前回は特製出汁SOBA(醤油)を頂いて、そもそもここの看板メニューであるまぐろSOBAを食べねばならないと思っていたので、再訪問。 まぐろSOBAは1日限定20食。 13:00になるちょっと前に到着したので、売り切れていないか心配だったけれど、残っていました*\(^o^)/* 前回来た時よりも客足が多い。 客が出ていったら新たな客が入ってくる。 さて、まぐろSOBAですが、見た目は豚骨ラーメンの様にスープは黄色がかった白濁とした感じ。 そこからまぐろの香りががっつりやってきます。 真ん中に青葱と玉葱を刻んだのがトッピングされていて、まぐろの魚臭さを中和してくれます。 魚臭さがどうなのか心配だったけれど、食べ始めたらそんなに気にならない。 まぐろの肉厚のお肉を煮込んだと思われるほろほろっとしたものが一つ入っていて、まぐろ好きにはたまらない。 麺は中太ちぢれ平麺。 もちぷりの麺で、パンチのあるスープにちょうど良い。 醤油は細麺ストレートだったので、スープに合わせて麺を変えているんですね。 あとは塩を食べると制覇。 近くにあって駐車場も店先に1台分あるので雨でも行きやすい。 これからお世話になります(^^) まぐろSOBA 仲町台駅
Masakazu Furukawaさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~20000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼 きじ 品川店
品川駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~3000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すしざんまい 本店
築地駅 / 寿司
- ~2000円
- ~5000円
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坦々麺・麻婆豆腐 匠
横浜駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~1000円
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丸八とんかつ店 本店
大井町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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ラーメン 杉田家 本店
新杉田駅 / 家系ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ボンディ 神田小川町店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円