あっさり系ラーメン探訪! … 「上野の街の小さな四川省成都へようこそ!」と看板に書かれた本格的な四川中華料理の人気店。外観はちょっと怪しげだが、TVでもよく紹介されていて、この日も1階は満席で賑わっていた。 前回と同様、急な階段を上って2Fのテーブル席に座った。ちょっとした飲み会グループの狭間でとても賑やかだ。前回お腹いっぱいで食べ損なった「坦々麺」が目的だが、春巻と生ビールを先ずオーダーした。 春巻は揚げたて熱々で、無造作にかぶり付くと口の中を火傷しそうだ。外側はパリパリ、中は椎茸、筍などが入った餡がずっしり詰まっていて、480円にしては食べ応えがあります。 程なく担々麺が着丼。一見とても辛そうな色のビジュアル。スープを先ず一口、胡麻と山椒の風味がとても良く、コクのあるスパイシーなスープです。四川中華なのでそれなりに辛さはあるが、それほど強烈な辛さではなく、コクと深みのあるスープがとても美味しいです。 具材は、挽肉、青梗菜、青葱で、「担々麺」的には定番の組合せ。中太の縮れ麺にコクのあるスープがよく絡みとても美味しい。最近食べた担々麺の中では、流石本場の味という感じがして最も美味しいと感じた。 本場四川の家庭的な中華料理メニューが豊富で、コスパもとても良い。複数人で訪問し、少しずつ色々な四川料理を頂くには最高のお店かもしれない。食べてみたい四川中華料理が沢山あるので、楽しめそうだ。 ご馳走様でした!(^^)v 本場の四川担々麺 家庭的な四川中華料理のメニューが豊富 コスパ良し あっさり度やや低め
H.Yajimaさんの行ったお店
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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川上庵
軽井沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円