先日、マツコデラックスの番組からオファーがあった。しかし「ラーメン」だったら即決だったが、テーマが「冷やし中華」だったのだ。あの番組はちょっと詳しいくらいでは面白くない。マツコから「頭おかしいンじゃないの?」とか「間違いなく変態だね!」と言われるくらいじゃないとダメである。「冷やし中華」は年に5回くらいしか食べない。「冷やしラーメン」に幅を拡げても20杯くらいだろうか。そんなわけで、貴重な「マツコとのトーク」の機会を逸してしまった。惜しい。 そんなこんなで今日は冷やしメニューである。昨年、この店には2回振られている。理由が「店に自動車が突っ込んだため」という人生で2度あるかどうかの半端無い理由だ。確かに壁が凹んで崩れていた。しかし、行ったことのある人ならわかると思うが、この道でどうやったら店に突っ込む運転ができるのか?相当細い道だし、スピードは出せない。駐車場からの急発進でもない。いまだに謎である。その事件のため、昨夏は食えなかった。というよりも昨夏は営業してないんじゃないか? 場所は、山手通りを挟んで人気店「八雲」の真反対あたりに位置する。住宅街だが、常に数人待ちの人気店。この時期からは多くの人が頼むメニューがある。それが「冷やし葱そば」950円。 汁無し系なので括りでは「冷やし中華」の部類に入ることになると思う。しかし、あの甘酸っぱい感じはない。葱油かな、それと胡椒や塩ダレがうまく混ざっていい味になっている。 縮れた細麺が2玉ほどの量ある。茹で加減もいいし、水での締め具合もいい。ほどよい固さで絡まりまくることもない。 具はチャーシュー細切り、キュウリ千切り、葱の細切り(白髪葱ではない)。この葱が効果的。さすが葱そばを名乗るだけある。 他の料理も評判がいいのでいろいろ食べてみたいのだが、次もまた冷やし葱そばを頼んでしまいそうだ。あっ、夏以外に行けばいいのか?(笑)
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円