更新日：2026年02月13日
濃厚なのにまろやか、家系の王道スープと心ほぐれる接客が魅力のラーメン店
看板には横浜家系の文字はなく スープはラーショブラウン、ライスに沢庵がのっている。専用駐車場案内にはラーメンショップ寿々喜家となっている。 家系だろうがラーショだろうがそんなことより35年の歴史と歩道に並ぶ長い列が人気の高さを物語っています。 平日の14時で雨が降り出したにも関わらず15人待ち案内されて券売機に向かう時には後ろに20人待ちになってました。 ★ラーメン(中)￥1000 ★チャーシュー￥250 ★ライス￥130 最初にオンザ沢庵ライスが登場し続いて青磁のどんぶりのラーメンが現れました。 スープはまろやかだけどしっかりとうまみがありつるもちの麺と絡んでおいしい。 家系ラーメンランキングでは常に上位にランクされ人によっては総本山をおさえて家系ナンバーワンとする 評する人も多いのも納得です。 ご馳走さまでした。 #地元の名店 #通し営業 #行列が絶えない #ライトな家系
こだわり素材と手仕事が光る、上品で奥深い中華そばの名店
保土ヶ谷のラーメン屋さん 特製の醤油 見た目にも綺麗で スープにも切れと旨みが同居する 素晴らしいラーメン 並ばずに入れてラッキーでした 都内だったら ガッツリ並ぶんだろうな 接客も丁寧でした
濃厚クリーミー豚骨醤油と選べるバリエーションが魅力の家系ラーメン
横浜市保土ケ谷区にある、ラーメン家 せんだいさんで、家系ラーメンを頂きました！ らーめん 醤油 太麺 1,000円 マヨチャ丼 300円 めちゃくちゃ塩分も強めでしたが、豚骨の旨味もしっかり強い逸品です。 薄めが良いかもしれません。 濃厚な豚骨なのに、これほどまでに塩分を効かせるのは、こだわりですね！ マヨチャ丼より、普通のライスの方がラーメンにバッチリ合いそうです！
スポーツセレブも唸る！癖になるコク旨辛味噌ラーメンと手作り餃子の町中華
やっぱり蝦夷でしょ☝️ この肉味噌ラーメンの旨さ☝️ 麺とスープと具のバランスがとても大好きです❤️ 生姜焼きも美味しい！この豚肉のバランスがとてもいいです♪ サービスライスは。ミニチャーハンでした
朝4時から楽しめる、行列必至のコスパ抜群なバランス系ラーメン店
昼めしセット（1,000円）+青菜（100円）。 保土ヶ谷球場での野球観戦帰りに通ると並びが1組のみという奇跡。で、思わず入店。笑 閉店（13時30分）間際だったからかもしれません。 かなり久しぶりですが、メニューを見るとそれほど値上げしていませんでした。相変わらずの良コスパ。 スープはキレのよいカエシと少しとろみがかった微乳化スープのバランスが素晴らしい。 上振れかもしれませんが、こんなに旨かったかな？と思うくらい完璧。 麺は相変わらず大橋製麺製の中太ストレート麺。コールはカタメでしたが、ややヤワメで提供。もちもちでスープの絡みもよく、麺の旨さも感じられました。家系でヤワメはほぼ食べないのですが、結果、新たな魅力を見た気がします。 具はチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔5枚、味玉、ネギ。 チャーシューが凄かった。分厚く大判、スモークされたややレア目がドンピシャ。昔の #とらきち家 さんのチャーシューを思い出しました。 ほうれん草は青菜増しにしたのでたっぷり。本当は野菜MIX狙いでしたが、この日は売り切れ。 調味料はブラックペッパー、ラーメンコショー、白ゴマ、すりゴマ、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、お酢。そして入れ放題のキクラゲ。 改めて眺めると胡椒2種、ゴマ2種って珍しいですね。大好物のキクラゲはたっぷり入れさせてもらい、満足度アップ。 昼めしセットはライスか中盛を選べるのですが、この日はライスを選択。 ご飯の上に豆板醤少しとラーメンコショーをふりかけ、スープをたっぷり含ませた海苔でくるんで食べるのが個人的に好きです。 いやぁ、素晴らしかった。 星川〜和田町〜上星川エリアも新店が現れて日々切磋琢磨されているのかもしれませんが、たまに来るとこういう当たりにで会えるのが嬉しいですね。 ご馳走さまでした！
豊富なメインとボリュームが自慢の定食屋
相鉄線は和田町駅から歩いて5分。土地勘無いと少し分かりづらい場所かも カウンターありでお一人様〜4、5人程度向け オモウマい店とやらに取り上げられたらしい お店の方は落ち着いてて声は掛けやすい 料理はスタンダードな居酒屋メニューと海鮮が売りって感じでイメージしておけばおk ボリュームはものによっては中々。頼んだことはないけど唐揚げ食べ放題コースなんかもあり。おにぎりは1人で二つ頼んだら心配されました(実際腹パンでした 味もふとした時に行きたくなるような、変な奇抜さのない安定したお味。 近所にあってくれてありがたい、って感じのお店です
あつあつ肉汁ハンバーグと心温まる洋食を味わえる老舗の洋食屋
【 #リモートワークランチ #16 地元民に愛される老舗の洋食屋！】今回のリモートワークランチは、ラーメンではなく、創業32年、地元民に愛されるハンバーグ自慢の洋食屋へ！最寄り駅からは遠いですが、自宅から車で10分程度でと便利です！ 木の温もりを感じる家庭的な雰囲気で、ついつい長居してしまいそうですね〜 メニューは豊富で洋食屋の定番はカバーしています！ 今回は名物ハンバーグのセットメニューの中から、 ■ロイヤルバーグ(200g、1,820円、サラダ、スープ or 味噌汁とライス、コーヒー or ウーロン茶付き) 国産牛100%のつなぎのないハンバーグ、ベーコンで巻いたスペシャル版です！ 先ずはミニサラダ！ ドレッシングは自家製のパプリカ or フレンチで、パプリカドレッシングを！コロナ以来、卓上には調味料は置かず、料理と共に、持ってくるという。 珍しいパプリカはトマトのように赤色、味わいは爽やかな酸味(梅干しのような)です！ 続いて、本日のスープはクラムチャウダー！ アサリの旨みに野菜の甘さで、クリーミーで優しい味わいですね〜 いよいよ、鉄板にのったアツアツのハンバーグ登場！ 「テーブルにナプキンを載せて、カバーして下さい！」、「ソースをおかけますよ！」と、どこかで聞いたような？実はここのオーナーシェフは同じ地元、有名なハングリータイガー出身のオーナーシェフと聞いて納得ですね〜 迸るオリジナル和洋折衷ソース、溢れ出す肉汁、粗挽きの肉肉しい食感と、これぞ！ハンバーグ醍醐味ですね〜サイドは定番の人参のグラッセ、インゲンとモヤシです！ 別皿で大根おろしも付いてきましたので、さっぱりと、味変も出来るのが嬉しいですね！ 最後はアイスコーヒーでスッキリ！ 他のハンバーグ、ステーキや海老フライと食べてみたいメニューばかり、ディナーであれば、ワインと共に愉しみたいものです！ ご馳走様でした！ #地元民に愛される店 #老舗の洋食屋 #シェフはハングリータイガー出身 #アツアツ肉肉しいハンバーグ #ウエスタングリル #リモートワークランチ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
ユニークな創作野菜と海鮮天ぷらをたっぷり楽しめる満腹定食店
鮪のホッペ¥1200- 定食変更¥300- 野菜多め（サービス） 鮪のホッペは2切れ入ってるがホクホクしてトロッと非常に美味しかった。 その他色々な天ぷらがてんこ盛り 隣で食べてた方の上牛タン天ぷらも美味しそうだった。 ご飯少なめにしたけど野菜多めにしたらそれでちょうどいいかも 次回は上牛タン定食の野菜は増さないでご飯普通盛りにしようと思います。 コスパかなり良かったです
醤油の香りとワンタンが主役の落ち着いたカウンターラーメン
®️でも星1っこの人気店❗️ 店内があまり見えないので、扉を開くのがちょいと勇気がいるけど、開けてみれば店内は小料理屋の様な清潔感のあるカウンターのみのお店。 入って右奥に券売機があります。 私は「特製中華そば」に海苔トッピング、息子は「中華そば」大盛りに海苔、味玉、チャーシュートッピングで^ ^ 麺が2タイプあります。 - 中太ちぢれ麺 - ストレート細麺 私は細麺、息子はちぢれ麺で。 濃い醤油色のスープに入ったラーメン着丼！ スープは辛すぎない醤油の味と香りがいい。 麺は細麺よりも少し太めのツルツル感のある麺です。 特製なので、味玉とワンタンが入ってます。 2口くらい食べた後、テーブルにある生姜を入れた方が美味しそうと思い、まあまあの量のおろし生姜を入れてみたところ、これが美味い❗️ デフォで生姜は入っていていい様に思います。 普通盛りだとちょっと物足りない。 次回は大盛りでオーダーしよう。 美味しい醤油ラーメンでした(o^^o)
貝出汁の奥深い味わいと手仕事が光る、こだわり溢れる塩ラーメンの名店
期間限定でラーメンショップをオマージュとのことで気になり訪問しました。 ラーメンショップの味も久しぶりで新鮮でした。 麺がツルツル食感で美味しくいただきました。
濃厚とんこつ味噌スープが絶品！味変も楽しめる創意工夫の味噌ラーメン専門
味噌ラーメン専門店、醤油、塩ラーメンは2つ隣の本店で提供 ラーメン960円 家系に味噌、味噌ダレが濃いのが伝わる、食べ進む程に味噌が濃くなって来た、太麺とパワフル、チャーシューは鮮度良く旨い、定番の海苔、ほうれん草
まろやか豚骨スープと中太麺がクセになる駅チカラーメン
【仕事先近くシリーズ64】 横浜市保土ケ谷区へ(^^)/ JR保土ヶ谷駅前ロータリー横にあるこちらのお店！！ 残念ながら駐車場はありません⤵ 11:40で一番乗り！ ・「醤油ラーメン」￥900- ・「うずら」￥190- を券売機で購入〜⤴ 値段はちょっとお高め〜⤵ クリーミーな豚骨スープ！ 中太ストレート麺！ チャーシューはめっちゃ薄い固めのやつ！ 調べてみたら何と４年ぶり！ ず〜っと同じ味を出していますね〜⤴ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #クリーミーな豚骨スープ #値上がった？ #JR保土ヶ谷駅
横浜にある美味しい地酒と新鮮な白身魚のメニューが豊富なお寿司屋さん
地元保土ヶ谷駅にずっとある千成鮨にやっといけました。シャリが小ぶりでふわふわで本当に美味しいお寿司でした！特選いただきましたが次はコースを堪能したいです。
珍しい貝ダシを強調せずに和を感じさせるバランス感が見事なラーメン
うお出汁醤油！前回けっこう出てくるのに時間がかかったので、瓶ビールとｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰで待つことに！ ｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰはﾁｬｰｼｭｰとﾈｷﾞに塩ダレがかかって塩ダレがかなりしょっぱめ！酒にはあうのかな？ ラーメンは安定の美味しさでした。醤油はアゴよりもカツオが強めでした。
翌朝5時まで営業。何度も足を運びたくなるラーメン屋さん
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉野町にある「千家」さん出身のお店。千家さんと言えばゴマが浮いているところが特徴的。レベル高い美味しい家系ラーメンでした。 【メニュー/金額】 並盛ラーメン 750円 【スープ】 豚骨強めでかえし少なめのスープ。ラーショを濃くしたような感じ。美味しいです。 【麺】 大橋製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると縮れが強くて少し長め。家系ラーメンのスープに合う良い麺です。 【具材】 チャーシュー ┗大きめのほろっとした感じのチャーシュー。家系と言うとスモーキーなチャーシューも美味しいですが、個人的にこの系統のチャーシュー好き。 海苔 ┗3枚。しっかりした海苔です。 ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
懐かしさとコクが光る、やさしい豚骨醤油ラーメンと温かな接客
らーめん 850円 西谷で、夕食をいただきます。 伊勢佐木町にある、お目当てのお店で食べる 予定でしたが、近くでイベント開催により、 いつもの駐車場が閉鎖されている。 泣く泣く自宅に戻る途中、コチラを思い出し て、行ってみることに。 18時5分入店、先客2人、後客1人。 約2年ぶりの訪問になります。(^^;; らーめんをポチッと、現金のみの対応。 注文して、4分程度で提供です。 相変わらず、美しいトッピングがいいですね。 おろし生姜、黒胡椒、すりごまを入れていた だきます。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、 ねぎ、海苔3枚。 麺は中太、短い縮れ麺。 モチモチしていて、心地よい食感。 スープはあっさり、口当たりが良くてとても 飲みやすい。 最初は、れんげの中でおろし生姜を溶いて、 味変を楽しみながらいただく。 海苔は、スープに全然ヘコたれない屈強なやつ。 ほうれん草を巻いて、スープに浸していただく。 チャーシューは、簡単に繊維状に避けていく。 ちょっと柔らかくて、得意じゃない。 半分くらい食べた頃、大量に生姜をスープに 溶かし、全体を味変して完食。 おいしくいただきました〜 2024年11月29日夜に利用 3.52
駅近で楽しむあっさり中華そばと炒飯のセット
保土ヶ谷駅近くの中華屋『中華堂』を訪問。 支那そばはあっさり美味しい中華そばです。 支那そば＋半炒飯セット 1,010円 2023年ラーメン 151
ハワイ気分に浸れる、寛ぎのリゾートカフェで味わう朝食とデザート
〜保土ヶ谷〜 (two) 今日は、La Ohanaさんに上陸♬ 店内 めっちゃかわいい。 ハワイ〜♡ ベリーベリーサンデーを頂きました。 たっぷりの生クリームに いちごのソルベ バニラアイス。 いちごもたっぷり。 とっても美味しかったです。 ベリーベリーサンデー
肉みそあんかけ麺と水餃子で、昼飲みも楽しめるちょっと異国なランチスポット
保土ヶ谷ラーメン遠征2件目！横浜市の保土ヶ谷駅近くにある、爽爽さんへ、レッツらゴー！お腹はまだまだ行けますよ(￣∇￣) 肉みそあんかけ麺（スープ付） 750円 水餃子3個セット ＋200円 紙エプロン 10円 このあんかけ麺、ラーメンというよりかは、中華テイストです。中華食べてる感じです。なかなかエキゾチックな味に仕上がっております。 具は肉みそ、ネギ、もやしで、「しっかり混ぜてから食べてください」と店員さんからアナウンスがあります。 水餃子が、美味しいです。モチモチで、甘くて、ビールのつまみですね、これは(￣∇￣) ギョービーセットなるものがあるので、一杯ひっかけてくにはバッチリです！ ぜーんぶビールのツマミになりますね！
ガッツリ満足！コク深スープと名物キャベチャーで味わう正統派家系ラーメン
平日近くに用事があったため、寄ってみました。ネギラーメン(¥800)に海苔多め(¥100)、ライス(¥100)を注文。 まったりスープに麺が合いますね。やはりここはネギがいい塩梅の味付けで美味しいですね。ライスと一緒にペロリと平らげました。
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