更新日:2024年07月22日
岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸と地酒を堪能できるお店
2階にもカウンターがあり、 雰囲気も良かったです♪ 若いバイトさんがてんやわんやしていたのと お手洗いが和式しかないのだけ残念でしたが、 富山のご飯が全部美味しいのが とてもとてもよくわかりました◎ 大満足でした〜!!!
富山の新鮮な魚介をいろいろな料理で心ゆくまで味わえる素敵なお店
先日の北陸出張での話。せっかくの富山なので美味しい魚が食べたいと思い魚富さんへ行きました。 刺し盛りを1人分でお願いしました。1人分だと2切ずつとの事。ちょうど良い。そしてやっぱり美味しい。 追加で梅貝…
大泉駅より徒歩9分、美味しいお鮨屋さん
ミシュラン一つ星のお店と聞いて、お店の雰囲気も大将の人柄も帰りには外に出ると蛙が大合唱してくれる事も含めて星5つ! #sushi #toyama #sushinamba #michellin #鮨 #寿司 #老舗寿司 #鮨難波 #何度も行きたい #大将が最高 #九谷焼 #富山グルメ #富山寿司 #有香ログ #ふぐ刺し #ふぐの白子 #ふぐのから揚げ #自家製カラスミ #寿司職人
山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。
こちらのお店は、とっても雰囲気が良く、お庭も素敵です。 今回はカウンター席だったので、お庭を眺めながら食事を楽しむことができます。 まずは、皇服茶でコースがスタート!! ドリンクは、ハイボールをいただきます。 【数の子なます黒豆】 最初の料理は、 ・数の子 ・なます(大根、にんじん) ・黒豆 数の子が、ホロホロ食感で、いいお酒のあてになります。 【しんじょう椀】 しんじょう椀は、本ズワイガニの真丈。 お出汁がめっちゃ美味しいですね。 追加のドリンクは、日本酒を!! こちらのお店は満寿泉のラインナップがすばらしいです。 まずは、純米生からいただきます。 ずら~っと並んだ酒器の中から好みの酒器を選びます。 やわらぎ水は、満寿泉の仕込み水です。 【お造り】 今日のお造りは、 ・新湊産クエ ・氷見産メジマグロ メジマグロは、トロの部分でトロトロ食感でウマウマです。 【からすみ餅】 桐の木の火鉢でお餅を焼いていくと、ぷっくりとふくらんで 餅が焼ける良い匂いが広がります。 焼いた餅の上にたっぷりとからすみをかけていくと、 まるで輝かんばかり!!
旨い、そしてリーズナブル。教えたくない居酒屋さん
カウンターは雰囲気もよい。 接客も感じよい。 1人でも入りやすい。 また1人でこよーっと( ˙꒳˙ )
富山県・砺波市 手打ち石臼挽き蕎麦 福助 素材にこだわった蕎麦を古民家で
お店の雰囲気や店員さんの対応もとても心地良く、大満足でした!
伝統の味を守り続けて50余年、富山の地元料理が楽しめる居酒屋さん
家庭的な雰囲気に癒され、真剣さの伝わる寡黙な店主が織り成す料理はどれも美味しい。 富山の地酒を飲みながらお酒に合う料理をたのしむ至福の時間。 富山に来たらぜひ立ち寄って頂きたいお店。
富山のビジネス中心街に程近い、カウンター中心の落ち着いた鮨店
白エビは、手むき。 甘エビも本気で甘い。 ヤマメが海から帰り、サクラマス。 締めはズワイガニ、蟹味噌軍艦の中に隠れてる。 お酒は、もちろん勝駒。5人の酒蔵人気品薄。
天然の魚の素材を活かし、気取らず楽しむ割烹料理が評判のお店
富山の旬の魚介を楽しめる雰囲気の良い大衆的な日本料理屋。 ®️富山会5軒目はメインのあら川さんへ。 (田尻本店,つりや,世界一のスタバを含めて8軒目) 2階に上がると富山,新潟の方とも合流し総勢14名が揃い踏み。 みんなでワイワイと飲み放題付きのおまかせコースを楽しむ。 ▪️前菜3種 ここでも好きなばい貝が。 お酒が加速しちゃいそう。 ▪️刺身盛り合わせ 地のものを沢山楽しめる豪華海鮮盛り合わせ。 ▪️豚肉と水菜のしゃぶしゃぶ 脂身が多めで甘くて美味しい。 シャキシャキの水菜と共に。 ▪️焼き鰆 香ばしく焼き上げられた脂の乗った鰆。 淡白な身と脂のバランスが良い。 ▪️天ぷら フレッシュな夏野菜の天ぷら。 ▪️鰻とわかめの酢の物 ▪️茶碗蒸し 白えびの入った風味の良い冷製茶碗蒸し。 ▪️うどん 〆は冷たくコシのあるうどん。 満腹に近くても喉越しがよく食べられる。 〈追加〉 〇 勝駒 純米酒 〇 林 純米吟醸 五百万石 どちらも富山に来たら飲んでみたかった日本酒。 風味のバランスがよく口当たりの良いお酒はいくらでも飲めてしまいそう。
高岡の美味しい魚。やっぱりかには美味い!すり身揚げは素晴らしく美味い
高岡で外さない店の一つ、お値段は高いです、わがままも聞いてはもらえませんが悪くないお店です
富山県で活ズワイガニを食べるならここで決まり!地元で有名な蟹料理屋さん
佐藤健さんがYouTubeやプライベートで訪れるお店。 伺った日の前日に佐藤健がお忍びでいらしていたとのこと。 蟹三昧御膳をいただきました 蟹を1杯丸ごといただけて大満足 身がぎっしり詰まっていて蟹味噌…
富山ならではの旬の新鮮魚介を納得価格で食べられる寿司店
私はここが好きなんのです。 別に他のお寿司屋さんに決して行かないわけではありません。 私はここが好きなんのです。 他を試してはここに戻ります。 好みは人それぞれです。 でも、ここ好き。 皆様の好きなお寿司…
富山県、魚津駅の前にある綺麗な鮨店
富山石川ミシュラン一ツ星のお店。学生時代毎日利用していた魚津駅の前にありました。全てが美味しかった。数時間前にラーメンを食べたのを忘れるくらい出される料理が素晴らしく美味しかった。近々また行きたいお…
2階の座敷で宴会も可能、朝まで営業している貴重な居酒屋
孤独のグルメseason10.第8話に登場した居酒屋舞子に行ってみた。 予約困難でしたが予約がとれました。 香箱蟹、刺身の盛り合わせ、名物のおでん、白エビ天ぷら、 旬のホタルイカのお鍋、石川県の能登牡蠣、池多牛…
新鮮な海の幸も、おいしい山の恵みも味わえる割烹料理店
高岡で個室で美味しい料理がいただけるお店となるとやはりこちらです。料理は基本おまかせなんですがこの日は子持ち鮎といくらご飯が食べたい!とリクエストしました。 子持ち鮎、泳いでいます。お腹に卵がぱんぱんに詰まっています。身はふっくらで卵はぷりぷり、頭から尻尾まで美味しい子持ち鮎でした。旬の走りの秋刀魚も美味しい。専門店に負けてない鰻も美味しい。魚だけでなくお肉も美味しいと期待以上のクオリティです。〆にはリクエストのいくらご飯。いい味つけでぷりぷりでお腹がいっぱいですが丼でお代わりしたいくらい美味しかった。 料理が美味しいと会話も弾みますね! #高岡 #日本料理屋さん #割烹 #旬の食材 #子持ち鮎 #秋刀魚 #いくらご飯 #大事な接待に #個室 #商談がスムーズ
地元の魚介を活かした料理と豊富な地酒を堪能できる割烹店
ゴルフの懇親会はこちらで。以前から行きたかった割烹なので楽しみです。 旬の鮎、こちらのは庄川産でなく神通川産、ちょっと大きめですが美味しい。岩がき、これも旬。こちらは大きめなのがぷりぷりで美味しい。他…
地元農場直営の分厚くて脂が甘く美味しいお肉が食べられる牛焼肉専門店
店内はダイニングバーのようなオシャレな雰囲気です! 店内はわりと暇だったため半個室の席に座り、注文。 メニューもわりと豊富で希少部位などもありました。 味はものにもよりますが、わりと味付け重視より肉質で勝負してる感じかな。 このタイプだと結構値段がはるタイプが多いですが、こちらのお店はその点コスパがよく感じました。 もう少し一つ一つに工夫のあるメニューが多いと良かったなと思います。 御馳走様でした(^_^) #富山グルメ #焼肉グルメ #オシャレな店内
地物の魚料理が安くて美味!ボリュームもあって大満足の居酒屋さん
12/24に富山出張で行った店。ネットで調べて名前的にどうかと思ってましたが、行って大正解。 富山の白エビはじめ新鮮な魚や酒を存分に頂きました。 富山に行く時はおすすめしたい店です。
全国の厳選した6種の「石臼挽きの最高級蕎麦粉」を十割蕎麦で愉しめます
店構え良し 店内良し スタッフさんの対応吉し 雰囲気もよくて清潔感もあって 何よりも蕎麦も天ぷらも最高です! 絶対にまたココに来たい!と思ったのは 久しぶりかも!
白えび、ぶり、さわらなど富山のおいしい魚介を満喫!雰囲気もいい店
今宵の席は2階で、個室がありゆっくりと過ごせます。 やっぱりのどぐろの炙り、最高に旨いです!塩わさびでいただくのですが最高に旨い! 鮭とイクラの釜飯、イクラは別添えで食べる直前にのっけます。熱々の釜飯とぷりぷりのイクラ、最高に旨い! 旬の松茸の土瓶蒸し、いいお出汁が出てます。これだけでお酒がすすみます。 他にもハマグリの酒蒸し、つくねの蓮根挟み、すっぽんの肝煮、などなどどれも美味しい!富山駅前で飲むならここですね! #富山 #富山駅前 #居酒屋 #人気店 #個室でじっくり飲める #のどぐろ炙り #釜飯 #松茸 #最高に旨い
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