更新日:2026年09月28日
気軽に楽しめる絶品ペルー料理、洗練された癒しの空間
ずっと行きたかったペルー料理屋さん! 酸味と辛味が良い、甘いピスコサワーと相性最高。 コースは4品でパッと見量多くないのにしっかり満腹。 ペルー産ラムのソーダ割りもめちゃくちゃ美味しかった!
本物のトウモロコシ香る、朝から楽しめる創作タコスの専門店
念願叶って行って参りました。 タコスの生地はブルーコーンかな?もちもちと美味しかったです。 カルニタスは、通常のものと違ってブロックで出てきてボリューム満点! 個人的にオムレツのタコスがヒットでした。 他にも沢山気になるものがありましたー。また行きたい!
笑顔あふれる本格派シュラスコ食べ放題でお肉もデザートも心ゆくまで
家族からの「美味しいお肉をお腹いっぱい食べたい!」という願いを叶えにやってきたのは、銀座駅5番出口を出てすぐの「PUZZLE GINZA」ビル10階にあるシュラスコレストラン「スーペル バッカーナ」さんです。 大きなお肉をはじめ、ソーセージや海鮮、チーズ、フルーツなどを串焼きにしたものを次々に持ってきては切り分けて下さるスタイルの食べ放題で、とにかく美味しいお肉をお腹一杯食べるにはうってつけのスタイルです。 さっそく店内に入ると、スタッフはノリが良くニッコニコなラテン系の外国人さんたち。 ◆期間限定:松坂牛食べ放題コース(15000円) 松坂牛が50グラムサービスされる8800円のコースもあり、どちらもオススメ。 正直、松坂牛が食べ放題のシュラスコだなんて初めてです!! 食事前にスタッフさんが見せてくださった、今回食べ放題となる松坂牛さん。 そこまでサシが真っ白なものではなく、あえて少し赤身が多めのものを選んでいるそう。 それによって、肉質はナイフがいらないほど柔らかいのに、胃もたれする事なくたくさんの量を楽しんでいただけるのだとか。 お肉ももちろん食べ放題だけれど、サラダやおかず、ライスもお代わり自由のサラダバー方式。 パスタやブラジリアンライス、ブラジル名物の塩味の効いた豆のスープなどもいろいろ。 驚いたのは、どっかーんと鎮座されているグラナパダーノチーズ。 せっかく来たんだからサラダにピクルスやブラジリアンライスも少々添えて、モサモサ食べながら肉がくるのを少々待ちます。 すると、やって来ました! 大きな肉の串焼きを携えた、ニッコニコのガウーショさん。 お肉は1切れ1切れがボリューミー、そしてジューシー。 松坂牛は綺麗なレアで焼かれて断面が実に美しく、軟らかい肉質で噛めば噛むほど旨味がジュバジュバ溢れて、脂の甘味も際立っていて、これは永遠に噛み続けていたい美味しさよ! それにしても、食べるのが忙しいこと! お肉をもらって、食べる前に次のお肉が来て、まーたお肉が来て。 途中から出て来た海鮮。大きなエビはパリッと香ばしく焼かれていて、旨味がギュッと詰まっていて最高すぎます。 そして、グリルしたホタテや牡蠣も旨味が凝縮されています。 他のシュラスコではなかなかお目にかかれない、牛のスペアリブ。 驚くべき大きさの肋骨にたっぷりと付いた骨付き肉のボリューム感ある美味しさといったら! イチボは噛めば噛むほどあふれる牛肉の美味しさで、見た目から想像もつかない肉質の軟らかさ。 お肉の脂肪を、その酵素で分解してくれるのが焼きパイナップル。 さらに面白いのは焼きバナナで、これも他のシュラスコではあまり見かけないもの。 もう、かなりお腹いっぱいになっていましたが、最後のシメにと松坂牛をオーダー。 すると、きちんと個別に焼いたものを持ってきてくださいました。 やはり、松坂牛は軟らかくて、甘くて、旨くて、そしてプレミアムな美味しさ。 せっかくこのお店に来てシュラスコを楽しむなら、是非とも松坂牛の食べ放題を試していただきたいと思います。 さらに、ここ「スーペル バッカーナ」さんで試していただきたいのは、豊富なデザート陣。 お子様が大喜びのチョコレートファウンテンや、他にもココナッツのプリンやフルーツなども揃っていて、お肉はもちろんのこと、サラダバーもデザートも手抜かりがなく、こだわりのある美味しさ。 そして、いくら食べてもOKで、かついくらでも食べたくなる美味しさ。 ◆◇◆後記◆◇◆ スタッフさんも朗らかで楽しくて、お腹はいっぱいになっているのに、まだまだ食べ足りないしまだまだ楽しみ足りない、出来ることならいつまでも楽しんでいたい。 東京の中でも特に美味しいものが集まる銀座で、美味しい和食やお寿司やイタリアンも良いけれど、たまには豪快にお肉をガッツリと食らいたい! そんな時には、是非ともオススメしたいお店です。 お試しを! #スーペルバッカーナ #superbacanaginza #東京シュラスコ #銀座グルメ #銀座デート #銀座シュラスコ #銀座焼肉 #銀座
エスニック食材たっぷり、路地裏の本格ペルー料理ランチスポット
ラテン気分が高まっていた日に、思わずこちらに飛び込みました。シルバーウィーク中に友人がメキシコから上げていた写真や、前日に見たドラマのブラジル料理の影響もあって、この日のランチは完全にラテン料理一択!という気分でした。 注文したのはエビのクリーム煮ビスコ風味です。大きなエビが、夕日を映した海のようなソースの中を泳いでいるみたいで、見た瞬間から気分が上がりました!ライスのピラミッドが添えられていて、まずはエビをかぶりつくとプリプリの食感がたまりません。さらにソースをまとったライスを崩して食べると、ソースがエビだけでなくライスにもよく合っていて満足感がありました。野菜の煮込まれたスープとアイスコーヒーも付いて、しっかりランチを楽しめます。 ペルー料理について尋ねると、お店の方が丁寧に教えてくれて、料理だけでなくおもてなしまで温かいのが印象的でした。また来たくなるような明るい対応で、居心地のいい時間でした!
ランチはコースとアラカルトの2種類。今回はアラカルト(5000円)で、前菜が2つ、スープ、メイン、デザートとドリンク。前菜の一つとメインを選ぶスタイル。前菜は魚、メインをチキンとしました。トウモロコシを揚げたり、ソースにしたりとふんだんに使い、また、酸味の効いたソースも使われていて、味の幅が広い。最初から最後まで、新鮮な気持ちで楽しめました。
厳選肉と南米スイーツで大人が満喫する贅沢シュラスコ体験
仕事関係の方にお誘いいただき、こちらで女子会を開催。バルバッコアって都内に何店舗かある有名なシュラスコ屋さんのようですが、おそらく初訪問。 サラダ、生ハム、デザートなどの食べ放題に、シュラスコも食べ放題です。 ★カイノミ ★イチボ はおすすめとのことで、食べつつ、他にもたくさん食べてお腹いっぱい!赤ワインも飲んで最高でした!
ペルー料理と落ち着いた貸切空間を堪能
今夜は百人町『ペルー南米酒場 HUANCHACO(ワンチャコ)』で軽く。 『魯珈』の向かいにあって、前から気になっていたが、ようやく営業時間に来ることができた。 外観からの想像より少し広いテーブル16席、カウンター5席の店内は、お客さんで賑わっていた。 客席から聞こえてくるのは、日本語と英語で、スペイン語はなかった。 ◇Chicha morada 紫とうもろこしジュース ◆Papa a la huancaina じゃがいもの唐辛子チーズソースがけ ◇Peru Libre ピスコのコーラ割り ◆Tacu tacu con Lomo saltado 煮豆入り焼きご飯 牛肉の炒めのせ ◇Hot coffee ペルー産コーヒー ◆Helado de Lucuma ペルー産果実「ルクマ」を使ったアイスクリーム
異国情緒と芸術性を味わう、革新的ペルー料理体験
☆ミシュラン二つ星、唯一無二のペルー料理 1人4万円くらい☆ 3ヶ月ぶりの訪問。 3ヶ月ご無沙汰している間にミシュラン二つ星に輝いていました。 お店にいる人たちも、1人で来て料理と向き合ってる方が数人。これは、すごい店になったぞ。。 今回は旦那さーんも一緒に。 旦那さーん、大感激で、美術館の中にいるみたいだ、と写真をパシャパシャ。 私も今回も食事と一緒にアマゾンを旅させてもらいました。 ほんとに妥協のない、小休止の全くない、お皿、お料理、接客、素晴らしいの一言です! また行きます^ - ^ #ミシュラン二つ星 #ペルー料理 #アートな空間
鮮やかで感動的な一皿に出会えるスパイシーなペルー料理体験
麻布台ヒルズのペルー料理屋さんです。 ランチ時間の予約が取れたので、なんとなく選んだのですが、大正解でした。 窓のない位置の店舗なので、少し地味に見える&「ペルー料理ってなに?」となりがちなのですが、前菜は少しスパイシーなソースと彩りが素晴らしく、お肉も旨みがギュッ詰まっていて美味しかったです。 スープは見た目地味ですが、スプーンが止まらなくなる美味しさでした。また行きます。
味変自在な本格ペルー料理が気軽に楽しめるお店
JR八王子駅北口・京王八王子駅から 徒歩5分の場所にある、 ペルー料理屋さんへ行ってきたー! ・焼きとうもろこし(お通し) カリカリしていて、ビールに合う! オリジナルソース (左からブラックミント・にんにくソース・ピーナッツ) お好みで、いろんな料理にかけて 味変を楽しめる。 ・セビチェ・デ・ペスカド 白身魚のマリネ。 ・セコ・コン・フリホレス えんどう豆で味付けした豚肉と、 コリアンダーベースの牛肉煮込み。 ・チョリトス・ア・ラ・チャラカ ムール貝のマリネ。 これは、絶対に頼む! ・アンティクチョ サルタド コン ビスコ 牛ハツとポテトフライの炒め。 ・ドリア・ デ・キヌア・コン・コンチャス帆立入りキヌアのドリア。 ・アヒ・デ・カジナ チキンのクリーム煮込み。 ・山芋のフリット (スペイン語名が分からず…) どれもおいしくて大満足ー。 ご馳走様でしたー♪ #ペルー料理 #八王子 #京王八王子 #ペルー料理屋
ペルー伝統の味と心地よいおもてなしを東京駅近くで堪能
ペルー料理ってあまり馴染みなかったけど、魚料理のセビーチェも、肉料理も、日本人の口に合う優しい味付け。そして、合わせるお酒はピスコ!
都内でも指折り、キューバ音楽を聴きながらキューバ料理を頂けるお店
都内でキューバ料理が食べれるのは、今ではここの店以外ほとんどない。 下北沢に移転したものの、30年以上の歴史ある店。 サルサの軽快なリズムが店内に流れる。 キュビータコーヒーや、フライドグリーンバナナなど、伝統的なキューバ料理に触れる事ができる貴重なお店。
荏原町商店街を荏原町駅から4分ほど歩いたところにあるSHANGOチャンゴさん キューバ出身のご主人が腕をふるうカジュアルレストランです~キューバやペルーの料理を楽しめます~♬ ランチメニューの中から ビーフステーキランチ サラダ ドリンク付き ライスは混ぜて食べてくだい~って 混ぜて食べました~♬ 調味料をどおぞ何種類か置いてくれて 左側のは1番辛いそうです~♬ 辛いの苦手なので使いませんでした~♬ 他のランチメニューも魅力的で また来たいお店です~♬ 荏原町商店街は昔とは変わってオシャレなお店が ポツポツとできてて実家に行ったら行きたいお店がふえました~♬ #荏原町商店街 #荏原町駅 #キューバ ペルー料理 #2階 チャンゴ
気さくなアルゼンチン日系二世のママが切り盛りする、アルゼンチン居酒屋と言ったところでしょうか、料理は手が込んでて、美味くて安い❣️ 2人でビール二本、ワインのボトルを入れて料理4品頼んでひとり¥4,500❣️ ここは秘密基地にしたい。
もちもち生地と多彩な具材が魅力の隠れ家的タコスダイナー
渋谷区鉢山町にあるタコス専門店「maison tacos(メゾン タコス)」。どの駅からも少し歩く場所にあるが、渋谷駅からだと徒歩10分ほどだ。 入口がちょっと分かりづらいのだが、それもまた隠れ家らしい雰囲気の一つ。1階はカウンター席のみ、2階にテーブル席がある。合わせて10席弱というこじんまりとしたサイズ感が、ゆっくりと食事に集中するのにちょうどいい。 この日は「メゾンタコスプレート(1,650円)」を。ケールとナッツのビネガーサラダに、4種類のタコスから2種類を選べる仕組みで、スタッフにおすすめを聞いて「蒸し鶏のわさびマヨ」と「特製タコミート」をチョイス。ライスは「卵黄とスパイシーマヨのタコライス」で。ランチタイムはコーヒーが無料でついてくるのも嬉しい。 やってきたプレートは、料理が小さくまとまってかわいらしい。主役のタコスは自家製トルティーヤ使用で、表面はパリッとサクサク、でも食べるともっちりとしていて、このコントラストが予想以上に楽しい。蒸し鶏のわさびマヨはさっぱりとした鶏肉にわさびの香りが爽やかに乗って、口の中でいいバランスが生まれる。特性タコミートはスパイスがしっかり効いていて、タコライスと合わせて食べると旨味が増す。コーヒーまで含めて1,650円はなかなか良いコストパフォーマンスだと思う。 ちょうど2階席があいたタイミングでスムーズに入れたが、ランチは相応の人気店なのかもしれない。行きづらい場所にあるのは事実だが、それを補ってあまりある丁寧な仕事ぶりのタコスだった。ぜひ一度試してみてほしい。 #渋谷 #タコス
錦糸町の和食居酒屋 今日のディナーは頂さんにお邪魔しました。 鶏がメインの和食系の居酒屋さんです。 とは言え鳥料理のみと言う訳でも無く、鳥系が多めの居酒屋さんと言った印象ですね。 そしてこちらのお店、席が個室でした。 色々な話をする日は個室だと嬉しいですね。 料理は何品か頂きましたが、若鶏すきやき鍋が一番良かったかなと思います。 始めは熟成鶏だけで、次は野菜も入れてと色々楽しめました。 もっと食べたくなるような味でしたね。
ペルーの有名店で修行したシェフこだわりのセビチェは流石日本人チョイスという新鮮な魚を新たな味で堪能できる逸品です。ともすると洗練されがちな最近のペルー料理の傾向にあっても、口に入れた途端現地の空気感が蘇るような料理は絶品です。1回目はお勧めでひと通りたべましたがタコのオリーブソースに参りました。次回は煮物系とタクタクそれと突っつくと色々出てくる裏メニューに挑戦します。ピスコサワーも濃い目で美味しく三杯頂きました。
中南米のストリートフードが楽しめるカジュアルバー
学芸大学の隠れ家的バー!! 入り口は分かりづらいですが、お店に入ってしまえば陽気なマスターと音楽で、楽しく飲めます♪ コロンビア料理食べたことなかったけど、とっても美味しかったです◎ マスターに会いにまた来ます笑
【赤坂見附駅徒歩2分!】ペルー料理店がOPEN◎本場の味をお楽しみください
珍しくペルーレンチを赤坂で発見!知らない言語が飛び交っていて、こういうお店は旅気分が味わえていい。ペルーの伝統的な煮込み料理には、ハチノスとじゃがいもがスパイスで煮込まれていて優しいお味。スープもついて1500円。(サラダを選ぶこともできるけど、スープの方がオススメ!)ロッテサリーチキンのサンドイッチも美味しそうでしたが、すごいボリュームでした。
まんべんなくしっかりと、スパイシーなソースが仕込まれた本格的なケバブ
昨日は移動が多くてランチタイムが取れなかったので、サクッと食べれるケバブをチョイス。 ケバブは6年前カナダで初めて食べてからハマった大好物。 スパイシーなソースが肉とキャベツに絡んでめちゃうまー!あっという間に食べ終わりました。 家の近所にケバブ屋できたら毎週行くのにな〜飲んだ帰りとか…
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