金澤玉寿司 せせらぎ通り店

かなざわたまずし せせらぎどおりてん
予算
-
-
最寄駅
北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
寿司
076-254-1355

創業70年をこえる老舗。香林坊東急スクエアに入る、せせらぎ通り店です。 この日は、生ビールから始まり、宗玄をいただきながら、つきだし。そしてカレイの唐揚げ、牡蠣昆布焼き、香箱蟹、そして本日の店長おまかせ握りを。 カレイの唐揚げはパリッと骨まで食べられ、あっさりした白身の旨味がぐっと詰まっていて美味しい。 香箱蟹も今の季節ならではで、幸せ〰 ねっとりした内子、外子のプチプチが最高。お酒も進みます。 おまかせ握りは、のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司。 しろえびのねっとり具合、蟹の軍艦、いくらの粒の大きさ、ノドグロの炙りは脂身の焦がしっぷりが素晴らしく絶品なものの、ノドグロの蒸し寿司は、こういう食べ方もあるのかと新鮮でした。 締めの、季節の具材の（今の時期はアオサでした）のお味噌汁も沁みました、、

前田 朋毅さんの行ったお店

金澤玉寿司 せせらぎ通り店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 076-254-1355
ジャンル
  • 寿司

住所 修正依頼

住所
石川県金沢市香林坊２-１-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩17分（1.3km）
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩22分（1.7km）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩23分（1.8km）

076-254-1355