基4000円コース
048-643-0980
地元埼玉で採れた野菜や旬の魚を明るい笑顔と共に提供します。
街の賑わいを忘れるかのように、ゆっくりとした隠れ家的な店内。地元埼玉産の新鮮な野菜、その日に水揚げされた鮮魚達を心を込めて提供します。寒い時にはほくほくのおでんと熱燗。暑い時には活魚ときんっと冷えた酒。おいしい酒と四季おりおりの素材で味わうおでんと魚菜。 ほっとする、そんな時間にめぐり逢う店です。是非寛いでお召し上がりください。
オススメのメニュー
おでんと魚菜 基のコース
口コミ(112)
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- ピックアップ口コミ
大宮駅近でおでんが美味しいお店ですが見つけ難いです。デカい看板のフグ屋さんを目印に地下にあります。 宴会だったので4000円のコースと1500円の飲み放題を予約しました。 お店の雰囲気も良くて料理も美味しかったです。珍しいトマトのおでんも美味しいですね。 飲み放題にプレモルがあるのが最高です。 予約が取りにくいですが少人数の飲み会にオススメです。 #大宮 #大宮西口 #居酒屋 #おでん
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念願かなって漸く！お酒に食事に全てが美味い！時期的におでんはどうかと思ったけどめちゃくちゃ美味かった！カウンターが多いかと思ってたけどそんなこともなく、掘り炬燵などあり、多人数でも良かった。リピーターになりたい
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大宮のおでんとお酒が美味しい店！北西酒造のお酒とおでんのマリアージュは最高でした！
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雰囲気もイケてました♬料理❦おいしかったです(^.^)
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2021年7月15日(木)におでんと魚菜 基を訪れました。 お店の造りはカウンター席、小上がり、個室などがあります。 カウンター席は一席ごとにテーブルは対面でアクリル板で仕切りがされています。 客層は老若男女幅広く女性も見かけました。 店内ではJAZZが流れていました。 カウンター席に着くと冷たいウーロン茶が出されました。 お店の人のテキパキとした接客も良いです。 ランチメニューの新鮮豪華海鮮丼を食しました。 おでんと讃岐うどん、茶碗蒸し、デザートがついて税込1000円です。 最初に茶碗蒸しが出されました。 三つ葉がのせられ具は椎茸と銀杏でした。 ほどよい温度でしっとりとして素材の良さも活かされています。 海鮮丼はカンパチ、ヒラメ、鰹、鰆炙り、鮪、タコ、海老、ちりめんじゃこ、ネギトロ、玉子などが盛られていました。 刺身はどれもしっとりとして鰆の炙られた部分は香ばしくタコはコリコリとして弾力があり新鮮なのがわかります。 酢飯の上には海苔と白胡麻がかけられて酢の締め具合も良くほのかな甘みがあります。 おでんはじゃがいものさつまあげ、はんぺん、大根にとろろ昆布がのせられています。 じゃがいものさつまあげはサクッと歯が入り、はんぺんは枝豆が入れられ弾力があります。 大根には良い出汁が染みていました。 讃岐うどんは汁にオクラ、枝豆、もずくが入れられていて、うどんはコシがありツルツルと心地よい食感です。 デザートはとうもろこしの羊羹でした。 熱いほうじ茶とともに出されました。 餡子が添えられ、ねっとりとして甘味が効いています。 とうもろこしの味わいも後を引きます。 大変に美味しかったです。
お店からのオススメ
おでんと魚菜 基の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 048-643-0980 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩5分（390m）
東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩16分（1.3km）
埼玉新都市交通伊奈線 ／ 鉄道博物館駅 徒歩20分（1.6km）
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| 駐車場 | なし 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
45席 （掘りこたつ式のテーブル席7席 内、暖簾で仕切られた半個室席は5席） |
|---|---|
| カウンター |
有 （9席 飛沫防止用の仕切り有） |
| 喫煙 |
不可 （店内完全禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://www.oden-motoshi.com/ |
| 備考 | 誠に勝手ではございますが、12日(日)は、臨時休業とさせて頂きます。 |
| コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 1時間半飲み放題、2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格1000円〜1999円、5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり、泡盛あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ご飯、ディナー、宴会・飲み会、日本酒が飲める、送別会、歓迎会、接待、おひとりさまOK、二次会、デート、飲み放題、忘年会、新年会、女子会、結納の食事会、大人の隠れ家、クリスマスディナー、駐車場がある、おしゃれな、禁煙、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | au、Softbank |
更新情報
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