中野・高円寺の珍しい各国料理の人気7店【穴場あり】

中野駅から徒歩5分程度。スリランカ料理・スリランカカレーの『アチャラナータ』さんへ。 お店は古いビルの3Fにありました。エレベーターはなく、細い階段を上って3階まで上らなくてはなりません。クリーム色の鉄の重厚な扉がお店の入口です。 店主の方は日本人の男性でした。なにかスリランカとご縁があるのでしょうね？ ランチタイムメニューは1種類。『スリランカ ワンプレートランチ 1,000円』のみです。 本日は「ポークorチキンカレー」の選択。「豆カレー、人参カレー、サツマイモピリ辛炒め、モルディブフィッシュ、サンボル、ライス、パパダム」のワンプレートです。そしてデザート付き。 私は「ポークカレー」を選択。チキンより胡椒が効いた辛口仕上げになっているそうです。 マスターのワンオペのお店。店内はカウンターがなく、テーブル席が5席ほど。割と狭小店舗ですが比較的ゆったり感があり感じ。 程なくしてワンプレートでスリランカカレーが到着。丸い「パパダム」が目を引きます。 ＊「パパダム」はインド料理でよく見かける「パパド」と同じ薄焼きの豆のおせんべいのこと。 私のワンプレートは、「ポークカレー」と「豆カレー」のあいがけ。他にも「人参カレー」と書いてありましたが、カレーっぽくはなく汁気のない炒め物か煮物のような感じ。 「サツマイモピリ辛炒め」は見た目がかぼちゃにも見えます。ご飯の上には「サンボル」。これはスリランカのふりかけのようなものですね。 【モルディブフィッシュとは？】 モルディブフィッシュとは、モルディブで伝統的に生産されているマグロを乾燥させて固くさせた食品のこと。日本の鰹節に似ている。モルディブ料理やスリランカ料理、南インドに位置するラクシャドウィープやケーララ州、タミルナードゥ州における料理の定番食材であり、かつてはモルディブからスリランカへの主要な輸出品の一つであった。 そのふりかけの素材が「モルディブフィッシュ」ということなのでしょうかね？ ポークカレーは奥深い味。そして結構辛い。豆カレーはやっぱり優しい味。人参カレーもご飯と混ぜながら食べ進めます。 店主の説明通り後半は、パパダムを手でバラバラに砕いてご飯にふりかけ、ワンプレート内のカレーやサツマイモのピリ辛炒めなど全部混ぜ混ぜしていただきました。 最後にデザートのヨーグルトで口の中を整えてフィニッシュ。スリランカカレー、堪能できました！

異国の香りぷんぷんしちゃうキャラバン包さん。 東中野駅から徒歩2分ほどで到着できるし、店内はお座敷スタイルの可愛いクッションでのんびり寛げて素敵。 この日食べたナンのようなパン、麦の香りが豊かでとっても美味しかった。

2025/01/18 Tinaさんのベリーダンスショウをお目当てに、予約して訪問。ハートランドビール、BolBolディナーのケバブ・クビデ、BolBolサラダを注文。ケバブ・クビデはビーフ&ラムのミンチ肉串焼の焼きトマト添え。押麦のスープレモンソース添えが付きました。ペルシャ料理は初めてでしたが、好みではない。ショウはとても良かった。チャージ無しでこのショーを見れるのは、とてもお得です。

《超マニア！東地中海＆中東料理を食べてみる！》 ■めも( ^ω^ ) ・最寄り➡︎中井 ・オススメ➡︎エクストラプレート、タジン ・お勧めする人➡︎多国籍料理マニア ・ポイント➡︎レバノン東地中海中東料理 ・ポイント➡︎マニアックで本場の味が楽しめる ・ポイント➡︎色々食べられるエキストラプレートオススメ ・ポイント➡︎揚げ物系とヨーグルトソースの相性抜群 ■注文( ^ω^ ) エクストラプレート1600円 デザートサービス ( ^ω^ )ごちそうさまでした( ^ω^ )

店内が明るく落ち着いた雰囲気! ダーツ台も2台あり混み合わず投げれるので楽しく遊べました! ダーツバーでは珍しくアジアンからメキシカンまでの料理メニューが多数ありバラエティに富んだ美味しい料理ばかりで大満足でした!

南阿佐ケ谷駅から徒歩10分程度のところ、青梅街道にあるスリランカカレーのお店『FukuLan』さんへ。 スリランカ出身の店主がワンオペで切り盛りされていらっしゃいました。 店内はL字のカウンターと、壁際のテーブル席が2席。比較的コンパクトな店内です。 こちらのスリランカカレーは、スリランカから取り寄せたオーガニックなスパイスのみを使用。 そのスパイスは一旦炒めてから使用し、手間を惜しまず味と香りを追求していらっしゃるとのことでした。 また、鶏肉はスパイスに漬けて、熟成させ、焼き目をつけてカレーにしているそうです。他にはない独特の味わいと香り。本国スリランカのお母さんによるブレンドと焙煎で、これは店主の秘伝の味付けなのですね。 スリランカカレーの種類は3種類ありました。それにその全部が盛り合わせになったMixカレー。 ■チキンカレー（辛口） 1,100円 ■ポークカレー（辛口） 1,200円 ■さばカレー（控えめ） 1,300円 この3種類のカレーは、それぞれダルカレーとの2種盛りになります。 ■Mixカレー　　　　 　 1,600円 チキン・ポーク・さばとダルカレー全部が味わえる贅沢なカレー。 せっかくですので、全部のカレーが味わえ『Mixカレー 1,600円』をいただきました。 丸い陶器の大皿に盛られて待望のスリランカカレーを店主が運んできてくれました。盛りだくさんでカラフルなカレー。 大皿の一番手前にはダルカレー。お皿の中央にバスマティライス。その上には細かく刻んだ副菜がのっています。 黄色いサラサラのダルカレーは優しい味。さっぱりとしていますがちゃんと旨味が感じられます。 そのお隣のチキンカレーはしっかり辛い。やっぱりスリランカカレーは辛いのだと改めて思い知らされます。この辛さがクセになるのですね。これが店主の母から受け継いだチキンの味ですね。これも旨い。 ポークカレーもやっぱり辛い。辛くて旨い。柔らかく煮込まれたブロック状の豚肉が美味しい。豚肉を噛みしめると旨味が滲み出します。 さばカレーはしっかり鯖の旨味。スリランカカレーにはよく魚を使ったカレーが登場しますよね。 最後にはスリランカカレー定番の食べ方の全部混ぜ。混ぜれば旨いスリランカカレー。本場の味を堪能させていただきました！

昨年建物の取り壊しのため閉店した西荻窪の『Barzinho Aparecida』が、今年9月1日高円寺に『Toca de Aparecida』として開店。ようやく訪問できた。 ◆ラーノさんのバイーア料理プレート〈ポポ・ヂ・カマラォン〉