更新日:2024年09月22日
ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む会席料理店
東京タワーに隣接した見事な庭園レストラン。 本当にここは東京の真ん中なのかと思うほど、静かで緑豊かな空間。 娘の結婚に際し、両家の顔合わせでの利用。 特別な日にふさわしい、特別な空間、上質な料理。 立地…
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
せいこ蟹の甲羅盛りとせいこ蟹のグラタン。 越前かにのお造りにしゃぶしゃぶと焼き。 雑炊とわらび餅と水羊羹。 日本酒には、常山と九頭龍 蟹味噌のしゃぶしゃぶ絶品でした。 今年の蟹堪能しました。 ご馳走さま…
こだわりの食材を使い四季折々の旬の味わいを堪能できる、予約困難な日本料理店
9/21㈯【予約困難な創作料理店】@東京都港区赤坂//No.1510) ®友五十嵐さんのお誘いに、®銚子会キクチ会長と参加しました、 赤坂駅から路地を入った住宅街に佇む『さ行(さこう)』 住宅街の一角、暗闇の…
ゆったりとした空間でおいしい料理を食べながら会話がはずむ、日本料理のお店
湯島の頃から定期的に訪問。今回は花山椒と筍(と何回書いてるのだろうw)。いつも土曜日の遅い時間で、スタッフのみなさんが休日前のいちばん疲労がたまっているタイミングで、それでいて気さくにアットホームに対…
予約がなかなかとれないことで有名なお店 食べログ評点なんて、とんでも無いことになってます お店の雰囲気やスタッフさんの対応も行き届いているなかで、最高のお料理を頂きました 焼フグだとか、富田林の海老イ…
四季折々の旬の食材にこだわった伝統の技術が織りなす美しい日本料理を味わえるお店
【 #赤坂の夜 移りゆく四季と伝統文化を味わう、至高の日本料理!】一年ぶりに!四季折々の旬の食材、伝統の技にオリジナリティを加えてた料理の数々は、盛り付けと器の美しさには眼を奪われます!そして、チーム荻…
滋味深いお料理を心あたたまる空間で
旬の素材の味を楽しめる!全皿ハズレない。 そういえばお肉なかったけど満足度高い〜
こだわり抜いた季節の食材で作る、西麻布の隠れ家的な和食のお店
こだわり抜いた季節の食材。西麻布の隠れ家和食! カウンターで頂く、久保さんの料理は本当に楽しく、久保さんの人柄が出たど真ん中豪速球の美味しい料理の品々。 25000円のコースを頂きましたが、極めて正統派。…
とても知的で、声がよいオーナーシェフが、考えるクリエイティブな和食をいただけます。 行く度に外人客の割合が増加傾向にあります。 日本食バンザイ!って、感じでしょうか。 アルコールのペアリングがとてもお得…
【六本木交差点 徒歩1分】名物黒毛和牛のひつまぶしをご堪能ください
静かで雰囲気の良い和食屋でした。食事は全て美味しゅうございました♪
ミッドタウン内のモダンジャパニーズレストラン
初訪問です。 ミッドタウンはどの店も行列で比較的並びが少ない当店に入店。 コースを注文している人が多くあまり時間が無かったので早そうなメニューにしたのですが、かなり待たされました。 漸く出てきたのです…
【大門・浜松町駅/徒歩2分】都会の喧騒を忘れさせてくれる空間でこだわりの鯛めしを
気になっていた濱壱さんに、よやうやく訪問できました。 愛媛から送られる魚介を中心に、魚介料理がたくさん出てきます。 最初の一皿、北寄貝と赤貝の夏野菜寄せは、色彩鮮やかなお品で、目にも楽しい一品。 5月…
すきしゃぶが美味しいと評判、個室もあるお洒落な日本料理のお店
六本木から西麻布の交差点に向かって進み、左折した場所には、わだ家別邸があります。距離はかなりありますので、歩く際は覚悟してください。客単価が6,000円から7,000円程度の店としては、料理やワインが非常に美…
六本木の喧騒を忘れる和空間”麻布 和門 おく山”
麻布十番にオフィスがあった時代によく通っていた「和門」 六本木店になってからはじめてきました。 平日だけどそここまでこんでなく、大将が丁寧にお魚をやいてくれます。 和定食で2000円前後ぐらい。てりたまなど…
赤坂見附駅5分|新鮮な九州の時価食材を郷土料理にて、うまかもん揃えております!
赤坂見附で20年以上。深夜までやっている博多グルメの居酒屋。今回は、ブグ刺し、白子焼き、のどくろ焼き、ゴマ鯖、馬刺しと、九州グルメが集結。どれも美味しくいただけました。家族で営業されているようで、カウ…
六本木ヒルズの51階にある会員制のヒルズクラブの和食のお店
懇意にさせていただいている方から食事でもということに相成り、こちらに伺いました。六本木ヒルズクラブの中にある和食処です。エントランスを抜けて個室に案内、高層階からの眺めもあり、素晴らしい雰囲気です。 …
高輪にある高輪台駅近くの日本料理のお店
【和食 清水グランドプリンスホテル新高輪】 朝食で来ました。上品な雰囲気です。今日のメイン料理はサワラの西京焼き。小鉢にいろんな料理が少しづつ盛られてますが、どれも薄めのちょうど良い味付け、特にお味噌…
和食にはワインが合うと認識させる、独創的な名店。
ワインと和食のマリアージュ。 ムッシュとマダムの温かい空気での食事。 料理にあったワインをバイザグラスで提供してくれます。 フォアグラ大根発祥店だとか。 アンリジローからのスタートでテンション一気に上が…
汐留のパークホテル東京の25階、綺麗な夜景色と共に料理が楽しめるお店
頂きものの食事クーポンを利用してランチ会席「汐」をいただいてきました。 週末の昼どきはこの辺りまで来ると人通りも少なくて少々不安になりますが、ホテルロビー階のこちらのお店はご婦人方のグループや海外旅行…