【熟成肉の名店】うまみを最大限に引き出されたお肉料理が堪能できるイタリア料理店
【熟成肉が人気イタリアンのランチ限定ハンバーガー!】 東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1Fにあるアンティカ オステリア カルネヤさんに訪問しました。 イタリア語で「肉」を意味するカルネヤという屋号で、実家が老舗の焼肉屋さんという事もあり仕入れルートも確立した超一級品のお肉のみを扱うイタリアン人気店がランチのみで限定メニューのハンバーガーを提供していると聞きランチ訪問です。 牛込柳町駅と牛込神楽坂駅の中間で、どちらも徒歩で7分ぐらいの道路沿いにあります。 12:00オープンで、12:30頃に現着すると流石に満席でしたが、入り口のテーブルを片付けてくれてお1人で、こちらならと案内してくれました!ラッキー♪ モツバーガー 1,350円税込 カルネヤ自慢のモツ入りバーガーと書いてあったのでそちらをオーダー。 およそ10分程で提供されました。 モツバーガーと付け合わせがスライスポテトグラタンとピクルス! 先ずはモツバーガーを♪ 下側ヒールのパンズにたくさんモツ敷き詰め仕込まれています。 モツが中に入った初めて食べる食感のバーガー! ホルモンは大好きなので流石に美味しいですな♪ こだわりの一級の肉を使ったパティも最高! 新鮮な野菜と良く合います♪ ポテトがフライドポテトではなく、スライスポテトグラタンなのもポイント高いです! ピクルスも美味い♪ 食べ終わるもドリンク付きだった様で、アイスコーヒーをお願いしました。 アットホームな店内の雰囲気と男性2名と女性1名のオペレーションでしたが氣持ちの良いサービスでとても満足できました。 途中で来店されたお客さんも満席で断っていたので、予約した方が良いかも知れません。 とても美味しくいただきました。 次回はパスタをいただきたいな! ご馳走様でした。 #アンティカ・オステリア・カルネヤ #カルネヤ #イタリアン #イタリア料理 #paypay使える #ランチ #ランチ限定メニュー #ハンバーガー #モツバーガー #牛込柳町駅 #市ヶ谷 #東京 #2025kn #587 #KatsushiNoguchi
下町気分で味わう、煙に包まれる絶品焼肉体験
進化している「焼肉ホルモンどうげん」さんへ。 有名タレントさんも普通にモクモクと焼いている凄いお店ですね。お店にオーナーもいらっしゃり、ご挨拶がてら一緒に飲ませて頂き、久しぶりに楽しい時間となりました。 相変わらず、お肉の質が半端なく、凄いに尽きます。 名物メニューの林檎も、サラッと炙って林檎を巻いて頂きましたが、美味しいですねー♪ 赤身肉の盛り合わせや、タン、ハラミ、ツラミ、ホルモン、ミノなどの内蔵系も美味しくて。すじポンもすじ肉がトロトロで美味すぎ。〆の、ザ麺も忘れずに頂きました。 やはり、ホンモノは常に進化して、魅力的であり続けるんだなぁと実感しました。
昭和の情緒とともに味わう、極上馬肉料理と桜鍋体験
桜なべ みの家本店さん@江東区森下 麺友のグルメ#1の会に参加‼️ 創業明治30年という格式高いお店は趣きのある店内で時が止まった様な感覚❗️ 桜なべ ロース肉は初めてだったがお肉が柔らかく、臭みも全くなくメッチャ旨い❤️赤味噌と割下の甘味もお肉に合う(≧∇≦) 肉さしもトロっとした食感で美味しい(♥ω♥*) 感動の旨さに感激(★‿★) 〆の卵雑炊も絶妙なトロ半熟な仕上りで凄く美味しい(≧∇≦*) お誘いありがとうございましたm(_ _)m ご一緒頂いた麺友の方々もありがとうございましたm(_ _)m
【換気バッチリ】【コロナ対策しております】【お弁当販売しております】
人形町のにくがとうが完全紹介制になったのは2023年。その頃に名前を「焼肉本能苑 -罪と罰- byにくがとう」と変えた。今回、運よくお誘いいただいて訪れることができたのが9月の日曜日。17時という予約時間だったが、5分前ぐらいになるとどこからともなく人が集まってくる。そして17時にオープン。予約の名前を告げると、席に案内されるが、手前がカウンター、奥がテーブル席となっていて、今回はテーブル席だった。 メニューはコース制で8,900円(税抜き)。ドリンクメニューは500円前後だが、+200円で飲み放題になるという恐ろしい設定だ。なので、結局全員が飲み放題を注文する、となる。 コースは前半と後半に分かれており、前半はこんな感じ。お肉も美味しいけど、意外と「うながとう」や「まぐろがとう」が美味しかったりするから困ってしまう。そして、塩ダレの肉の美味いこと。 前菜 ・ハツ刺身(低温調理済み) ・元祖うながとうより 鰻の罪ボー寿司 ・まぐろがとうより マグロのタルタル 塩 ・旨味のある赤身(そのままで) ・旨味のある赤身② (そのままで) ・下町ペッパー特上タン(レモン) ・ペッパー中川ほるもん(そのままで) ・シンプル中川ほるもん(そのままで) ・特選ミニ中川レバー(ゴマ油) 箸休め ・喫茶店ももシャーベット そして、後半戦である。 「人間をだめにする 本能のタレと本能のキムチ」 ごはんとキムチ無料 ・まずは本能たれ焼肉とごはん、本能のタレ特選リブロース ・罪と罰「一口キムチごはん」 ・サムギョプサル ・飲めるロース ・人間をだめにするたれ 特選サーロイン ・冷麺 ・人間をだめにするアイスクリーム たっぷり出てくるキムチがすごい。これとご飯で一生いけてしまうかもしれない。そして肉は前半と打って変わってタレベース。このコントラストがコースの良いところ。 最後はお腹いっぱいでごちそうさま。ちょっと出てくるペースが早いかな、と思ったけど、時間制の関係なので仕方ないね。
圧巻の眺望と洗練空間で楽しむ、非日常のホテルグリルダイニング
格式高いバー 24階のここに来るためだけのエレベーターがあったことも感動 雰囲気からしても最高 滅多に来れないスペシャル感を感じましたね^ ^
アメリカ気分満点!醸造所直送クラフトビールと本場シカゴピザを味わうビアパブ
いろいろ迷ったけど やっぱりヘイジー飲みたくてこちらへ 1杯目: Floating Castle Style: Hazy Double IPA / ABV: 8.9% グラスを傾ければ、まずは期待通りのフルーティーなホップが優しく香ります。 驚くべきはその調和。麦の柔らかな甘み、ホップの芯のある苦み、そして芳醇な香りが「ふわぁーっ」と一斉に押し寄せます。どれか一つが突出することのない、まさに非の打ち所がないバランス。8.9%というアルコール度数を忘れてしまうほどの飲みやすさです。 香りが落ち着いた後は、心地よいツンとした苦味と、それを支える微かな甘みが顔を出します。鼻へ抜けるホップの余韻は少しスパイシー。すぐには消えず、口の中でゆっくりと、名残惜しそうに溶けていく後味がたまりません。 2杯目:North, South, East & West Style: West Coast IPA / ABV:7.2% 1杯目とは対照的に、香りはあえて控えめな立ち上がり。 口に含むと、白ワインのような気品ある風味と麦の甘みが力強く広がります。甘いわけではないけれど、しっかりと芯のあるボディ。スッキリしているのに飲み応えは十分という、不思議な満足感があります。 「シトラホップ使用」との説明がありますが、主張しすぎないのがなんかいいですね。向こう側にそっと忍んでいるような、さりげないシトラ感が絶妙です。鼻を抜けるニュアンスも、華やかさよりはスパイシーな大人っぽさが際立ちます。 余韻は潔く、スーッと消えていく引き際。その軽やかさゆえに、つい次のグラスへと手が伸びてしまう、リピート必至のテイストでした。 デビルのビールは、 レーシングができますね。 こんな綺麗なレーシングは初めて見たかも、 しっかりしたグラス管理、さすがです! ここ、 店員さんが、とても雰囲気いいんだよね。 それもまたクラフトビールを美味しくしてくれる。
驚きのコスパで楽しむ種類豊富な馬肉料理と駅近の居酒屋体験
馬の串んさんに再訪、生肉・タタキを超お値打ちに堪能できて、大満足でした^O^ 生肉は1品190円とお安いので、「肩ロース・モモ・アバラ・胸椎」 の4種まとめて大人買い(笑)して食べ比べ、やや硬めの胸椎などの食感を楽しめました^○^ ニンニク醤油との組合せも鉄板です^○^ ネギ塩との相性も良く、ビールが進みます^O^ 生タンはボリュームがあって、旨みと食感の両方を堪能できました^○^ タタキの旨みがとても強かったです^○^ ねぎ汁はあっさり系、胡麻が効いていて良い感じで締めくくりました^○^ サッポロラガー中瓶 590円 肩ロース・モモ・アバラ・胸椎 各190円 760円 ネギ塩ぶつ切り 380円 おいしい赤ワイン 380円 タタキ 380円 生タン 420円 ねぎ汁 90円 合計 3,000円 開店時刻の16時にネット予約してお邪魔しました^O^ 3年半前は売り切れメニューがかなりありましたが、今回はガッツリ行けてリベンジできました^O^ お値段が上がってないのも凄いですね^O^ ご馳走様でした(^O^) #馬の串ん #馬肉激安 #超人気店 #予約必須 #コスパ抜群 #板橋夜1軒目 #東京5日目2軒目 #2026年2月5日
予約困難、至福の厚切り肉が味わえる焼肉の頂点
なぜ金竜山に登るのか。それはそこに金竜山があるからだ!食べながら100回うましって言っちゃうくらい美味しい金竜山は帰りの電車の中で食べログの口コミを書きながら思わずまた呟く101回目のうまし! 訪問 2025年11月8日 場所 白金高輪駅から歩いて10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 16000円/人 注文 上タン塩 レバー シンシン炙りユッケ ハラミ 中カルビ ヒレ 焼ビビンバ(裏メニュー) メモ 白金高輪にある焼肉店。東京メトロ南北線、都営三田線の白金高輪駅4番出口から徒歩10分。第1マンションの1階にお店はある。定休日は月曜日。営業時間について基本的に平日、土日ともに18時から20時、20時から22時の2時間2部制だが土日のみ16時から営業する場合あり。メニューはアラカルトのみでコースはなく飲み放題もなし。店内の黒板にその日のオススメメニューを書いてくれている。完全予約制だが現在新規での予約受け付けはしていない。席はテーブル席と小上がりの掘りごたつ席あわせて18席。個室なし。子ども可。貸切要相談。カード不可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
肉好き必見、ワイルドな雰囲気でガツンと味わう老舗ステーキ
【肉好きはもちろん格闘技好きも訪れる名店】 コームスのリクエストで初『リベラ』⭐︎ 武蔵小山から歩いて約30分ほどで到着⭐︎ 近いのは学芸大学駅とか祐天寺駅ですかね笑⭐︎ それでも徒歩約15分から18分くらいかな⭐︎ 18時過ぎに到着すると行列ができていました⭐︎ ネオンで輝く懐かしいプロレスラーたちの姿を眺めながら待ちます⭐︎ 私が大好きだった"ハルクホーガン"もいる⭐︎ 待つ事約25分、美しいスタッフさんに導かれ入店⭐︎ カウンター1番奥の冷水機の前をお借りします⭐︎ 店内には天井までレスラーの写真がいっぱい⭐︎ "越中 詩郎"のポスターがあるー⭐︎ 店内あちこち歩き回って写真を見せていただきたいところだかそんな状況じゃなくて残念⭐︎ コームスは多くの方がオーダーする定番メニュー『1ポンドステーキ(約450g)』、私は1ポンドは無理なので『1/2ポンドステーキ(約225g)』⭐︎ 焼き加減は特に指定がなければミディアムレアとのことでしたのでそちらでお願いしました⭐︎ 並んでいる間にオーダーとってくださったので、着席からは10分も待たずに提供⭐︎ この醤油ベースのさっぱりとしたシャンピニオンソースに柔らかな赤身肉がマッチしていてペロリでした⭐︎ 1ポンドはキツイかも知れないけど1/2ポンドは足りないわー⭐︎ 640gの「横綱ステーキ」をオーダーしてる人いてびっくり⭐︎ 私も次は1ポンドをオーダーします(キッパリ)⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1ポンドステーキ @4,500 1/2ポンドステーキ @2,800 2名合計 ¥7,300- #ステーキ #プロレスラー御用達 #ミディアムレア #ハルクホーガン #越中詩郎
極厚カットのタンと希少部位が味わえる予約必須の焼肉体験
ネット予約できるのを知らず…ついに来れました。 お肉の味もレベル高く、接客も丁寧で、本当に最高でした…! 個人的にはネギ塩タンが、これまで食べたネギ塩タンの中で最高に美味しかったです…思わず声出ました。ご飯はネギ塩ご飯がおすすめです!
香ばしい皮と上品な餡の、手土産に最適な和菓子専門店
【夏目漱石『吾輩は猫である』にも登場する幻の最中!】 東京都中央区銀座6-7-19にある空也さんに訪問しました。 12時過ぎに現地着、店頭には「本日のもなか売切です。」と書いてありましたが、とりあえず聞いてみようと店内へ。 ラッキーにももなかは売切だけど、流し物とセットもなかなら残っているという事で、そちらをテイクアウトしました! 空也」は1884年(明治17年)に東京・上野池之端で創業した和菓子店で、140年以上の歴史を持つ老舗です。店名は、"平安時代の僧・空也上人(くうやしょうにん)"に由来します。初代は「関東空也衆」という念仏を唱える集団に属しており、その縁でこの名前を屋号にしたと言われているそうな。 創業当初は上野で営業していましたが、太平洋戦争の東京大空襲で焼失してしまいました。その後、1949年(昭和24年)に現在の東京・銀座6丁目・並木通りの地へ移転して再開。 「空也」で特に有名なのが 「空也もなか」 です。職人が店内であんこを炊き、ひとつひとつ手づくりしているため数量限定・予約必須の人気商品になっています。予約分がすぐ売り切れる「幻の最中」として知られ、夏目漱石『吾輩は猫である』など文豪の作品にも登場するなど、文化的な評価も高い逸品! 空也では、素材や製法にこだわりを持っており、北海道産小豆を使ったあんこや香ばしい焼き皮など、手仕事を重んじる姿勢が創業以来変わらぬポリシーを貫いています。 最中 水羊羹 錦玉 翡翠 最中は香ばしく焼かれた皮に甘さ控えめで、あんこの旨みが際立つ上品な味わいの看板商品の最中! その他、流し物はキラキラと輝き涼やかで上品、和菓子らしい繊細な甘さが特徴で口に入れた瞬間にきめ細やかな仕事が伺える逸品です。 逆にセットの商品をテイクアウトできて良かったなと! 夏目漱石をはじめ林美美子、舟橋聖一先生等、昭和の文豪、梨園の方々にご贔屓にされていた和菓子は一度は食べる価値のある味です! とても美味しくいただきました。 また銀座に来たら予約して購入したい和菓子名店の味です! ご馳走様でした。 #空也 #和菓子 #最中 #もなか #流し物 #水羊羹 #錦玉 #翡翠 #文豪がご贔屓の名店 #人気店 #完売必須 #中央区 #銀座 #東京 #2026kn #14 #Σ4969 #KatsushiNoguchi
野菜の美しさとフレンチの技が彩る銀座の上質空間
✨✨銀座・シェ・トモ✨✨ 友人と季節の美食コース "苺" 皆さんの投稿を見て、オシャレな 盛り付けが印象に残ってました。 店内は天井が高く、豪華な内装 デートやお祝いのお客さんが多いみたい • 生ウニの貴婦人風 クリーミーでなめらか! 雲丹の貴婦人風はやはりうっとり するような味わう❤️ • 鳥取県産大山鶏モモ肉の低温調理 ちりめんキャベツのポーピエット フォアグラのソースで 鶏肉が冷たいので、寒い日で なんかイマイチな感じ 温かいと切るのが難しいのかも… • 山梨県産無農薬野菜達 28種の盛り合わせ とってもきれいです。 • 有機十五雑穀米とイタリア産トリュフ 森の木ノ子達のスープを注いで リゾット仕立て • シェトモ特製「苺、パプリカ、トマトの冷製オリジナルスープ」 苺のスープだからしょうがないけど やはり寒い〜 • 北海道産真鱈のヴァプール ジャガイモのヴルーテと白子のフランと共に カプチーノ仕立て • Or 又は • メキシコ産豚スペアリブの赤ワイン煮込み 根セロリのピュレ マッシュルームソースと共に • ローズマリー香るカダイフを使ったパリパリ苺タルト • コーヒー又は紅茶 この日はとっても寒い日で お店も天井が高いので、あまり暖房が 効いてないみたいで、冷たいお料理や スープが多くて残念。 きれいなフレンチの割りにお値段手ごろでした。 2026年1月訪問
昔ながらの昭和ムードで味わう、とろとろ煮込みと豪快焼酎の外飲みスポット
今年も初詣アフターはこちら。浅草の煮込み屋の銘店。 丁度開店の12時に伺えてラッキー^_^ ニシン煮700円 しらたき煮400円 ぜんまい煮400円 大根煮500円 ホッピーセット600円 焼酎中身300円は 樽酒800円 正月は制限時間90分。ラストオーダーは60分なので結構タイトです(^◇^;) とはいえしっかり飲んで食べました! お隣さんとも仲良く話せて年始から楽しく呑めました。 また来年!よろしくお願いします^_^
炭火焼きを自分で楽しむ、斬新な鶏焼肉体験の名店
【渋谷】宮益坂にある老舗の鶏焼肉店! メニューはおまかせが基本みたいです。おまかせで大丈夫?と聞かれます。 提供のテンポが非常に良くて開始早々でほとんどのメニューがテーブルに並びました。 追加注文は最後の1回のみ。そのタイミングを逃すと多分頼めないので食べながら何を追加したいかは事前に考えておくのが良さそうです。 おまかせなので主要メニューはほぼ網羅されていて、飽きずに食べられた!焼き方も教えてくれるのでそれ通りに焼けば間違いなし。 ささみのマヨチーズ焼き、ネックタレ焼き、もも肉のバジル焼きなどが特に美味しかったのでオススメです! お酒は白ワイン(国産)があったので4人で2本ほど頼みました。 テンポよく美味しい鶏焼肉をが堪能できました♪ 現在は、写真撮影NGのため外観のみ。 2025.9.2
コスパ抜群、心地よさと美味しさが魅力のフレンチビストロ
【めちゃくちゃコスパ良く、美味しいから通いたくなる!】 この日は親友が昔通っていたというビストロで、久しぶりの再会。なんでもとってもお気に入りのお店だというので、とっても楽しみにしてました。 予約の時間より少し早めに到着。外観も内観も懐かしい感じがします。可愛らしい〜(o^^o) ランチはメインが一種類とニ種類の2コース。前者Aが1300円、後者Bが2600円と、とってもリーズナブル!前菜もメインも選べて、プラス料金のものもあります。 最初にオードブルメニューから選択。 その後、メインも複数のメニューから選択します。この日のチョイスは ▪️前菜から 鴨のリエット ▪️メインから 鴨もも肉のコンフィ粒マスタードソース添え(+400円) をチョイス。 キンキンに冷えたシャンパンで乾杯です。 とっても店内が落ち着いていたので、会話も弾み、ゆったりとした気分で過ごすことができました♡とっても居心地よく、お料理も本当に美味しく、リーズナブルなので通いやすいですね。メニューも何を食べようか迷ってしまいます。 ごちそうさまでした〜!(^-^)/ 本当に美味しかったです♬ 私もまた再訪したいと思います。
本場の味が心ゆくまで楽しめるボリューム満点の韓国料理と24時間営業の頼もしさ
24時間営業の人気韓国料理店。遅い時間でもどんどんお客さんが入ってきます。 2軒目だったのでたくさんは食べられませんでしたが、注文したイイダコ炒めは味も量も本場感あり大満足。タコがプリプリでおいしかった。キムチも壺から取って食べ放題。チャミスル飲みすぎました。 メニューも豊富、店員さんも明るくてまた行きたくなるお店!ごちそうさまでした。
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
★★★祝・1000投稿★★★ 景色も雰囲気も接客も素晴らしい。 スープの海老感が半端ない! 肉の旨みやパンも美味しかった♪
各賞受賞NY発 高級アメリカンステーキハウス 最上級のステーキをご堪能下さい
コースをいただきました。 ポップオーバーは初めていただきましたが、軽い食感が楽しく、ボリューミーなので満足できます。 シーフードも身がどれも大きく絶品です。特にエビはプリプリ感が過去一の素晴らしさでした。 シーザーサラダをいただいた後はお待ちかねティーボーンステーキ。フィレとサーロインの部位をいただき、塩とステーキソースのシンプルな味付けで、これでもかというほど肉の旨味と脂の甘みを楽しめました。 チョコベリーケーキも締めに最高でした。 また来ます!
創業42年!異国情緒漂う6階建て一軒家レストランのクンビラ
東京でもかなーり珍しいヒマラヤ鍋を食べに行って参りましたのでご報告致しますっ! 丸鶏のコラーゲンがたっぷり入っていて、たくさんの香辛料が使われているので美肌鍋とも呼ばれています。 当然お鍋も美味しいのですが、その前に出てくるモモとか豆腐パルンゴもめっさ美味しい! 特に豆腐パルンゴは何度食べてもさいこー。 ゼッタイヘルシーだよねこれ。 パルンゴー!←ただ言いたいだけ ごちそうさまでしたっ!(合掌) #クンビラ #パルンゴ #ヒマラヤ鍋 #丸鶏 #コラーゲン #モモ #恵比寿 #美肌鍋 #ヒマラヤ
【1本100円~】熱々の焼きたて『やきとん』をビール・ハイボールと一緒に♪
鐘ヶ淵での本会後、寄りたいお店があったので押上で途中下車。外に出たらびっくり!なんか駅が大工事をやっててお店に向かう道が分からんぞ。これは辿り着くのが厳しそうなので大人しく帰宅の途につきます。乗り換えは浅草橋。ちょっと物足りなさがあったので駅前をブーラブラ。西口あたりまで来たところでピンときました。そうだ、浅草橋といえばあの店だ! もう何年かぶりの久々の訪問。以前はレモンサワーの“ちょいスト”を頼んでよく記憶をなくしてたっけ。今宵は二軒目なので控えめに。あれば頼む『バイスサワー』の大に『マカロニサラダ』からスタートです。 飲み口爽やかなバイスは安定の美味さ。ブラックペッパーが効いてヒリっと辛口のマカサラ。ちょい硬めな仕上がりがグっときますね。早々にやっつけて次のアテへ。定番の『皿なんこつ』に『フランスパン』です。 こんがり焼かれたパンに皿なんこつ。チョイとからしを添えてパクり。なんこつの濃厚な旨みをパンがしっかり受け止めて〆代わりにもなる一品に。これもバイスに合うんだなぁ。 今宵はここらで終い。ほろ酔いくらいなので乗り過ごさずに済みそうです。 浅草橋の銘酒場。 ごちそうさまでした! #酒場
東京 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの肉のグルメ・レストラン情報をチェック!