東京の蕎麦屋放浪記NO.47-15 … 定期訪問の備忘録! 冬の季節メニューに変わったので訪問してみた。冬定番のかき南蛮そば、牡蠣、鴨などの食材を使用した鍋料理などが追加されていた。 今回は「鴨鍋そばがき」をオーダー。寒かったので、下り酒「菊正宗」を熱燗でお願いする。鍋に熱燗!冬のお楽しみモードです。 鍋は鴨ロース4枚、大きめのそばがき3個、白菜、筍、長ネギ、人参、春菊、椎茸、えのきなどの野菜が入っています。カセットコンロでグツグツ煮ながら熱々を頂けます。春菊と鴨肉は、煮過ぎてはいけません。そばつゆを使用した醤油味でとても美味しい。お酒もすすんで、熱燗をもう1本追加です。 一人で頂くには十分なボリュームで、お腹も満たされこの日は蕎麦は食べれませんでした。「さくらそば」というミニサイズの蕎麦もありますが、お腹が一杯でそれすら遠慮しておきました。 鍋にすると、種物の蕎麦を食べるよりお得感があるように感じます。冬メニューの楽しみ方だと思います。 ご馳走様でした! 冬の季節メニュー 鴨鍋そばがき 下り酒熱燗
H.Yajimaさんの行ったお店
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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川上庵
軽井沢駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん ほりうち 新橋店
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店
内幸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円