今日は息子が同級生とお出かけということで、上さんとお食事に。 ®️初登場のお店です。 以前天ぷら屋さんがあった場所。 美味しそうな焼き鳥屋さんだなと思って、狙ってました(^^) お店は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。 大将が私と同じく坊主で、一見怖そうなので、お店の外から対象を見るとちょっと入るのに勇気が必要ですが、話してみると気さくで真面目な方で、好印象 兎に角美味しそうな雰囲気満点だったので、おまかせコース(串7本、サラダ、ご飯もの、濃厚白湯スープ、しめて¥3480/人)を頼んでみました。 ご飯物はそぼろ丼か親子丼から選べます。 私はそぼろ、上さんは親子で。 最初にサラダが出てきました。 新鮮なレタスにベーコンが入っているサラダです。 ベーコンの塩加減が程よくて、ビールが進みます。 最初に出てきた串はささみ。 焼き方が絶妙‼️ 柔らかくて生ビールのお通しの大根おろしを乗っけて食べると最高*\(^o^)/* 次にうずら。 このうずらも凄かった‼️ 黄身が半熟なんです。 こんなうずらの串、食べたことない そしてモモ。 脂が滴っていてジューシー 塩加減もいい感じ。 テーブルには香辛料として黒七味、山椒、一味がお洒落な木箱に入っている状態で置かれており、黒七味をかけて食べてみると、味が締まっていい感じでした。 次はハツ。 これがまた書き加減が素晴らしく、こんなに柔らかくてみずみずしいハツ、焼き鳥で食べたことない❗️ 5種目は白レバー。 これもフワッフワ&トロットロで10本くらい食べたい(^^) その後に出てきたのはつくね。 甘ったるすぎない、醤油の香ばしさが立っている感じのつくねも旨し。 最後は砂肝。 塩自体も美味しいのか、酒が進みそうな美味な串です。 これで串は終了。 その後に出てきたのはご飯物。 私はそぼろ丼をいただきました。 味付けが控えめで、そぼろの鳥の味を大事にしている感じのそぼろ丼でした。 最後に濃厚白湯スープ。 これが超美味い まさに濃厚。 これ、ラーメンのスープにしてラーメンとして出したら￥1500くらいとられても文句言わない。 後で聞いたのですが、お昼はこの白湯をベースのラーメンを出すらしいです。 お昼も来なければ。 最後に、メニューには書かれていませんでしたが、アイスクリームも頂戴しました。 ちょっと値段高めではありますが、そのお値段以上の満足感を得られること間違いなしです。 最寄り駅にこういうお店ができて嬉しい限りです 大将、ご馳走様でした*\(^o^)/* 仲町台 焼き鳥 濃厚白湯スープ お昼はラーメン
