2019年6月7日(金)にGOTTSU J'sを訪れました。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、掘りごたつなどがあります。 客層は老若男女幅広く、店内では洋楽が流れていました。 日本酒の品揃えも豊富なお店です。 多種多彩なデザインの御猪口から自分で一つ選ぶことができます。 カウンター席に着き、ドリンクは庭のうぐいす 中汲みにしました。 福岡のお酒です。 甘みがありフルーティな風味で飲みやすいです。 お通しはいくらやクリームチーズにクラッカーを添えたものでした。 良い塩梅で美味しいです。 肉の森ラセンタワーは5段あり、和牛のからすみ和え、炙り和牛うにのせ、和牛といくらのユッケ、地鶏モモタタキ、地鶏ムネとりわさでした。 この日の牛肉は仙台牛、鶏肉は大山どりでした。 地鶏ムネとりわさは、葱が添えられていて、鶏は弾力があってねっとりとして新鮮です。 地鶏モモタタキは、玉ねぎぐ添えられていて、皮が香ばしく焼かれて、旨味とともにしっとりとした食感と弾力を感じました。 和牛といくらのユッケは、いくらの塩梅が良く、牛肉のユッケはねっとりとして旨味があります。 炙り和牛うにのせは、うににほんのりとした甘みと味わいがあり、牛肉は表面が香ばしく味わいとトロけるような旨味がありました。 和牛のからすみ和えは、からすみの塩梅が効いていて、貝割れ大根の辛味と牛肉のトロけるような旨味が良く合います。 ブラックアンガス牛ハラミは、ミディアムレアに焼かれていました。 しっとりとしてやわらかく脂がきめ細かくのっています。 岩塩につけて食すとまた美味しいです。 肉の森ラセンタワーは税抜2280円、庭のうぐいすが税抜980円、ブラックアンガス牛ハラミ150gは税抜1580円、お通しは税抜400円であり、合計で税込5661円でした。 大変に美味しかったです。
青木 孝文さんの行ったお店
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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さくら
六本木駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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うまえびす
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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食堂 多万里
大宮駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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恵比寿 es Classico
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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中華そば 蛍
大和田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば よしかわ 上尾店
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ&デリ 伯爵邸
大宮駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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蒙古タンメン中本 大宮店
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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つけ麺 蕾 煮干分家
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 青葉 大宮店
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和風楽麺 四代目 ひのでや
蓮田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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次念序
鴻巣駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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蕾 本家
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ビストロ ボナペティ
大宮駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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キッチン ニューほしの
吉野原駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 有彩
西川口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おでんと魚菜 基
大宮駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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ギョーザシャック
三軒茶屋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~5000円