​谷中 松寿司

やなか まつずし

予算
~15000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
寿司 海鮮丼
定休日
毎週木曜日
03-3821-5087

昭和15年創業。注文後に甘めのお揚げに詰めてくれる絶品稲荷寿司が人気

口コミ(13)

    【谷中の家庭的な素晴らしいお寿司屋さん】 千駄木駅から少し入ったところにあるお寿司屋さん。 昭和15年から続く老舗のお店です。 金土日のみの営業です。 大好きなお店で、定期的に伺わせていただいてます。 紹介してくれた友人に感謝です。 今回は、、、 【おつまみ】  ⚫︎糸もずく  ⚫︎ボタン海老  ⚫︎蛤の酒蒸し  ⚫︎太刀魚の天ぷらとパルミジャーノ  ⚫︎フルーツトマト  ⚫︎蛍イカの茶碗蒸し  ⚫︎アジフライ 【握り・巻きもの・デザート】  ⚫︎白イカ  ⚫︎ヒラメ  ⚫︎本鮪  ⚫︎小コハダ  ⚫︎車海老  ⚫︎中トロ  ⚫︎ウニ  ⚫︎アナゴ  ⚫︎ボタン海老の頭の出汁の味噌汁  ⚫︎トロたく  ⚫︎デザート こちらのお店、 パルミジャーノを使ったり、 アジフライがあったりと、 いわゆるお寿司屋さんの型にハマっていないのが良いです。 この自由な部分があるから、 こちらのお店は楽しいんだと思います。 お客さんも皆さん笑顔で楽しく話しています。 肩肘張らないところがこのお店の良さだな、 と思っています。 そして、可愛いらしい大将のお母さまの接客。 いつも声をかけてくださり感謝。 帰りには、表で曲がり角まで手を振ってくれます。 お料理は、どれも素晴らしい。 いくつか感想を書くと、、、 ⚫︎ボタン海老のお造り  口の中でボタン海老の甘さが爆発します。  冒頭からこれなので、  これからの時間への期待が高まります。 ⚫︎太刀魚の天ぷらとパルミジャーノ  ふわふわの太刀魚に塩味の効いたパルミジャーノ。  塩でいただくのではなく、  あえてコクのあるパルミジャーノと合わせると、  太刀魚の旨みが広がりますね! ⚫︎アジフライ  こちらの定番。  カリッとした衣の下にふわふわのアジ。  そして、刻んだガリで作られたタルタルソース。  ここでしか味わえないフライです。 ⚫︎本鮪  使う鮪は、その時その時で変わります。  場所にこだわらずに美味しいものを使っているそう。  今回の沖縄県産の本鮪、  ネットリとしたおいしさでした。 ⚫︎アナゴ  ふわっと炊かれたアナゴ、  こちらのお店の定番ですね! ⚫︎トロたく  ネタに使われる本鮪を、  これでもか!と惜しみもなく使われたトロたく。  笑みが溢れますね! ⚫︎箸休め  しっかりとコリコリできる大きさのガリ、  これも箸休めにいいですね。  小皿はいつものドラゴンボール。  今回はどのお皿かな?という楽しみもあります(笑)  もう一つの箸休めがワカメ。  柔らかく食べやすい。  いつもおかわりをもらっちゃいます。 次回の訪問はだいぶ先になりますが、 また伺います。 ごちそうさまでした♪♪

    半年ぶり3回目! お寿司屋さんだけどなんか居酒屋っぽい雰囲気のこのお店が大好き。居心地よい^_^ 鯵フライの新生姜入りのタルタルも好き。ビール飲みたくなるやつね! お腹膨れてる頃なのにここの穴子は何故かスッと入ってくる。 金土日しか営業されてないのでまた次回は半年後です笑 決めポーズありがとうございました♡

    週末しか営業されていない松寿司さんへ知人に連れて行ってもらいました。 すごく居心地の良いお店!楽しかった♡ 握りはもちろん、あん肝の手巻き美味しかったナ〜 お通しで出てくるワカメ、お代わり自由なの嬉しい笑 #松寿司 #東京グルメ #千駄木グルメ #谷中グルメ #予約困難店

    近所なのに気づかず、今回、夫が見つけてはじめて来店。コロナのせいか、いつもそうなのか、予約のみ。メニューもコース一択みたいです。 30年くらいたつお店みたいですか、とても綺麗。カウンターと2席の小さなお店ですが、ランチは満席。2人でコースとお酒を徳利に4本、ビール2杯、追加のとろたくをつけて18000円。 ランチとしては高いですが、美味しかったです。 まず、シャリが私の好み。海苔の管理がキチンとしていて美味しい。烏賊は包丁が丁寧に入れてありトロトロ、穴子はフワフワ。どれも丁寧に作られているな、というのが分かって安心できるお味。 コースで充分に満足だったんですが、隣の方が追加オーダーしたトロたくがあまりに魅力的でついオーダー。たたいていないトロがてんこ盛り。これは抗えない… 満腹、満足です。ご馳走さまでした。

    お任せコース 今回合わせたのは、嘉-yoshi-スパークリング シャルドネ <おつまみ> ・煎り酒で味付けたワカメ、生牡蠣 ・アジフライ~ガリのタルタルソース ・いくらご飯 ・蟹の茶碗蒸し <握り> ・ヒラメ ・鮪 ・こはだ ・牡丹海老 ・鯖 ・中とろ ・雲丹 ・穴子 <〆> ・海老頭入りのお椀 ・最中のアイス <エクストラ> ・クエ~塩とすだちで ・白子 ・ぶり ・金目鯛 ・かっぱ巻き ・トロタク巻き お通しのワカメが良いお味。 アジフライのガリのタルタルソースは程よい酸味があっておもしろい。 蟹の茶碗蒸しは特においしかった。 握りは、 鯖が脂ののりがよくて、かなり良かった。 牡丹海老はねっとりしてて良き。 穴子はふっくらしてて〇。 お椀も海老の出汁が効いてて、落ち着ける味で良い〆でした。 お椀の後にお腹の具合を聞かれながら、追加注文。 すでにだいぶお腹いっぱいだったので、自分は同席者が食べるのを眺めるのみ。 もっとヘラペコで行って、追加の食べたかった。。。 #寿司職人が握る #遊び心あり

​谷中 松寿司の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3821-5087
ジャンル
  • 寿司
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩2分(140m)
JR山手線 / 西日暮里駅 徒歩11分(840m)
東京メトロ千代田線 / 根津駅 徒歩11分(850m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://members2.jcom.home.ne.jp/matsusushi/index.html
利用シーン ランチ、PayPay決済可、ディナー、日本酒が飲める、ご飯、禁煙、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー

更新情報

最初の口コミ
Masumi Nakabayashi
最新の口コミ
Shekiguti Yashuharu
最終更新

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