更新日：2024年04月03日
平河町かなや。パンデミックの4ヶ月前に開店されたそうですが、やっとのことで活況の兆しが見えているそうです。 鬼怒川金谷ホテル系列の創作和食レストラン。温かい出汁に始まり、鯛めしに終わるオーダーはとても…
ひっそりと佇む空間で楽しい"クリエイティブな料理"をご堪能下さい
個室で落ち着いたお店。 料理は、一つひとつ繊細で、すごく美味しい。 自家製のパンがふわふわしっとりで自家製バターと一緒に出して頂きました！ 最後の焼き菓子も自家製ですごく美味しかった！ また、行きたいお…
お客様が主役 最高のひとときを…
中目黒が最寄り。目黒川沿いのお店は窓から川沿いの並木が見える、桜の木で春は豪華な景色となるでしょう。雰囲気すごくいいです。私は数々の器の美しさに感心、気分が上がる。料理は全て美しく美味しい。パスタは…
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
西麻布のフレンチの名店。素敵で華やかな空間、軽やかな雰囲気でいただきました。 いただいたひとさらひとさらもおしゃれ。そしてなんというかバランスがいい。ハッと驚く新鮮な食材があれば、それを包み込む優しい…
深海をイメージした店内で新鮮な魚介類が主役のフレンチ料理を味わえるレストラン
魚介メインのフレンチへ。代官山にある隠れ家のような雰囲気でした！ デザート含めて12品というかなりのボリューム。 こんなにも魚介をおしゃれに種類たくさん作れる事にびっくり。 ワインのペアリングも8種類あり…
【ランチ】平日1600円〜、土日限定コース【ディナー】17〜20時時短営業中
マコモダケはキノコではないこと、皆んながキノコだと勘違いしているのは「ドコモダケ」が流行ったからという一説は微笑ましい。 サクサクぽりぽりの楽しい食感のマコモダケは稲科なんですって。 丁寧に霧吹きして…
シェフとの距離0mで味わうイノベーティブフレンチの美食体験
久々に六本木のけやき坂にあるJGへ。 月1で変わるメニューは全てが初めてのメニューで美味しかったです。 ワインを今回はペアリングに！とても丁寧にお勧めなど説明してくれるので、料理と一緒にワインもお勧め！ …
中目黒 目黒川沿いにあるフレンチで優雅なひとときを
中目黒川沿いにあるフレンチレストランを娘が初任給ゴチランチで予約してくれました。 様々な産地の食材を活かした美味しいお店。特に魚が美味しかった。工夫もあるし産地や由来の説明も興味深い。ワインやソフトド…
代々木、北参道駅近くのフランス料理店
※ネタバレ注意。 これは楽しい！！ プロジェクションマッピングとお料理、前から気になっていたお店にやっと伺うことができました。 お店は初見では見つけられない場所ですが、お店の方が外で待っていてください…
進化し続けるモダンフレンチを、高さ７ｍの開放的な空間で楽しむ
我が家のAnniversary Dinnerといえば、コンラッド東京のフレンチ 『COLLAGE(コラージュ)』 コンラッド東京で結婚式を挙げたご縁もあって、毎年の結婚記念日に来てるんだけどね…。 今回はコロナの影響も…
中にある国立駅近くのフランス料理店
友人の作っているお酒とのペアリングメニューのイベントで来訪。 国立の駅近にこんな素敵なお店があったとは気づかなかったです。 中々良いお値段ですがいく価値はあります。 素敵なお店の人との会話も楽しかった…
創作和食で、フレンチやイタリアンのテイストも交えた高クオリティーな店
父の誕生日祝いでこちらへ(^^) 美術館へ行った後、予約していたこちらへ訪問。 土曜のランチタイムでしたので、続々とお客様が来てました。 ほとんどの人が予約してきてたかな？？ コース料理はリーズナブルなの…
ミシュラン星獲得レストランラペが新たに手掛ける、季節を味わうおでん屋 平ちゃん
黒い扉を開けて地下にいきます 一瞬通り過ぎてしまいました カウンター席だったのでキッチンが見えてワクワクしながらお食事ができました。 ランチで伺ったのですが盛り付けも味もとても満足できました。 デザー…
世界的アーティスト集団teamLabの作品をカウンター席で眺め、熟練の妙技に酔う
久しぶりにちゃんとしたお寿司を食べようと思い利用しました。 オープンの11時半から予約したのですが、しばらく一組だけだったので、やらかしてしまったかと思いましたが、12時過ぎくらいから続々とお客さんがいら…
食文化史から紐解いた、研究成果をお食事としてご提供しています。
ランチタイーム ポークソテーでございます。 オサレで美味しいっすねー
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