• 閉店

麺処 魁

めんどころさきがけ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
相鉄本線 ／ 和田町駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日

店内に置かれた粉袋。 カバーが掛けられれているのは、どうやら製麺機のようですね。 床まわりは粉が散乱して。 「製麺技能士」という国家資格認定を受けた ご主人お一人で営むラーメン屋さん。 食券を買って、カウンター席へ。 小料理屋の居抜きを利用しているようでしたね。 ちょっとレトロ感のある店内。 決して清潔感があるとは言えない・・・ 女性客に配慮して、髪留めのゴムが用意されてました。 ■つけ麺　780円 この太麺が美味しい！！ 小麦の風味はさほど感じませんが、 色艶が良く、コシが強くて噛み応えのある麺。 刻みねぎがドッサリ入ったつけスープ。 焼き海苔が1枚。 魚節風味で、醤油味がキリッと引き立った味。 酸味があって、サラッとしたタイプのスープ。 ブロック状のチャーシュー。 味濃いめのメンマ。 具はイマイチ。 とにかく、刻みねぎが多い・・・ あの弾力のある麺が印象的。 機会があれば、ラーメンも試してみたいですね。 http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11577662745.html

Masakazu Nakashimaさんの行ったお店

麺処 魁の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市保土ケ谷区星川３-７-２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                相鉄本線 ／ 和田町駅 徒歩2分（150m）
相鉄本線 ／ 星川駅 徒歩11分（840m）
相鉄本線 ／ 上星川駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無