更新日：2025年12月31日
地元で長年愛される、軽やかなソースカツ丼を福井で味わうならここ
数年ぶりに福井方面へドライブに行ったときに訪れました。 柔らかいカツと、ソースがめちゃくちゃ相性良く美味しかった あと味噌汁が魚介出汁効いてて美味しかったです。
行列でも並びたい、辛味大根が決め手の本格十割蕎麦体験
《松岡》2000(平成12)年創業そば打ち大会で最優秀賞を2年連続受賞した十割そばとプリンも有名な蕎麦屋 食べログ『3.70』 『ミシュランプレート2021』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい えちぜん鉄道勝山永平寺線「松岡」駅から徒歩12分 【行列】予約可※記帳制 平日11:15着予約入店、店内8割15人 【注文】口頭 ○けんぞうそば 並盛￥1,100 ■蕎麦■ ・北海道と福井産のそば粉をブレンドした風味良くてコシが強く弾力ある十割そば、塩で食べるのおすすめ ■つゆ■ ・辛味大根のしぼり汁に特製だし醤油を入れた、ツンときてさっぱりコクあるつゆ ■そば湯■ ・風味良くさらさら透明 ■薬味■ ・青ネギ、大根漬物 (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】40席 座敷のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #松岡 #けんぞう蕎麦 #蕎麦 #越前そば #辛味大根 #百名店 #福井そば #松岡グルメ
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました
旬の厳選食材を数種類の塩や醤油を使い分けて調理するこだわりの日本料理店
駅から離れた繁華街の有名店にアポ無しでうかがいました。地酒に合うその日の食材、料理をお勧めしてくれ、店内、接客は素晴らしく、料理も素晴らしいです。単価1万円は下らないお値段ですが、丁寧な調理、接客に納得でした。 次回は得意先接待や大切な方との記念日などに利用したいと思います
地酒と鮮魚に舌鼓を打つカウンター居酒屋
2025年の振り返り。 5月に行った福井旅。飲み仲間6人で訪れたのが、福井駅の人気店であるこちら。 2階の座敷席で乾杯スタート。 何といっても福井の新鮮な魚が楽しめるのが最高なところ。刺身はもちろん煮魚、焼き魚もうまし。 福井名物の”のどぐろ”にへしこスライス、出し巻きにビーフコロッケにカマス、揚げ出しに栃尾揚げ、そして〆も福井名物のおろし蕎麦。お供の日本酒はたらふくいただき、黒龍の珍しい大吟醸Crystal Dragonはお店の在庫を飲み干したのですが、それが1本あたり良い値段だったことを知るのはお会計の時のこと(笑) 福井の夜、福井名物に地魚＆地酒を皆で楽しむにはうってつけの最高のお店でした。ただ年を取ってくると掘りごたつが無い座敷席はちょっと辛い（苦笑） そうじゃなかったらもっと居座ってしまったかもしれません。
いつも頑張っている自分にちょっと贅沢ご褒美ランチ 港を見ながら旅の思い出を。
#新鮮なお造り #鮮度が自慢 #漁師 お造りB定食2,000円いただきました。ロケーション最高！鮮度抜群！身がプリプリ！何も言うことありません。美味いです。冬場はブリが最高！煮付けもお米も美味い。あっという間に完食ですわ！
伝統の技が光る、アツアツ肉厚お揚げを多彩な味で楽しむ老舗の味
やっと来れました！ 福井の分厚いお揚げのレストラン 谷口屋さんに攻めたった！ 揚げたての半熟お揚げと普通の厚揚げと2種類を食べられる定食が美味しい 片方はフワフワ系 もう片方はカリカリ系 岩塩や醤油、薬味を何種類も組み合わせた自分好みの食べ方ができるのが楽しい そして美味しい ある種エンターテイメントでした
宮内庁御用達。市場で鍛えられたカニを見る目は、お客様の期待を裏切りません
東尋坊飲食店いちばん人気！2025/8/25 灼熱の中東尋坊へ三度訪れました。夏なので海は穏やか、火曜ワイド劇場のような疾風怒濤はありません（笑） 汗だくで散策続けながら、やはりランチはやまにさんへ。広い座敷、何度来ても落ち着く。オーダーはやはり鮮魚。蟹はないので海鮮丼で。待ってる間に焼き蛤も。蛤、すこし小粒だったかな？海鮮丼はさすがに旨いし具材もたっぷり新鮮そのものです。みそ汁は名物なぎさ汁。蟹と海老でしっかり出汁が出ており海の香りが贅沢。もちろん身もいただけます。添えられた一見、昆布のような佃煮は、実はキクラゲの佃煮。たくあん煮と合わせ地味ながら旨い。 帰りの会計時にはキクラゲ買いました！この街道の夏の静けさ、東尋坊タワーのクーラーの弱さ、、、レジャースポットとしては心配ですが空いてて動きやすかった。
新鮮魚介と天ぷらを味わえる港町の絶品丼ぶり店
金沢からの帰り、敦賀に8:30に到着し途中下車。 サンダーバードの始発駅でなければ決して下車しない港町を探訪です。 30分かけて海側に行くとそこは綺麗なブルーの海に面する漁港。 実家の隠岐の港よりずっ〜と大きな町。 ホットします。 こちらのお店は海鮮丼が人気の「どんと屋」。 漁協の向かいにある綺麗なお店。 10時オープンなのに9:30到着。 予約機でチェックインしてみなとを散策。 やっぱり晴れた日の海は最高。一面マリンブルー。清々しい。 どんと丼。魚のずけに穴子、イクラ、海老天に蓮根、胡瓜、たまごのちらし寿司。 ねっとりした食感の魚介の漬けがご飯や野菜に合います。 それにボリュームも有り普通盛りで腹パンに。 あら汁もめっちゃ美味い。荒肉の鮮度が高くぷりぷり。 ゼラチン質の旨さがたまりません。 駅から歩いて30分程かかりましたが価値あり。 せこがに丼とか漁師飯丼、天丼等メニュー豊富。 敦賀に来る楽しみができました。
地魚寿司とカニグラタンで夜までにぎわう、心和むカウンター割烹
予約訪問したのは2ヶ月ぶりの寿司店。 福井の繁華街片町の一角にある超繁盛寿司店。 コスパ良くネタも極まってきています！ 価格が抑えられている中、かなり上質のネタを提供してくれる寿司店です。 カウンターのみで隣の客と肩が触れ合うくらいの感覚ですが、それがまた良い。 お客同士で仲良くなる事も多々あり、それもまた楽しみの一つです。 ちなみに、早い時間は予約必須です。
豪華な海鮮丼と蟹に出会える、三国港すぐの鮮度抜群グルメスポット
【娘の食べある記ー旅行編】 越前海岸沿い。望洋楼姉妹店。6年前まで帰省する度に行ってました。孫と祖父の故郷旅行。岩牡蠣美味しそうだ。福井の魚は本当に美味しい。 中でもここは太鼓判。#娘の食べある記 #福井
昔ながらの味と下町情緒が魅力の昭和風中華そば食堂
おぅ、こんな中華そばが福井で食えるんかい‼️ こんだけ鶏感満載の一杯が680円とな(O_O) 奇をてらわない一杯は懐かしさと逆に真新しさを混同したような味わいで美味しい〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 半チャーハンとのセットでポッキリ1,000円という狙ったようなCPも素晴らしい‼️ 閑静な住宅街の中にポツンと佇むお店。 駐車場はひっきりなしに入れ代わり立ち代わり。 いやはや福井を舐めてました。。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を食べられる日本食のお店
とある日の福井市の晩ごはんはこちらの割烹へ。以前から行きたかったお店、おまかせのコースでいただきます。 先附は里芋葛豆腐、ねっとりした食感でいいお味。酢物は水かに、福井のご当地グルメです。別名ズボガニ、脱皮したてのズワイガニ。しっとり甘くて美味しい。造里は平目のカルパッチョ、ここでイタリアンとは驚きです。鍋物は福井ポークと黒龍吟醸酒かす鍋、味わい深くていいお味。福井を代表する日本酒の黒龍の酒かすを使った鍋、美味しいに決まってます。強肴は若狭牛ロース石焼き、柔らかくてもちろん美味しい。留椀は紋やのおろしうどん、福井だけどそばでなくうどんです。これさっぱりといいですね。甘味は抹茶ムースとボリュームもありいいお味のコースでした。 期待通りのお店、単品メニューも豊富だったので次は単品メニューを食べに行きたいと思います。 #福井県 #福井市 #割烹 #ご当地食材 #ズボガニ #福井ポーク #黒龍の酒かす #若狭牛 #単品メニューも豊富 #リピート決定
クセになるピリ辛おろしと行列で話題のそば店
出張シリーズ。 地元の取引先に紹介いただき、少し早目の昼食で定番のおろしトロロそばを食しました^_^ ここはつけ汁スタイルで、舌が痺れるほどピリッと辛い！でもしっかりしてて美味かった。行列ができる前に入れてよかったです。
素材を活かした滋味深いラーメンと温かい丁寧接客の実力派
泡、TKG 普段スープ飲みませんが、美味しくて飲み干してしまいました。 平日だったので15分くらいで入店できまたした。
炭火の香りとふわふわ食感、三方五湖産天然うなぎを贅沢に味わえる老舗
ちょっと遠征します⑤ とある日の遠征ご飯、二日目のランチは大阪から移動して福井県若狭町のうなぎ屋さんへ。福井県三方五湖は鰻が特産、こちらで獲れる鰻は口先が細く、尻尾は太く長い、表面が青みがかった口細青鰻らしいです。周辺に何店舗か鰻屋さんがあり評価の高かったこちらへ。 平日のお昼過ぎですがまだ待ち人あり、人気店です。待ってる間にじっくりメニューを見て三方五湖産天然鰻の真蒸し重とうな丼、うなぎ白焼と肝時雨煮を注文。 天然鰻と養殖鰻？の食べ比べ、どちらも美味しい。天然の方が希少価値が高いしお値段がお高いから美味しいと言いたいとこですがどちらも変わらず美味しい。バカ舌は幸せです(笑) 真蒸しはふわふわとした食感、白焼はパキパキと食感の違いも楽しめました。 ちょっとお高いランチになりましたがたまの贅沢、ご馳走さまでした。 #福井県 #若狭町 #三方五湖 #鰻屋さん #口細青鰻 #真蒸し #ふわふわ #たまの贅沢
街の牛乳屋さんがお届けするCafe『MILK HOUSE』
まるおかで蕎麦食べた後にデザート♫ 一押しの牛乳ソフトクリーム頂きました♪ 分かる人には分かりますが、ひるがの高原SAのソフトクリーム同レベル！！めちゃくちゃ美味しいです(≧∀≦) 近くに来る事があれば、他のメニューも楽しみたいです☆ ごちそう様でした（^人^）
地元の新鮮魚介と職人技が織りなす贅沢な寿司体験
最高のお寿司 手間をかけたここでしか出会えない一品の数々 今日のお任せはざっくり以下でした(抜けもけっこうある) マグロたたきと茗荷 あゆ 握り さわら 吉田ナスと静岡のうなぎ 小アジ 握り 大野のニジマス バイ貝 握り 真鯛 うり 胡麻酢あえ いさき押し寿司 ピーマン ミンククジラ エンコダイ 握り あわび カマトロ 握り カマス 握り スズキ 握り 赤ウニ 握り 太巻き
歴史漂う空間で味わう、福井の伝統と工夫が詰まった絶品そばランチ
武生のお蕎麦屋さんです。 極めて美味しい。素晴らしい。 やっぱり都会にはない素晴らしさが あります。 写真は少ないですが、鱈の白子も最高でした。 また行きたくなるお店です。 武生にこられたら是非。
地元の人々に長く愛される、懐かしさ溢れる敦賀ラーメンの老舗
敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ：鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー：豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング：ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺：多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13：53分に到着し行列に並んで14：50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼 24’vol.38
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