【渋谷グルメ】 とろっとろの豚の角煮。そのまま食べてのうまいが、ふわふわの中華蒸しパンにはさんで食べてもうまい!ここに来たら必ず食べたい1品である。 ◆メニュー(アラカルト) ・瓦盛りお刺身 ・塩ピーマン ・カラアゲ ・豚の角煮&中華蒸しパン ・かぼちゃクリームチーズ春巻き ・キムチのせ豚ソーキの味噌煮込み&ガーリックトースト 「塩ピーマン」 ピーマンまるまる1個。塩味が効いていて、ビールと最高のコンビと言えよう。夏には、駆けつけビール一杯を飲み干したあと、汗で失った塩分をこの塩ピーマンで得る。最高ではないか! 「かぼちゃクリームチーズ春巻き」 パリッ!噛んだ瞬間の軽快な音だけでよだれが出てくる。中身は、かぼちゃの甘みとクリームチーズの塩気が絶妙なバランスで、これまた絶品だ。 ドリンクでは「ポン酢サワー」のおいしさに出会った。なんで今までトライしてこなかったんだろう。レモンとはまた違った酸味で、シンプルにうまい。これは家でもマネしたくなるね。 ◆場所 渋谷駅から徒歩8分程度。坂を上ったところにあり、少し遠い印象。 神泉駅から徒歩5分程度。 ◆店内 とても賑やか。スタッフさんがとても活気がある。 ◆その他 とにかく、ドリンクが出てくるのが早い!これだけでポイント高いよね。 工夫を凝らしたメニューがたくさん。メニュー表を見ているだけでおもしろい。また来たいと思う。 ※今回はごちそうになったので、金額はわからず・・・ 居酒屋 創作料理 渋谷 神泉
