【行ってよかった】富山の朝食・モーニング人気店20選

ぶり丼とぶり刺身定食を。真下が漁港であり 氷見の寒ぶりは美味しすぎて。雨も降っていて11時過ぎに着いたのでちょっとだけ待っただけで順番が。ごちそうさまでした？

代表銘菓「とこなつ」‪꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)‪໒꒱⋆⸜♡⸝‍⋆ 大野屋は天保9年（1838年）に初代大門屋吉四郎がそれまでの醸造業から菓子屋に転じたのが始まりでございます。 以来この高岡の通称「山町筋」で菓子屋を営み続け現当主で9代目を数えております。 （ホームページより） 高岡ではご進物用としても大定番の和菓子。 親戚から手土産で貰いましたが、被る事もしばしば……‪(๑¯ω¯๑)‬ 代表銘菓は和三盆糖に包まれた白い「とこなつ」 沖縄の極上の黒砂糖を使用した「田毎」 最近は高岡ラムネが人気みたいですね。 私は子供の頃からこの「とこなつ」が大好き。 子供の頃、よくばあちゃんが「かずみちゃんの好きなとこなつ、買うて来たよ〜。好きなだけ食べられ〜」 とよく買って来てくれました。 どれも賞味期限が1週間程と、あまり日持ちはしませんが、機会があればお試しを…… #高岡老舗和菓子店 #大野屋 #とこなつ #創業天保9年 #お店にはケーキもあるらしい #あずきが最高 #何を食べてもハズレ無し #甘党 #あずきばばあ #小豆洗い #2023/4月

北陸出張2日目の昼。金沢より移動してきて富山でランチ。前々から気になってたけどまだ食べたことがないのが鱒の寿司。今回は食べてみようと決めてました。　　　 調べると予約必須な上予約困難のお店もあるみたいですね。そこは無理だろうと諦め昆布が敷かれてる吉田屋さん目指して行くもたまたま臨時休業。残念だが仕方ない。近くに気になっていたもう一つのお店まつ川さんへ。 こちらは空いていて購入。なんと本日ラスト1個でした。良かった。 初めて食べる鱒の寿司思ったより鱒の身が厚く程よい酸味が凄く美味い。これめちゃくちゃ好き。コレにお酒は凄く合うだろな。 鱒の寿司うまいな。これ大好きになりました。絶対にまた食べたい。 本当に富山は美味しい物が多い。夜の食事も毎回楽しみ。次回から飲みに行くか鱒の寿司かってホテルでお酒飲みながら食べるか迷いの種が出来ました。 本当美味かった。

近くの山で登山後立ち寄りまさした。　 体も冷えていたので温まりました　 とても美味かったです。　 ご馳走様でした^_^

富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司　 #郷土料理　 #お取り寄せ

【長野編101/(室堂・富山)ホテルラウンジ(5月)】 GW、雪の大谷を見たくてバスやら何やら色々乗り継ぎ、室堂へ。初めて来たけど壮観ですね、いや本当に素晴らしい。台湾の家族、タイ人の家族、南から来た人たちみんな、はしゃぐはしゃぐ。そらそうなるよね。 と言うことで、周辺を歩き回り疲れたのでランチタイム。あまり選択肢もないので、ホテルにあるティーラウンジへ。もっと激混みかと予想していましたが、意外にすんなり座れて良かった。 『ビスクランチ』2300円。値段は場所柄仕方ないけど、意外にエビも大ぶりだったし、味は悪くはありません。ただ、カレーの方が人気あったみたいです。 今度いつ来れるかわかりませんが、休憩スポットとして良いですよ。

マイBESTに大波乱(°o°；)彡 こちらのどら焼き、初めて食べました。 「帰りに小腹減ったら、食びられっけで持ってかれ〜」 と、何気な〜く貰って来ました。 結局自宅で食べましたが、コレ旨っ！ 知ってれば、もっと買って来れば良かったヾ(=д= ；) ふわふわの生地に、やっぱり小豆が美味いね♪ 取り寄せ決定(*^^*) #マイBEST #マイBESTほぼ和菓子(笑) #ドラえもん #どら焼き #小豆ラバー #粒あん派 #お土産にも良い #2023/4月

富山市西町にある鈴木亭さんで、妻への土産ゲット！ちょこっとした土産、ポイント高いですよ(￣▽￣) ミニサイズ羊羹　黒杢目羊羹　大黒柱　270円 ミニサイズ羊羹　生栗　270円 大黒柱は黒砂糖餡と白餡が年輪模様になっています。年輪を確認せず、食べてしまったけど(￣▽￣) 栗羊羹の方は、白隠元餡の中に栗が沢山入っています。こちらも美味！ ミニサイズがあると違う種類が買えるので、有難いですね！

気になっていた、ホタルイカと菜の花そばを朝からいただきました✨️ 朝なので混雑していて少し待ちましたが、さて食べようと笹の葉を開けると❗ぶりすしです ますすしを押してるはずですが、ぶりすしも珍しいからとそのままに、そばをいただくと清んだスープですが出汁が良く甘味があります。やはり甘味ある醤油だからですかね とても駅そばとは思えぬ味わいで七味唐辛子を入れると柚子の風味が際立ちスープもより旨味を感じれビックリしました 蕎麦は少し柔らかく感じましたがトータル的に良かったです✨️ ぶりすしは酢の具合が良くさっぱり食べれて美味しかったです 飲み過ぎた時にも優しく美味しい蕎麦でした✨️ #雨だから駅近で濡れない #ホタルイカと菜の花そば #ぶりすし #ますすし #胃に優しい料理 #富山県 #富山市 #富山駅

黒部ダムカレー、けっこう辛い本格グリーンカレー。実際水の色に合わせてグリーンなのかな。窓から輝く湖面を見ながらランチ。こんな所で美味しいカレーが食べられるなんて胸熱。 ダムに向かう関電トンネルの途中で、破砕帯という毎秒660Lの地下水が吹き出したトンネル掘削時の難所を見かけた。そこからの湧き水があちこちで飲めて、ここの給水器にも。お水美味しかった。

運河をゆく船と環水公園を眺めながらXmasに 素敵なランチを頂きました♪ 前菜にはブリのマリネとオマール海老 地産地消もこちらのお店は楽しめます 脂ののった冬ブリは甘いですね オマール海老も濃厚で美味しいです 次に冬らしく白いお皿にヴァイスヴルスト の様な白いソーセージとクリームソース でもとても口あたりが滑らかなムースの様です ドイツのなら保存用にたくさん入っている ハーブもほんのりフレンチ仕立てに メインにはフォアグラのったフィレステーキ わぁ、豪華ね♪ロッシーニ風ではないけれど 盛り付けもソースもお肉とピッタリ 最近はお肉は噛まなくてもトロける〜♪より 噛んでお肉の旨味を味わう。が好まれるみたい 付け合わせの野菜も美味しいな デザートにはわた雪をかぶった様な クリームをたっぷりのせたチョコレートケーキ 少しベリーの酸味もあって美味しい クリスマスらしく白いプレートには 1人ずつ違うXmasのイラストがチョコレートで 描かれています(//∇//)可愛いトナカイだぁ もちろん、互いにお皿をのぞき込んでは 話題がハズみます♪ オマールに冬ブリ　冬の味覚から 白いお皿にフォアグラとステーキ チョコレートに白いたっぷりのクリーム 雪とXmasを感じて楽しかった 毎年行うママ友ランチ♪今年は7年目 結婚式場のチャペルとレストランのある 別館でもあり 懐かしい鉄人フレンチの坂井シェフ監修の キュイジーヌ・ラ・シャンス 北陸ミシュランのお店でもあります お料理も美味しくて、サーゥィスも優しく お料理の説明も丁寧なこのお店 皇太子時代に天皇陛下もランチに訪れています 令和元年にはちょうど良いかなと選びました 県外からのお客様がいらしたら連れて行きたい　 素敵なお店です 素敵な眺めと美味しいクリスマスランチ ご馳走様でした♪ #富山グルメ　#美味しいランチ　#ママ友会 #フレンチ　#ミシュラン　#料理の鉄人 #坂井シェフ　#季節を楽しむ　#地産地消 #焼き立てパンが美味しい　#眺めが美しい #クリスマス　#環水公園　#スタバが有名

色々メニューがあり食券機の前に悩んでしまいますね。 どれも美味しそうだし、魅惑的メニュー。 今回選んだのは、特製づけ丼大。 味噌汁が付かないと勘違いして味噌汁を追加したら 速攻で調理場から味噌汁付くよって言ってくれて 返金してくれました。 友人たちは、ビールも追加 冷蔵庫からセルフなんですね。 店員さんたちは、基本調理に集中。 数分後、番号で呼ばれ提供口に 取りに行きます。 鮮やかな丼。 見てて飽きないフォルム。 勿体無いけど とびっことシラスを合わせて 崩して、頬張ります。 漬けなので、刺身は柔らかで食べやすい。 あぁ箸が止まらない！！ 美味しい過ぎ。 あっという間に完食してしまいまた。

お茶、抹茶、煎茶、ほうじ茶だけを美味しくいただくことも出来るようですが、抹茶を使ったSweetSが充実しているようでした。 一番人気の抹茶パフェと、抹茶ぜんざいをいただきました。 抹茶パフェは、抹茶アイス、抹茶ゼリー、抹茶わらび餅、生クリーム、あずき、白玉が 入っていて、デラックスにするとバニラアイスがのってるようですが、デラックスでなくても、充分美味しくてお腹いっぱいになります。 抹茶ぜんざいは、焼き餅が程よい焼き目がついていて香ばしく美味しかったです。 他にも、抹茶チョコレートフォンデュと言うのがありました。 店内は、カウンター席、６席と、テーブル席が10席程で広くはありませんが、お店の雰囲気は落ち着いた感じで良かったです。 #和SweetS

妻と旅行で。こういう山の上で食える飯というのはあまり期待していないものだが、なんともしっかりと美味しい洋風カレー！いいホテルの味がした。

写真は白エビラーメンです。しっかり白エビが入っていて美味しかったです。

ひみ番屋街の中にあるお店。 氷見うどんが食べられるお店としてはフードコートもあるのですが、落ち着いて食べられるこちらにしました。 氷見うどん(冷) 800円 ひと口食べるとまずびっくりするのは、つるつる感。 もう、ツルッッッツル！！笑 今まで食べてきたものの中でNo.1のつるつるです。 私はすすれない系女子なので箸で口まで持っていって食べますが、友人はすすれる系女子なので、スルスルっと一瞬で食べ終わってました。笑 小麦感やコシは残念ながら感じられなかったので、個人的に好きな部類のうどんではなかったのですが、地域の有名なものは食べておくべきですね！ ごちそうさまでした！

前々日に予約注文 平日だったのでこのくらいで行けたかもしれないですが早め早めの予約がおすすめ 酸味は控えめでますは分厚く塩見があって食べ応えあり ご飯も酸っぱさは控えめでもっちりな仕上がりでした

現在は３００円になってしまいましたが、それでも大満足です！ #ソフト #でかい #シェア #道の駅 #名物

小矢部市の「クロスランドおやべ」で開催されていた「空中カフェ2015」に提供されていた、砺波市の「ラ・ピニヨン」さんのケーキをいただきました。 食べたのは、ブルーベリームースとレアチーズケーキが層になった「ミルティーユ」というケーキ。あっさり系のベースにブルーベリーの酸味が爽やかですね。 一度お店の方にも買いに行きたいです。

富山旅行最終日！ ますの寿司は買って帰りたい！ 数あるお店の中から、気さくな夫婦で切り盛りしているという、こちらのお店で買うことにしました。 品物は一段か二段のどちらか。 今回は一段の方を買いました。 入れ物が凄くしっかりしたものでしたΣ（ﾟдﾟlll） そして肝心な味は、割とさっぱりしていて食べやすかったです(о´∀`о) 切り盛りしている旦那さんも気さくで話しやすく、味も美味しくまた行きたいです！