この素晴らしい食事を楽しむためにはるばるやってきました ずっと気になっていた宿ですが、辺鄙なのでいつになるだろうと先送りになっていましたが、女友達が同行してくれることになり実現! 噂に違わず素晴らしい内容で、自家製ばかりの食事は感動もの。また地元の作家さんが作る器や民芸品など室内も含めて全てに本当にセンスがよくて見ていて気持ちいいものでした。夜はボリュームがありデザートもしっかり出たのでお腹いっぱいでしたが、朝は和食でお腹に優しいメニューでこの絶妙のお料理バランスにも感激しました。安くはない宿てすが、都内なら料理だけで朝晩二万五千円は間違いなく取られるレベルなので、素敵なお部屋で宿泊できることも考えるとむしろお得と言えます。また行きたい宿になりました♡
口コミ(12)
オススメ度:91%
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ツレのリクエストで一番大好きなフレンチのお店でお祝いです。蟹が旬の今の時期限定の蟹のコースにしました。 最初に今回の蟹がどーんと出てきます。少なくともズワイ蟹が1杯と香箱蟹が3杯、でも料理をみるともっと蟹を使っているはずです。 前菜には鰤などの魚介類の燻製、最高です。 続いて最後の食事は何が食べたい?と聞かれたら真っ先に答える香箱蟹を1杯使った香箱蟹のムース。最高に美味しいんです。カクテルグラスでなく丼で食べたい!(笑) 蟹だけでも蟹刺しや焼き蟹蟹ご飯などが出るのに他にも鰤や白子など冬の味覚が満載のコースです。 あとこちらは野菜が美味しい!旨味が深いんです。野菜につける焦がし玉ねぎのオイルソースはドレッシングとしてはもちろんバケットやパスタソースなど何に付けても美味しい!お土産にしても喜ばれます。 場所はちょっと不便ですが宿泊もできるし里山のオーベルジュおすすめします。 #富山 #城端 #里山 #蟹のコース #香箱蟹20 21 22 #最後の食事はこれ #焦がし玉ねぎのオイルソース
大好きなフレンチのお店です。大好きなんですが一日三組のみの上に宿泊客が優先なのでなかなか予約がとれません。その上最近ゴ・エ・ミヨの北陸ツアーのホスピタリティ賞を受賞されたらしくますます予約が取れにくくなりそうです。 なので行けるときはお任せコースで料理を満喫します。 今日の一番はオマール海老。中でもソースが絶品。パンにつけても美味しい。スープで飲みたいくらいです。メインは三種類デザートは四種類から選べます。 ここの料理を食べるために旅行する価値はあります。 #ゴ・エ・ミヨ #里山 #フレンチ #最後に食べたい料理 #鮎ご飯 #お抹茶みたいな豆スープ #焼きたてアップルパイ
師走にして今年一番美味しかったお店が決定❗こちらのお店には数年通っていますが基本宿泊客優先、しかも食事は三組限定という狭き門。なかなか予約がとれません。しかし今の時期蟹のコースがありこれだけは必ず食べなきゃいけません。ので空いてる日を聞いて無理やり予約。蟹尽くし❗圧巻でした。死ぬ前に食べたい料理です。 #蟹尽くし #一日三組 #大人の隠れ家
20171219 北陸旅行のきっかけはこちらのお店が発端。 ランチ、ディナーともに、1日3組予約限定のお店。 ディナーが付くお泊まりはさすがに高かったので、 ランチを予約。 地元温野菜にかぼちゃのペーストや アンチョビソースと一緒に食べる。 9種の食材が燻製や牛ステーキも美味しかった。 地元の食材を使ってるからと、 軽い気持ちで選んだ干し柿のアイス、 ラム酒が効いてて、めちゃうまだった☆ #ノンアルスパークリングワイン初めて飲んだ #窓から見える雪景色 #クリスマスキャンペーン