭の香りに癒される和菓子スポット
2023/11 訪問 滋賀に続いて福井です!ガイドブックで見かけて酒饅頭を食べてみたかった和菓子屋さん。伺ったところちょうど焼き立てをいただけました!温かいうちに食べるとお酒の香りがすごい!生地はふんわりもちもち、こしあんはお酒の香り強めで主張があって美味しかった!三国駅近くの1店舗でしか売っていないのですが、人気になるのも納得です。
自然と木のぬくもりに包まれる、福井の特別な里山レストラン体験
【長男夫婦と①】【✲*。Happy Birthday。*゚✲】 9月の連休を利用して長男夫婦が帰省しました。長男は冬にひとりで帰省しましたが、Nちゃんは昨年の6月以来2回目の福井です。 リクエストを聞くと、昨年リニューアル中だった福井県立恐竜博物館に行きたいとのこと。 そして「福井に帰ってきたときに、お母さんがいつも連れて行ってくれるお店にNちゃんも連れていきたい」とのことで母は張り切りました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 金曜日、仕事を終えてから北陸新幹線で福井に帰省した長男夫婦♡オカヽ(´∀` )ノエリー!! 私の顔を見るなり「お母さん‼︎ごめん‼︎お土産ひとつしか買えんかった‼︎」とのこと…あら…ザンネン… リクエストのお店はどこも凄い行列だったようです。 翌日朝食を食べて予約した『la clarté』さんに向かいます。 我が家から車で30分弱,加賀温泉郷と永平寺町を結ぶ、美しい自然に囲まれた竹田地区。元保育園の建物をリノベーションした木のぬくもりを感じる素敵なレストランです。 此方は予約必須のお店です。毎回必ず予約します。 「本日満席」と記載がありました。 『恐竜博物館』の予約の時間があるので前以てメニューも予約しておきました。 少食なNちゃんには少し多いかな? 食べきれなかったら長男に食べてもらえば良いよね〜 ✴ PÂTE ×4 ❇PLATEAUのケヤキプレート 自家製ソーセージマスタード&野菜のソテー添え 自家製生ハム リーフサラダ (季節のフルーツを使ったビネグレット) まり椀に入った日替り前菜一品 ❇薪火焼きクロワッサン(フランス産) ❇野菜スープ ❇本日のパスタ ❇ドリンク ✴デザート 先ずはケヤキプレート✨ 竹田地区のケヤキプレートに鯖江の河和田地区でデザインしてもらった木製の器・桜の木のパン皿や栃の木で作ったまり椀が使用されています。 大野の荒島ポークを使用した自家製ソーセージ 牡蠣のオイル漬け 海老のエスカベッシュ 自家製生ハムサラダ じゃがいものキッシュ 毎回この豪華なプレートには感動します✨ 初めてのNちゃんも「凄〜い!!」と大喜び♡ ❇薪火焼きのクロワッサン ❇バターナッツかぼちゃ冷製スープ ❇アマトリチャーナ ❇紅茶 ✴デザート 豆乳とオリーブオイルのガトーショコラ マスカルポーネのアイスクリーム この日は長男のお誕生日✨ そして私達夫婦がパパとママになった思い出深い日でもあります。 結婚してしばらく子どもに恵まれなかった私達夫婦。 私が大学受験時に患った帯状疱疹が原因で普通の人より妊娠のチャンスが少ないことがわかりました。 お医者様から排卵誘発剤で妊娠のチャンスを広げましょうと助言をいただきそれから直ぐに妊娠出産。 次男と末娘は排卵誘発剤無しで授かりました。 昨日のことのように思い出しますが、もうあれから28年も経ったんだなぁ〜 お孫ちゃんの顔も早く見たいけれど…子どもが授かるまで周りから「赤ちゃんは?まだ?」と散々言われて辛く悲しい思いをしたのでそこは温かく見守ろうと思っています。 スタッフさんのお気遣いで早めにランチを食べ終えることができ、余裕を持って次の目的地『福井県立恐竜博物館』に向かいます。 森の草木や葉についた朝露に 太陽の光が差し込んで光り輝く様子は 人の心を幸せで包み込みます。 竹田の里山にまたひとつ "光"となる場所が増える事を 皆さんに喜んで頂くため la clarté ラ クラルテ(仏語で光、輝き、光明) と名付けました。 (HPより) 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20240914 ✡福井ミシュラン店を楽しもう ㊵
『明城ファーム』に行ってきました〜❤️ 南越前町今庄で、お蕎麦とカフェを楽しんだ後、越前市味真野の『万葉の里』へ✨ ®️miyukiさんの投稿を拝見して紅葉狩りを楽しみたくなった私は、『万葉の里』にも行こっさ〜とパパを誘います♡ しゃあないなぁ〜と思ったのか付き合ってくれました〜 ( *´艸`)フフフ でも…もう1つの目的は、この日はとても良いお天気だったので、万葉の里で、紅葉を楽しみながらお散歩すれば「喉が渇いた〜何か飲みたい」って言うかな〜との企みなのです(*´艸`*) 「ともちん…『O-edo+』に行きたいんやろ〜」 と言ってきました‼️ 私の魂胆はバレバレです(((*≧艸≦)ププッ パパも覚えちゃった『O-edo+』さんも素敵ですが、 『今日は違うよ〜」と案内します❤️ 今年の2月にOPENした『明城ファーム』さん✨ 武生インター近くの『越前そばの里』横にあるお洒落なカフェです♡ のどかな風景もほっこりします♡ 前回は3月にお伺いし苺のスイーツをいただきました♡ ショーケースを覗き込みながら何にしようかな〜と悩みます。 ✴濃厚ソフトクリーム ¥300 ✴バナナスムージー ¥300 ✴ご褒美プリン ¥320 そして、前回は集団のおばさまたちに買い占められて 購入できなかった大人気の ✴ぜいたくトマト ¥300 日曜日で店内も混んでいたので、テラスでいただくことにしました(๑´꒳ก̀ )✩ あ♡前にお手伝いしていた可愛い男の子が、今日もお手伝いしてる〜 前の方のお皿を下げて、テーブルを拭いてくれます✨ お隣のテーブルのご夫婦も、ご主人はソフトクリーム、 奥様は多分プリンを食べられていたような…♡ "濃厚ソフトクリーム"は、お味も色も濃い感じです✨ 「美味い」とパパは食べています(*´艸`*) "バナナスムージー"も濃い…うん…かなり濃い✨ バナナジュースが好きなパパも気に入った様子♡ そして、私は "ご褒美プリン"✨✨ 最近、美味しいプリンとの出会いが多いからきっとこちらも〜 プリンには、カラメルソースではなく生クリームが♡ そして、葡萄が飾られています❤️ スタッフの可愛い女性が材料に拘っていると言ってたから、きっと卵が違うんだろうなぁ〜と思いながら、ぱくぱく…♡ パパにも勿論あげましたよ〜 次回は、苺パフェが楽しめるかな〜(๑´꒳ก̀ )✩ 次は娘と♡(*´艸`*) ぜいたくトマトは、最初は昔ながらのトマトの酸味を感じましたが、後半は甘味も感じました♡ また買おうっと⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ®️miyukiさんのおかげで、紅葉狩りと美味しいカフェを楽しめました❤️ 私も『万葉の里』から紅葉の写真のお裾分けを♡ あ‼️後ろから3枚目の左下に緑色の光が✨ パパに「見て〜」と言ったら天気が良いから何か映り込んだんやろとのこと… そうなんかな〜
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