Jikasei MENSHO 渋谷PARCO ジカセイ メンショウ シブヤパルコ

  • ラーメン好き人気店

お店情報
03-5489-3880

アメリカ西海岸でミシュランを獲得した人気のラーメンが渋谷へ逆輸入・初上陸!ヴィーガン担々麺や和牛醤油らぁめんなど西海岸セレブ御用達な一杯をお手軽にご堪能下さい。

口コミ(28)

オススメ度:82%

行った
53人
オススメ度
Excellent 31 / Good 18 / Average 4

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  • ピックアップ口コミ

    WAGYU×RAMENがコンセプトの有名ラーメン店。 独創的なラーメンが有名なMENSHOが、渋谷PARCOにお店を出しています。 和牛を使った担々麺なんて、ビジュアルだけでもすごく美味しそうです。 2名で行ってきました。 ・牛トロシビレ担々麺 辛さ増し ・汁なし牛トロシビレ担々麺 辛さ増し ・卵かけ和牛ご飯 ・白米 牛トロシビレ担々麺 辛さ増し [写真3.4] お連れ様が注文。 担担スープに自家製麺がよく絡みます。 スープは胡麻の風味がとっても奥深い濃厚なもの。和牛チャーシュー、和牛コロチャー、青菜、海老、ナッツなどトッピングも盛り沢山。 特にスープは、お肉の旨味と芝麻醤の風味、ピリッとくるラー油の辛味に山椒の痺れがフォーメーションを組んでやってきます。 辛さを増したのですが、あまり辛いものが得意でない方は、ノーマルでも十分辛いので無理しないほうがいいです。 お連れ様はシビレと辛味にやられてしまい、僕のすすめで白米追加してお口を癒しながらなんとか完食してました。 シャープな痺れが最高です。 汁なし牛トロシビレ担々麺 辛さ増し [写真1.2] こちらは僕が注文。 汁ありより、さらに濃厚なパンチの効いた味わいです。これは激ウマ。さすがミシュラン獲得しただけあり、汁あり、汁なし甲乙つけがたい美味しさですね。 スープが濃厚で美味しいので、汁ありの方が純粋に美味しさを満喫できると思いますが、タレがガッツリ絡みまくる自家製麺をぐいぐい楽しめるのは汁なし。 ここはどちらを選ぶか悩むところだと思います。 そして、汁ありもおなじですが、和牛がめちゃくちゃ美味しい。 この肉の旨味が汁なしのタレの絡んだ麺と一緒に食べると悶絶級のハードパンチです。 ゴージャスで刺激的な担々麺です。 卵かけ和牛ご飯 僕が追加したご飯メニュー。 ビジュアルだけでノックアウトです。 美味しそうを通り越してセクシー! これは是非一度は食べて欲しいサイドです。 卓上にある自家製山椒黒七味は、絶対使ったほうがいい味変アイテム。店主の庄野氏が現地まで行って選んだ和歌山のぶどう山椒。 味変でもあり、香りが増すので担々麺自体がとっても爽やかな風味に。 和牛がコンセプトのラーメンなら、サンフランシスコからの逆輸入店、新宿ミロードの『MENSHO SAN FRANCISCO』でも食べられますが、今回は和牛を担々麺に落とし込んでます。 縦型の器も話題になってますが、これには秘密があって、実はヘルシーに食べるのに一役買っているとか。 普通のラーメンどんぶりと違い、縦型はスープの表面積が狭い。その分、表面に浮く油が少なくてすみます。汁なしはあまり関係ありませんが、汁ありの場合は結構カロリーオフになります。 さらに、西海岸で流行中のスーパーフードキヌアを麺に練りこみ、糖質やグルテンを抑え、健康的に仕上げてくれてます。 目新しさや美味しさのほか、美容や健康面も大注目です。 とってもおすすめ。 #ヴィーガン #ミシュラン #和牛にこだわり #渋谷PARCO

  • 醤油ラーメン900円。 渋谷パルコの地下1階にあるラーメン屋さんです。お客さんは9割方が外国人の方です。 券売機も多言語対応で国際的です。 ヴィーガン味噌ラーメンやヴィーガン担々麺などもあります。スープは何で取っているのだろう? 醤油ラーメンは少し甘味のあるスープのシンプルなラーメンで、たまに食べたくなる味です。 #渋谷パルコ #インバウンドに人気 #シンプルなラーメン

  • 渋谷パルコ内に『Jikasei MENSHO』MENSHOグループ、国内10店舗目となる当店のコンセプトはWAGYU×RAMEN!で縦型カップで出すコンセントから 丼提供に変えてリニューアルオープンしたらしい 味も 豚骨清湯ベースの醤油・塩ラーメンにリニューアルしたという ヴィーガン担々麺メニューだけは残ったと聞いたのでヴィーガン汁無し担々麺を注文 PARCOの地下1階はレストラン街になっていて、若者に人気のお店も多く入っている フードエリアは行列のお店と過去行列のお店に分かれて流行り廃りの激しさを感じた。 暖簾をくぐると券売機でチケットを購入 チケットには番号が書いてありモニターに出来上がると番号が表示されるフードコートスタイル 待つ事10分自分の番号が表示 カウンターに取りに行く、席まで自分で運ぶ カウンターに紙エプロンがあるので嬉しい さて見た目良し 盛り付けはとても綺麗 肉そぼろはもちろん、お肉は一切使用しておらず、大豆ミートがメインで中華スパイスを調合した味付け 揚げ牛蒡が美味しい、アーリーレッド、玉ねぎ、メンマ、アーモンド、ネギ、青ネギ、 食欲をそそる仕上がり よく混ぜて実食!美味い!これが本当にヴィーガン?と思うほどの旨味、びっくりしました。 キヌア麺を使用しているとか 西海岸で流行中のスーパーフードキヌアを麺に練りこみ、糖質やグルテンを抑え、健康的思考にこだわりを感じました。辛味はもう少し足せば良かったと後悔 他にもヴィーガン坦々麺、ヴィーガン味噌ラーメン、スパイシーヴィーガン麺もあるので次は他のメニューも試そうと思いました。ご馳走さまでした。 150-0042 渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコB1 Jikasei MENSHO 営業時間 11:00〜23:00

  • 2019年11月オープンの『麺や 庄の』さんなお店。 2020年12月にメニューをリニューアルしたとか。 キャッシュレス対応な券売機で食券購入後は そのまま席へ座り、番号で呼ばれたら 自分で取りに行き片付けもするセルフ式。 「手揉み中華そば(醤油)」¥950 しっかり浮いた油。 じんわり甘めに魚介系っぽい香り。化調なかんじもガツン。 手揉み麺が硬めな食感であまり見たこと無くてすごい! フライドメンマという追加トッピングが気になる。 #渋谷区 #ラーメン

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    Jikasei MENSHO 渋谷PARCOの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-5489-3880
    ジャンル

    ラーメン テイクアウト

    営業時間

    [全日] 11:00 〜 23:00 L.O. 22:00

    定休日
    ・施設に準ずる
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR山手線 / 渋谷駅 徒歩4分(270m)

    サービス・設備などの情報

    更新情報

    最初の口コミ
    Sakuma Naoki
    最新の口コミ
    柴田隆世
    最終更新

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