11:30に予約して伺いました。間口は小ぢんまりと素敵ですが、店内に入ると一枚板の大きなカウンターが広がり奥行きもあります。広いっ! カウンターから臨むキッチンも広々としていて、中央にはアイランド型のガスコンロ、火力強力そうなのが5口。大きな寸胴が2つ、グツグツ煮えたぎっていました。カウンターから調理の様子を観れて、キッチンスタジアムの様相です。 火にかけられたダッチオーブンや寸胴鍋の周りを調理のお2人が忙しく立ち回っておられる様子を眺めるのが楽しい。ワクワク感が高まります。 まずは前菜 ■プロシュートのサラダ 熟成バルサミコで 続いてパスタ ■IRORIのパスタマルゲリータ(濃厚トマトソースに特 製チーズソースをかけて) ■チーズと胡椒のパスタ(カチョ・エ・ぺぺ) メインディッシュは ■自家製ポルケッタ(5時間低温でじっくり焼き上げた ローマのローストポーク) 以上、前菜・パスタ(2種から選択)・メインディッシュ、の3品にドリンク付コースを2人でいただきました。 別途追加で、 ■ピスタチオのジェラート ■アフォガード(バニラアイスにLAVAZZAのエスプレ ッソかけ) の、デザートを堪能して大満足です。 素晴らしい料理でした。 夜、ワインをいただきながら、鴨燻製やレバーペースト、厳選牛の炭火焼きや肉厚椎茸のミートパイ、などの魅力的な品々を味わいに来たいと思います。
Ichiro.Suzukiさんの行ったお店
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
-
Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
-
きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
-
バルバッコア 青山本店
表参道駅 / シュラスコ
- ~6000円
- ~10000円
-
味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
-
立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
-
らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
-
デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
-
根室花まる KITTE丸の内店
東京駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
-
岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
-
みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
-
AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
-
江ノ島小屋
片瀬江ノ島駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
-
珉亭
下北沢駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円