鮮度もボリュームも満点、3~4人で楽しむのに最適な海鮮料理屋さん
お酒もなんでもあり、日本酒もちゃんと名前がありました。 お店はちょっとしたお祭りみたいな賑わい方で、外のディスプレイに並んだ魚や料理もちょこちょこ買われていき、ものすごい盛況でした。これが近所にあって欲しすぎます。 #魚が安くて美味い店 #下町の大衆的な雰囲気 #喫煙できる
江戸流に焼き上げた、ふわふわの鰻が美味しい老舗店
うなぎの白焼きと日本酒でずっと呑んでられますw 刺身もなかなかで日本酒が進みます。 シメのイカダ丼は丼からはみ出さんばかりのうなぎの蒲焼きがインパクト大でしたw 唯一残念だったのは、座席が少し狭めでふぁっとな私には若干狭く動き辛かったところですね。 まぁ、痩せろてことです( ^ q ^ )
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
日本酒に合いそうですね。名店中の名店ですね。 #穴子 #日本橋室町 #老舗 #三四四会
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
三種盛り1,400円を頂きました! 焼魚も食べたかったです。
東京メトロ銀座駅から徒歩4分にある隠れ家的寿司屋
つまみは全部で8種類 日本酒と合いそうなつまみが多く 飲めない私はちょっと残念でした。 もっと大人になりたい笑 握りは全部で16種類。 テンポよく提供してくれるので 2時間があっという間! 一見さんでも大将が優しいお人柄なので 話掛けてくれたりと場を和ませてくれます。 ネタは全て大きくて分厚く存在感抜群! シャリも多いので私はシャリを少なめに 握ってもらいましたが大正解です。 最初から最後まで高めのテンションで 楽しみたいのであれば女性は 少なめにしたほうが良いです。 どれもこれも当然美味しかったのですが 極めてお気に入りだったのは ・中とろ 柔らかく脂の乗ったトロは美味しすぎる。 口の中の温度でとろけてシャリと ほどよく絡み合いながらなくなっていきます。 ・車海老 定番中の定番ですが、身が引き締まっていて 程よく温かくて絶品! ぷりっぷりの大きい海老を一口で頂く 幸せといったらもう。言うことなし! ・穴子 私が一番好きなネタ。 身が厚く立派な穴子でしたが、 とろっとろにとろけるようなホロホロ感が たまりませんでした。 甘めのタレとの相性抜群!
銀座から世界へ。お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束
お店の方の雰囲気もフレンドリーで明るくて、固くないし素敵^ ^ 日本酒も6合くらい飲んで、とても幸せな時間でした!♡ トロタク追加して大正解◎ また行きたいな〜
繊細でしなやかな江戸前鮨がいただけるお店
〜つまみ〜 ・香箱ガニ ・蛸の柔らか煮 ・あん肝 ・ホタルイカのぬた ・太刀魚のフライ ・帆立の磯部 ・アカムツ西京焼き ・巻物 〜握り〜 ・鰹 ・小肌 ・春子 ・赤身 ・中トロ ・大トロ ・北寄貝 ・煮蛤 ・雲丹 ・海老 ・穴子 +お酒数杯、日本酒4,5種類 合計28,800円 ■感想 2ヶ月前にお伺いして感動し、今回予約を抑えました。 相変わらず好みど真ん中の握りとつまみに今回も大満足。 つまみのバリエーションがとても面白く、タルタルと合わせる太刀魚の白身フライはとても印象的でした。 もちろん、レギュラーメニューである香箱やあん肝も安定の美味しさ。 あん肝はお酒との相性が抜群で、これだけでかなり日本酒が飲めてしまいます。 握りで特に良かったのは、鰹と海老。 鰹はマグロの背側の脂が乗った部分を合わせ、臭みを消してマイルドに仕上げたお見事な一品。 研究熱心な大将が生み出した技ありの組み合わせです。 海老はかなり肉厚な食感と、程よい温度感が最高でした。
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
こちらも緊急事態宣言明けで、かなりお客さんが入ってました 今回はお任せコースの大トロ・中トロ・のどぐろ・アナゴ・ブリ等に加えて厚切りトロとふぐを注文したのでお腹も大満足 蛤が入荷していないのが残念でしたが、やっぱりここには日本酒がいますね
予約が先まで詰まっていて期待度が高まる裏切らない寿司屋
酒がセットでついてる…」 親方「君、酒屋ならこれが何の日本酒かわかるかな?」 ざわつく店内、 盛り上がる同席者、 焦る私、 そして静まる店内… パート2に続く… To Be Continued
大将がこだわりの寿司を味わえる寿司屋
飲み物はまずはビールをいただいて、 おつまみをいただきます✨ 喉越しで一杯目はビールか ハイボールを飲みたくなりますが、 おつまみが出てくると、 やはりすぐに日本酒を欲しますね〜! ビールをチェイサーにすぐに日本酒と おつまみを合わせていきます! おつまみが数品出てくると、 その後は握りですね! 中でもお気に入りの握りは、 マグロと穴子ですね〜。 マグロは赤ワインと合わせていただくのが、 とても美味しくいですね!! 穴子はめちゃくちゃアツアツの状態で、 いただくのがサイコーに美味い あと、巻物のスペシャリテ、 あん肝とスイカの奈良漬の巻物! これも絶品なんです #リピート決定 #食べるべきメニューあり #料理に合う日本酒 #寿司職人が握る #カウンター席あり #これは絶対食べてほしい
至福の料理とおもてなしで優雅なひと時を過ごせる、銀座にある握りのみの鮨屋
東京カレンダーに載って他ので年末、予約させていただきました〜・・・・同僚が ありがたくご一緒させていただきました(^^) 25貫、どれもとても美味しく、日本酒の種類もめちゃくちゃ多い!まさか地元兵庫のお酒もこんなにあるとは笑 まあお値段は銀座の場所代も相まってなかなかのものですが、それを出すだけの価値ありのお店!
銀座にある新富町駅からすぐの寿司屋さん
日本酒の進む夜でした。
毎朝市場で仕入れた新鮮なネタを確かな腕で握ってくれるお寿司屋さん
まわら無いお鮨が食べたくて、検索していてひとりでも予約が可能なお店、みつけた♡ し、しかも百名店っ!! 予約してウキウキ向かう。 が!!!地図トラップにはまり、12時の予約で11:40に駅着したのに、「地図ア…
築地駅から徒歩4分!ネタの厚さと食べ応え抜群のお寿司屋さん
最近はお寿司屋さんに行くと日本酒をおまかせで頼むんだけど、旨すぎてお酒を飲むのが勿体ないって思っちゃうくらい… 次回は飲みます!!!! この日は大分期間が空いてしまいましたが(予約も取りづらく)2,3ヶ月後にまた来れたら嬉しいなあ 【おまかせ 握り】 赤身 中トロ 小肌 シロイカ イカゲソ 鉄火巻き 平目(中にカワハギ) 鰆 いくら 車海老 春子鯛 北寄貝 小鰯 甘海老 肝 ムラサキウニ 穴子 玉 お椀 . . .
特別な日に、特別なひとときを、日本で有名な高級寿司店
さすが久兵衛! 間違いない味です!
銀座の路地裏にある、超うまい穴子専門店
昼懐石セットに、日本酒も頂いてしまいました。 まったり出来て、酒も食も美味で、幸せな時間でした、
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
2020/6/20ディナー jigeの夜の部 日本酒を飲みながら、魚を食べる。 やっぱり炭火焼は最高! マグロのスペアリブは臭みもなく、脂ものっていてすごくおいしい。夜は本マグロ、昼はビンチョウマグロらしい。本マグロの脂のノリはすごい。 日本酒も種類が豊富 刈穂、黒牛を飲む!
築地の老舗。このクオリティでこの価格は正に破格。上品な江戸前寿司屋
辛口の日本酒を楽しんだら 江戸前寿司 やはり梅雨のイサキは美味しい。 お寿司はカウンターで食べたい(笑)
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
ちょいお高めですが、美味しい魚料理と日本酒が楽しめるお店! コンパクトな店内ですが、カウンター約5席、ボックス、お座敷もあります。 女将さんがチャーミングで一生懸命で可愛らしいです。
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
そして合わせて呑む日本酒がもちろん、ウマーーー!!! 市場が豊洲に移っても、築地は築地ですね。ごちそうさまでした♪