横浜 鮨 ふくじゅ

よこはま すし ふくじゅ
予算
-
-
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩5分（340m）
ジャンル
寿司
定休日
不明
045-577-4241

食べ◯グで横浜2位のお寿司屋さん 特上+緑茶×1(17200円) 美味しくないまでは行きませんが、ちゃんとしたお寿司屋さんとしてはごく平均的クオリティな印象。寿司は大ぶりで上と特上の差(3000円差)は穴子ぐらいです。大トロも筋が多く、全体的にシャリが温かすぎる印象。ネタは厚切りで隠し包丁が入っている点などは好感。唯一明確な加点評価を感じたのはウニが小川のウニだったこと。この価格帯だと小川のウニ出してくれるお店は結構少ないと思いますし、当然ぶち抜けて美味かったです。 以下気になった点としては最初にお苦手の確認はありません。お作りのハマチは小骨？が残っていました。当方左利きですが最後まで寿司の向きは右利き仕様でした。炙りはすべてバーナー…と、他にも諸々細かい所で気遣い抜けを感じます。客単数千円なら気にもなりませんがこの価格帯の他のお店ではあまり経験ないです。

K.Matsumotoさんの行ったお店

横浜 鮨 ふくじゅの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-577-4241
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市西区南幸２-５-４ MS２５４ ５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩5分（340m）
相鉄本線 ／ 平沼橋駅 徒歩6分（440m）
京急本線 ／ 戸部駅 徒歩9分（670m）

045-577-4241