行列必至！クセになる熱々もつ煮込みうどんのお店
もつ煮込みうどん￥1250。久しぶりに富山の名物です。 変わらない美味しさのもつ煮込みうどん、体が温まります。たくさんのモツとえび天、野菜など、美味しいお味噌で煮込んであります。 価格は上がりましたが、美味しさは変わりません。 ごちそうさまでした。 #もつ煮込みうどん #目でも楽しめる料理
プリプリ海老と季節限定蒸しパンが楽しめる、地元で愛される町中華
チャンポン￥1200。天気が良い冬日、午後から南砺。ランチは中華です。チャンポン、良い響きてすね(^^)。 配膳され、ギョ！なみなみ盛りです。アツアツのスープが溢れそうです。かきたまごが沢山使われています。 スープは塩味、野菜のシャキシャキが活かされています。お肉は豚と鶏。小エビも入っています。 ようやく麺にたどり着き、いただきました。 バランス良い食べ物です。 スープは残しましたが、完食です。 食後のお茶が嬉しいです。 お腹一杯、ご馳走さまでした。 #町中華 #ビジネスランチでもOK
標高2,450mの絶景と共にくつろげる、ケーキとコーヒーが自慢のホテルカフェ
ホテル立山のりんどうさんに再訪！ 今回はチーズケーキも頼んでしまった！ お昼前に着いたので、周りはランチをしてる人もちらほら。 のんびりとシフォンケーキとチーズケーキをいただく。 相変わらず美味しい。 シフォンケーキ、やっぱりしゅわわんとあっという間に無くなってしまった。 チーズケーキはずっしりタイプだけど、甘すぎないので食べやすかったです。 うまうま(*´꒳`*)
懐かしくてほっとする、町の食堂で味わうボリューム満点ランチ
本日は富山県高岡の食堂でランチ オムライスがきになるが、今回は一番人気のカツ丼を頂く 素朴な味付けで美味しい 白菜漬けも良し 焼きそばも美味そう 次回オムライス
寒ブリが美味しい海鮮料理のお店、大根おろしで包んで食べるのが氷見流
冬の味覚、寒ブリを本場の氷見でいただきたくてひみ浜へ。 漬け丼など単品メニューもありましたが、せっかくなので寒ブリ三昧に。 いただいたのは11.7キロの寒ブリ。 アブラ乗っていて衝撃的なおいしさ♡ ホント、今まで食べてきたブリとは別格で。 ぶり大根も、塩焼きもものすごくおいしかったけど、やはり刺身とレアなしゃぶしゃぶが悶絶のウマさで、わざわざ寒ブリのために氷見まできた甲斐があったなあと、しみじみ。 氷見うどんもシメにびったり。 #旅グルメ #氷見の寒ブリ
能作の錫（すず）の器で富山の食材を楽しむ
娘の誕生日当日だったので、能作さんの風鈴が欲しいそうでどうせなら本社に行こうとドライブがてらやってきました。事前に電話して誕生日なのですが何かできますか？と尋ねるとプレートにこんなに可愛い贈り物が！風鈴もゲットできたし満足そうでしたー。 ありがとうございます♪
ランチの海鮮丼が観光客にも人気の居酒屋さん
氷見でランチを探して、妻のリクエストで「まる甚」さんに行ってきました！ 土曜日なので混むのかなと思って早めに到着したら、前に二組でした…^ ^ やはり氷見に来たならお刺身ということで、刺身定食（2,420円込）と美味しそうなミックス定食（1,078円込）にしました。5種類のフライは満腹…ご飯の量も普通でこんなにて^ ^ 刺身定食は、お刺身のお皿が思っていたよりも少し小さくて、ちょっとガッカリ…でも、沢山の種類もあって美味しかったです！ 次は他のメニューも食べたいなと思いました^ ^
鮮やかな鱒の厚切りと酢飯の絶妙な調和を味わう、富山発祥の手作り押し寿司
富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司 #郷土料理 #お取り寄せ
50年続く大衆居酒屋
富山の地酒、美味しゅうございました❤️ すす竹＝竹の子 やっぱりいろんな地方の美味しいものを食べるのは楽しいです。
巨大観音モチーフの驚き10段ソフトと地元グルメを満喫できるスポット
久しぶりに訪問、早速お目当ての10段ソフトクリームを選択しました。先着50名で、ちょうど正午だったので心配でしたが、間に合いました(^^) 親友の投稿では200円でしたがら今は300円になってました。 それでもほとんどのお客さんがソフトクリームを購入していて、大人気でした。気温も20度位と4月並みに暖かくなりました。また来たいです。
富山湾の味覚が一度に楽しめる「富山湾鮨」発祥の絶品お寿司のお店
今宵の晩ごはんはこちらのお寿司屋さんへ。つまみも充実している寿司居酒屋さんみたいです。 本日のオススメからいくつか注文。カワハギのお造り、肝は醤油に溶かして肝醤油に。こりこり歯応えのあるお造りと肝醤油がたまりません。鰤大根、今が美味しい時期です。鰤は骨まで柔らかく大根共々よく味が染みていて美味しい。他にもノドグロや牡蠣など旬の食材を堪能しました。時間が無くてお寿司は写真を撮っただけなので次回お寿司リベンジします。 #富山 #お寿司屋さん #寿司居酒屋 #カワハギは肝醤油で #鰤大根 #ノドグロ #牡蠣 #旬の食材 #お寿司リベンジ
駅近で香ばしい天津飯とパリッと餃子が楽しめる地元密着中華
今日は旅の最終日で高岡を見て回りましたが朝から歩き回り路面電車にも乗り継いでお昼ごはんが遅くなってしまったのですが、それで正解でした こちらで天津飯と餃子を食べれましたからね✨️ 天津飯は酢が効いていない餡掛けで香ばしくなったネギがたくさん入り玉子焼きの香ばしさも良くとても美味しかったです このタイプの餡は初めてでしたがとても美味しいですね そして餃子も香ばしく小ぶりですが中身のほんのり柔らかく皮がパリっとしていて美味しいし餃子のタレもほんのり甘味があり餃子との相性も良いです⤴️✨️ 他のお客さんの料理を見ていましたがどれもこれも美味しそうでした✨️ まだまだ色々と食べてみたいと思うお店でした✨️ #天津飯 #餃子 #地元民に愛される店 #駅近で嬉しい #メニューが豊富 #接客が丁寧 #富山県 #高岡市 #坂下町駅
たっぷり角切りチャーシュー丼が主役、ボリューム満点の町の定食屋
北陸ご飯。やっと行けました。この店の雰囲気好きです。スペシャルチャーハンというカレーのかかったチャーハンをいただきましたが、メチャクチャ美味い。チャーハンがちょっとピラフっぽいのと、カレーがとても合っている。大盛りにしなかったのを後悔。また行きたいです。
公園隣接・ボリューム満点！ご飯おかわり自由の絶品トンテキ専門店
北陸ご飯。同僚に教えてもらったこちらのお店に行って来ました。かなり混むと聞いていたので、11時ジャスト到着で行ったところ、待たずに入れますた。このお店といえばトンテキ定食らしく、そのまま注文。ロースとリブロースのどちらかが選べます。またご飯はおかわり無料。今日はやらわらかいロースを選びました。運ばれて来たトンテキ定食はなかなかのボリューム。特にキャベツの量はなかなか。味は濃いめで辛くはありません。肉は柔らかく、結構なボリュームでも問題なくいけちゃいます。食べてる間にどんどんお客様が来店し、あっという間に満席。出る頃には待ち発生と、流石の人気店。美味しいトンテキが食べられる貴重なお店さんでした。
地元で愛される、ピラフとカツのユニークな組み合わせランチセット
ポーク風ライスとん汁セットのとん汁大で850円。 富山市内の繁華街から少し外れた雪見通りにあるお店です。地元の方々が普段食べるB級グルメ的なものが食べたいと思ってやってきました。11時半の開店2分後に来ましたが、既に店内は混雑してカウンターは一席のみ空いていました。あと少し遅ければ待ちでした。かなりの人気店です。 オーダーして10分余りで配膳されました。一目見て、両脇のサラリーマンが食べているものより小さいと思いました。どうやら両脇はご飯大を注文していたようです。これぐらい楽に食べられるという気になってきましたが、私はとん汁大にしていてお腹いっぱいになりました。味の方はピラフと卵、カツが合って美味しく、人気なのも頷けます。
温泉街で楽しむ名水ポークやホタルイカ釜飯、夜も味わえる郷土の味
黒部宇奈月温泉にて釜飯の名店。ズワイガニたっぷりの釜飯とおでん盛り合わせを注文。釜飯は確かに美味い。ズワイガニがたんまりで高級感あり。だがおでんが想像以上に美味しかった。出汁が染みてる。 #おでん #旅行にて #名物 #カニ #釜飯 #観光客におすすめ
肉のうまみが溢れるふわふわ食感と、選べるトッピングが魅力の大人の隠れ家ハンバーグ
ほの字に行ってみた。 木村大作さんや藤原竜也さんやアスリートのサインがなくなってた。 残念だ。 新鮮な国産牛肉を粗挽きで用いてあり、つなぎを使わない肉々しいハンバーグは、かつて店主が関東で衝撃を受けたお店を独自で再現した。 まさに「ほの字」の逸品です。外側がカリッと中は、ふわふわでジューシーです。ハンバーグのソースは、味噌と醤油、ニンニクのをブレンドソースは、シンプルで相性抜群です。 メニューは、トッピングが多彩でいろいろシェアが楽しめられる。 ほの字バーグ&テンダーロインステーキでトッピングは、目玉焼きをいただきました。 ハンバーグは、目玉焼きの黄身がトロッとして、最高です。 ふわふわ食感で美味しい。 テンダーロインは、厚みがあり、お肉が柔らかい。自家製ソースをかけて。 美味しい。 ごちそうさま。 #ふわふわハンバーグ #ほの字 #富山グルメ巡り #富山グルメ #大人の隠れ家 #ハンバーグ
伝統を感じる和三盆の上品な甘さ、やさしい味わいの老舗和菓子店
代表銘菓「とこなつ」꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)໒꒱⋆⸜♡⸝⋆ 大野屋は天保9年（1838年）に初代大門屋吉四郎がそれまでの醸造業から菓子屋に転じたのが始まりでございます。 以来この高岡の通称「山町筋」で菓子屋を営み続け現当主で9代目を数えております。 （ホームページより） 高岡ではご進物用としても大定番の和菓子。 親戚から手土産で貰いましたが、被る事もしばしば……(๑¯ω¯๑) 代表銘菓は和三盆糖に包まれた白い「とこなつ」 沖縄の極上の黒砂糖を使用した「田毎」 最近は高岡ラムネが人気みたいですね。 私は子供の頃からこの「とこなつ」が大好き。 子供の頃、よくばあちゃんが「かずみちゃんの好きなとこなつ、買うて来たよ〜。好きなだけ食べられ〜」 とよく買って来てくれました。 どれも賞味期限が1週間程と、あまり日持ちはしませんが、機会があればお試しを…… #高岡老舗和菓子店 #大野屋 #とこなつ #創業天保9年 #お店にはケーキもあるらしい #あずきが最高 #何を食べてもハズレ無し #甘党 #あずきばばあ #小豆洗い #2023/4月
自家製料理とセンス溢れる器で癒される贅沢な宿
この素晴らしい食事を楽しむためにはるばるやってきました ずっと気になっていた宿ですが、辺鄙なのでいつになるだろうと先送りになっていましたが、女友達が同行してくれることになり実現！ 噂に違わず素晴らしい内容で、自家製ばかりの食事は感動もの。また地元の作家さんが作る器や民芸品など室内も含めて全てに本当にセンスがよくて見ていて気持ちいいものでした。夜はボリュームがありデザートもしっかり出たのでお腹いっぱいでしたが、朝は和食でお腹に優しいメニューでこの絶妙のお料理バランスにも感激しました。安くはない宿てすが、都内なら料理だけで朝晩二万五千円は間違いなく取られるレベルなので、素敵なお部屋で宿泊できることも考えるとむしろお得と言えます。また行きたい宿になりました♡
どれもとっても美味しくて綺麗なお料理ばかりで、ずっと美味しい美味しい言っていたのですが、それを聞いていた隣のご夫婦にも美味しいって28回言っていたね、と言われまた笑顔に。常連のお客様もお店の方々も温かく幸せな時間でした。
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