更新日:2026年10月27日
洗練空間で味わう本格地中海料理と豊富なワイン
✔︎完全に贅沢ランチ ✔︎ラムってやっぱり美味しいな〜 ✔︎5人で行ったので前菜は5種類を分け分け ✔︎ノンアルコールドリンクで乾杯しました ✔︎プーリアのオリーブオイルが好みでした #高級おしゃれランチ
世界の朝ごはんでプチトリップ体験!居心地の良い小さな朝食カフェ
朝食を食べにこちらのお店へ。 世界の朝食が食べれるよー 並んでる間にも悩む悩むー。 美味しかった♫ 意外とボリュームあります。
六感で味わう、華やかなスパイスに包まれるスリランカ料理の時間
スリランカ料理の人気店★彡 平日ランチのメニューはスリランカプレート一択。 落ち着いた店内で美しく盛り付けられたプレートいただきました。 インテリアも素敵で、記念日の利用でも良さそう (*゚∀゚*) ぜひ夜メニューも味わってみたい❣️ ╰(*´︶`*)╯♡ #スリランカ料理 #四ツ谷三丁目 #信濃町 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
色鮮やかな本場スリランカ料理で五感を満たすおしゃれ空間
西早稲田。 APSARA。スリランカ料理店です。 ・ブラックポーク(1080円) 豚の干し肉にスパイスをマリネしたという チャイならチャイで ビールならビールで 素晴らしく合うマサラ案件! 敬虔なるビール教徒である私は こころしてビールと合わせる。 うまいー。 ・早稲田ドライカレー&スリランカヌードルカリー(1890円) 汁だくなシャバ系カレーとちょいドライカレーの二毛作。この境界線のあいまいな感じがなんともマサラ素晴らしい。 パスマティライスの長粒米をサラリといただき、 少し骨のあるドライカレーをヌードルと合わせる。 そして麺には箸! 箸のほうが早いので。 最後皿に残ったサラサラカレーをすくいとり。 マサラ素晴らしい。 次はなんにしよう。
一度は味わいたい、予約困難な究極のビリヤニ体験
お誘いいただき神田の「ビリヤニ大澤」さんへ4年ぶりの訪問。店名の通りビリヤニを追求しているお店。 フワッフワのバスマティライス。スパイシーでピリッとしています。ウマい!おススメのキンキンに冷えたコーラがまた合います(^-^)美味しかったです! 2026.2.16 20:00訪問。
気軽に楽しめる絶品ペルー料理、洗練された癒しの空間
ずっと行きたかったペルー料理屋さん! 酸味と辛味が良い、甘いピスコサワーと相性最高。 コースは4品でパッと見量多くないのにしっかり満腹。 ペルー産ラムのソーダ割りもめちゃくちゃ美味しかった!
異国情緒と香辛料に誘われる、都内屈指の珍しいアフガニスタン料理体験
異国の香りぷんぷんしちゃうキャラバン包さん。 東中野駅から徒歩2分ほどで到着できるし、店内はお座敷スタイルの可愛いクッションでのんびり寛げて素敵。 この日食べたナンのようなパン、麦の香りが豊かでとっても美味しかった。
◆スリランカ料理のスパイスの香りと美味しさをご堪能ください◆
初めて食べるスリランカのカレー。 カレーが5種類のっていて、それぞれスパイシーなカレーや甘いバナナカレーなど様々。 それぞれ食べても美味しいカレーですが、全部混ぜてくださいとお店の人に言われたので、混ぜて食べてみると、相乗効果でまた違う美味しいカレーになりました!!
現地直送スパイス香るランプライスが自慢の本格スリランカ料理
エスニックが食べたくなりタップロボーンへ。 チキンコットゥロティと2種カレー野菜とフィッシュを注文。 チキンコットゥロティは初めて食べます。面白い食感!シェアして食べるのがちょうどいい味とボリュームです!ビールが進みそう。 ナンはインド料理とは違ってバターみたいなのが塗られていない感じ?噛みごたえがあるようです。カレーはどちらもマイルド系なのでお肉系のカレーを入れてもいいかもとのことです。 お店は内装が可愛らしく。また利用させていただきます。 ご馳走様でした。
彩り豊かなスパイス香る満足度抜群のスリランカプレートが魅力
雑誌dancyuの「今絶対に行くべきスパイスカレー10軒」にも選ばれ、2023年から食べログ「アジア・エスニック TOKYO 百名店」に複数回選出されている有名店です。日本の旬の食材と現地のスパイスで、スリランカの家庭の味を再現しています。 お一人様で行ってきました。 2026年5月4日 月曜日 12:49 *スリランカプレート ・チキンカレー(肉or魚のカレー) ・ダール(レンズ豆)カレー ・ビーツのカレー ・ケールのサンボル ・ココナッツサンボル ・パパダン ・オクラのテルダーラ ・新じゃがいものカレー ・バスマティライス ・スリランカの赤米 *セイロンティー(アイス) ジンジャークッキー付き スリランカプレート メインを鶏・豚・魚から選択できる、人気のワンプレートランチ。魚はとても人気で、この日もすでに完売していたためチキンをオーダー。付け合わせはダール、ビーツのカレー、ケールのサンボル、ココナッツサンボル、パパダン。さらに、新じゃがのカレーとオクラのテルダーラの、季節の副菜も加わります。 ライスはバスマティライスとスリランカの赤米(ラトゥキャクル)のミックス。ラトゥキャクル出すお店ってそんなにありませんね。スリランカ食材の卸業者から買い付けているようです。まず、各種副菜とメインのカレーも含め、それぞれを少しずつ味わいます。そしたら次は、少しずつ混ぜて味の変化を楽しみながら食べます。間違っても全部まぜまぜするのはマナー違反です。 カレーはしっかりスパイスを効かせて程よい辛さのある王道の美味しさ。スリランカ現地では、超が付く激辛なものが多いのですが、そこはちゃんと日本人向けに調整された優しい味わい。一般的な中辛程度でした(個人差があります)。チキンもボリュームがあり、お肉そのものに旨みがしっかり感じられます。そして、副菜はどれも丁寧に仕込まれていてとても滋味深い美味しさ。まさにアユールヴェーダです。全体を混ぜたときに力を発揮するのがダール。どんな混ぜ方でもダールを加えれば味が整うと言った感じ。パパダンは手でグシャッと崩してふりかけのようにかけて食べるのがおすすめ。香ばしさが加わり、食感的にもアクセントになります。あと、カレーと聞くとアツアツを求める方がたまにいますが、スリランカは温めです。アユールヴェーダでは、人肌より熱いものを体に入れるのは良くないとされており、手に取った時熱く感じる食べ物はNGなのです。ただ、食べ方は必ず手食でなければいけない訳ではないので、うまく食べられない人はスプーンを使いましょう。 本場の美味しさで、尚且つ日本人が馴染みやすいチューニングの絶妙な美味しさでした。 食後はセイロンティーをいただき、ジンジャークッキーを齧ってほっこり。 美味しく完食いたしました。 『セレンディップ』は、2020年10月にオープンしたスリランカ料理専門店。厨房に立つのは、スリランカ・キャンディ出身の「ラヒル・タラカ」氏。ホール担当でオーナーの金澤恵美さんとご夫婦で営んでいます。恵美さんはもともと製薬会社でがん治療薬を担当。病気になる前に予防できることはないかと調べるうちにアーユルヴェーダに行き着き、南インド・ケララ州の病院でアーユルヴェーダを学んだ方。お店開業のきっかけは、恵美さんの「食で健康を育む店を開きたい」という想い。アーユルヴェーダでは甘・酸・塩・辛・苦・渋の6つの味をバランスよく摂ると良いとされ、スリランカカレーがまさにその条件に合致。実は、タラカ氏はホテルで働いていた方で料理は未経験。タラカ氏はお母様を手本に、作り方やスパイスの調合・分量まで教わって家庭の味を再現。スパイスミックスの「トゥナパハ」はお母様(ララニさん)から送ってもらっています。食材は季節の旬のもの、スパイスは現地から取り寄せたものにこだわり、グルテンフリーで油も極力少なめ。日本人向けの調整は、最低限のレベルに留めているらしく、激辛にしない事と現地ではほぼ無いカレーのルー(汁気)を多めにしていることくらい。先にも書いた通り、『セレンディップ』の味はタラカ氏のお母様の味。まさにスリランカの家庭の味なのです。もちろん、美容や健康には大変良い事間違いなしなので女性人気も高く、それ故にお店は明るく温かみのある空間作り。これなら女性お一人様でも気兼ねせず入れますね。スリランカ料理に馴染みのない方にもおすすめできる、味の良さ、お店の雰囲気、メニューのわかりやすさとサービスの、どれもが優れているお店だと思います。そして、スリランカ料理に慣れ親しんでいる人も納得の本場感。人気が出るのも当然なお店です。 とってもおすすめ。 #蔵前グルメ
洗練スリランカプレートで味わう新感覚スパイス体験
ライスアンドカリー・スリランカ定食(ポークカレー+おかず9種) 追加カレー(エビ) #茅場町 #カレー #スリランカカレー
本格スリランカの五味を堪能できる、白山の隠れ家スパイスプレート
都営三田線白山駅近くのスリランカ料理『ヤムヤムカデー』さんへ。 お店のアジアンな外観が素敵。店内もゆとりがあり素敵なインテリアです。驚いたことに日本人の女性店主のワンオペでした。 ランチメニューは「スリランカプレート」一択のようでした。なので迷わず『スリランカプレート 1,700円』を注文。主菜のカレー1品と副菜4品とデザートのセットです。 ■CURRY(日替わりの主菜) 肉・野菜・海鮮から1品お選びください。 「チキンかエビココナッツミルクかビーツ」 ■RICE おかわり・大盛りは100円 ■PAPADAM 豆の揚げせんべい「パパダン」 ■DESSERT やしの花蜜かけヨーグルト カレーは「チキン」をお願いしました。カレーは1品400円でできるようでした。他のカレーも気になるところですが、本日はカレー1品を味わいたいと思います。 「スリランカプレート」は、バスマティライスを中心に、大きなパパダン、副菜4種類と器に入ったチキンカレーがワンプレートに! バスマティライスの上に豆の揚げせんべい「パパダン」を割ってふりかけ、スープ状のチキンカレーをかけて食べるとなかなかの辛さ。そして辛くって美味しい。それも半端な辛さではありません。辛さが苦手な方なら食べれないほど辛さと感じました。チキンは柔らかく煮込まれて食べやすい。 4種類の副菜とチキンカレーを混ぜながら美味しくいただきました。日本人の口に合うように調理されたスリランカ料理なのでしょうか?食べやすくて特に美味しく感じました。 デザートは小さなカップに入った「やしの花蜜かけヨーグルト」。これもまた蜂蜜とヨーグルトの風味が美味でした!
本物のトウモロコシ香る、朝から楽しめる創作タコスの専門店
念願叶って行って参りました。 タコスの生地はブルーコーンかな?もちもちと美味しかったです。 カルニタスは、通常のものと違ってブロックで出てきてボリューム満点! 個人的にオムレツのタコスがヒットでした。 他にも沢山気になるものがありましたー。また行きたい!
【東池袋駅】団体宴会&貸切大歓迎!本格スリランカ料理とお酒を居心地の良い空間で♪
東池袋。フロリダ亭。 ・バナナリーフカレー(1500円) バナナの皮を皿代わり、蓋代わりにしたカレー炊き込みご飯。 バナナの皮を取りまして、パパドゥをくだいてかけまして。よく混ぜます。 さっぱりしたパスマティライスに各種アチャール、ラム肉、たまご、芋。 だいたいできたところでバナナの皮にしきつめ、レイアウトし、最後に蒸す。バナナの皮が蒸気を絶妙に逃し、熱だけが残る。 うまく考えてるなぁ。 具沢山。 ごちそうさまでした。
スパイス香る本格ビリヤニ・煮込み料理とボリューム満点ランチで大満足
シルクエール680円で喉を潤しながら、じっくりメニューを眺めます。ラムの扱いが多いので、「で、1番美味しいのどれよ?」「これかこれ、まあこれやね」って具合で決めました。 ハンディーゴーシュト2780円にナンでいただきました。壺に入った骨付きのラム。香辛料と脂がたっぷりで背徳感あります。柔らかーい、美味〜い。ゼラチンも美味し〜い。 お値段張りますが、壺いっぱいのお肉ですから、贅沢でもあります。ダメなカレー屋でスープにチキンの肉片が2個、なんてものとは段違い。 なんと上品なパキスタン料理。モソモソ楽しんでると、「どや?」とスタッフ、「そりゃ美味いで」と応答。 もちろん関西弁を話された訳ではありません。僕の勝手な解釈。 30分経っても壺は暖か。壺の中のスープもナンで拭っていました。 #黄レンジャー #東京カレー
本場仕込み!立ち食いで楽しむ華やかスパイス香るスリランカプレート
東京都港区、新橋駅近くというか新橋駅前ビルのTHE CIRCLEでSrilankanPlate@1400円(税込)。 昭和レトロな雰囲気に満ち溢れた新橋駅前ビルの中、居酒屋の間借りカレー屋さんでは最先端のスリランカカレーを提供してくれます。 この日のラインナップはサバカレー、パリップ、シレギのテンダーラ、しめじとしいたけの炒めもの、ムラサキキャベツのサンボル、干しナスのテンペラード、おでんのスリランカカレー煮に囲まれたバスマティライス+ジャスミンライスです。 丁寧で味わい深いおかずは複雑なスパイスの香りがしますが、なぜだかとても食べやすくスプーンがとまりません。マニアックな味わいをギリギリ親しみやすいところに寄せてきたような感じで、素晴らしく美味しいです。 #東京都 #東京 #港区 #港 #銀座 #新橋 #カレー #curry #スリランカ料理 #THECIRCLE #ザサークル # SrilankanPlate #サバカレー #パリップ #サンボル #バスマティライス #ジャスミンライス #干しナスのテンペラード
広く開放的な店内で、安い&ヘルシーな料理を堪能できる本格タイ料理の店
今日はチキン料理のランチラインナップ。ローストチキン、タンドリーチキン、トマトチキンパスタ。特大ブロッコリーと大量粉チーズのパスタ美味しいー。 #個室ありが嬉しい
現地仕様のスパイス料理と本格ビリヤニ
✅【 ザイカ 】 ★★★★★★ 注文→マトンビリヤニ エリア→蒲田 ポイント→ガチパキスタン料理 オススメ→現地系好き、ビリヤニオタク向け
料理人兄弟が手がける、世界50カ国以上の本格多国籍料理とスパイス料理の楽園
世界の料理が食べれる、料理の美味しいカフェです。ランチメニューはABCランチの3種類です。この日は、フルイングリッシュブレックファースト、南インド風ベジタブルカレー&北インド風バターチキンカレー、台湾粥の3種類でした。 食べたことのない台湾粥にしました。 鶏の出汁をベースにフライドオニオン、ピーナッツ、鶏もも肉、干し海老、パクチー、赤玉ねぎ、ザーサイ、揚げパン海老オイルがかかった優しい味でした。美味しかったです
世界の美味が一堂に集う、眺望と遊び心満載のエスニックダイニング
各国の美味しい味のつまみ食い❣️な無国籍料理屋さん! 今日は先輩の送別会。お店チョイスはやんごとなき上司でさすがのセンス✨ 無国籍料理って初めてだったんだけど、いいね!! タイ料理らしい先付け 多分イタリアンな生ハムサラダ しめ鯖的なもの 東南アジアのどこかのエビ春巻き オージービーフのステーキ とうもろこしが入ったタイ米のチャーハン すごい〜〜全部美味しい〜〜 あとお肉はオーストリアだけど、お肉についているスパイスがまた美味しく、燻製塩、(どこの国か忘れたけど)アフリカの国のスパイスなどなど。 そして飲み放題にしたんだけど、凝ったお酒が多くて、それも美味しかった✨ また大切な機会で行けたらいいな☺️
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