はこね中村家

はこねなかむらや
  • 寿司好き 人気店

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
箱根登山鉄道 / 箱根湯本駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週水曜日
0460-85-7351

家族旅行…箱根湯本駅近くでLunch 5名中‥2名がチラシ松・握り松 残り3名…#蒸し寿司 メインの穴子に、彩どり豊富な具材(๑´ڡ`๑) ‥イカ・海老・錦糸玉子・紅生姜・三つ葉・干瓢・椎茸・銀杏・グリーンピースと、まるで絵の様! 蒸すことで酢飯の“酢”が抜けでボヤッとした味にならないか心配でしたが…杞憂でした 【意外】 酢が丁度良いまろやかさに変わり、酢飯自体がフカフカになっています。 穴子、イカ、海老、椎茸、干瓢…全ての具材が温かく、味が程良く混ざり合い優しい味わいに! これは今迄体験した事の無い斬新な味覚・食感です(゚∀゚) 久しぶりの肌寒さに冷えた体が温まります! どなたかの「食べる温泉」との投稿を見ましたが、正にその通りです…上手い事を言いますね! 箱の下には蒸籠になっており、蒸し器に掛けて、ホカホカの状態で重箱が運ばれます(*^^*) メインの穴子を中心に、好みの具材を合わせて頂くのも楽しいですね(*^^*) 穴子が一押し まるで万華鏡

  • 澤田和紀 こんばんは。。 湯本でお寿司いいですね!(^_^) 食べる温泉、体験してみたいですね。(^。^)

  • KIMIE.H うわぁぁぁ!蓋を開けるのが楽しみだね〜·͜·❤︎‬ そして開けたとたんうわぁ!って言っちゃう 酢がまろやかで酢飯がフカフカ 私も体験してみたいですw

  • 高橋H 澤田さん おはようございます。 温まるお寿司、初めての体験でした。寿司の世界も奥深いですね!

  • 高橋H KIMIEさん おはようございます。 蒸し寿司…発祥は関西方面、近畿圏らしいですよ~岐阜でも伝統寿司として営まれているお店有るのではないでしょうか…!

  • Tetsuya Kido おはようございます(^^) 温泉旅行、お寿司でスタート良いですね(*^^*) 握りもチラシも美味しそうですが、食べる温泉がやはり気になります(^.^)

高橋Hさんの行ったお店

はこね中村家の店舗情報

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店舗基本情報 修正依頼

TEL 0460-85-7351
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
■駅からのアクセス                        
                箱根登山鉄道 / 箱根湯本駅 徒歩4分(310m)
箱根登山鉄道 / 塔ノ沢駅 徒歩10分(730m)
箱根登山鉄道 / 入生田駅(2.4km) 

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://aquadina.com/hakone/spot/124/

0460-85-7351