【 太肉麺もいいけれど 】 大学の時にハマったラーメン、というか、僕がラーメンを好きになったきっかけと言えるラーメンといえば、幼い頃に食べた『ラーメンショップいわせ』。 (ラーメンショップいわせ@本八幡) https://retty.me/area/PRE12/ARE42/SUB4201/100000000919/22358122/ そして大学の頃にしょっちゅう食べてた、代田橋にあった『なんでんかんでん』と、この『桂花ラーメン』。 (なんでんかんでん@新代田) https://retty.me/area/PRE13/ARE22/SUB2201/100000068657/ そんな『桂花ラーメン』に約20年ぶりに訪問。 当時行ってたのは新宿のお店だけどね。 学生の時に良く食べていたのは定番の『太肉麺(ターローメン)』。 でも今回頼んだのは、以前Rettyで見かけてめっちゃ旨そうだった『五香肉麺(ウーシャンローメン)』。あとは餃子と瓶ビール。 桂花って『太肉麺』の印象が強いんだけど、これって昔からあったっけかな?? ■五香肉麺 980円 ■餃子(8個)490円 ■瓶ビール 580円 じゃーん! ああ、懐かしの桂花ラーメンの上にパーコーが乗ってる最高のビジュアル(笑) いっただっきまーす!! まずは麺から。 ずずずーっと。 あー!これこれ!! 中太のボキボキの低加水ストレート麺。 久々に食べたけど、やっぱりこの麺めちゃウマ!! んでもってこれに合わさるスープは豚骨鶏がら白湯にマー油の組み合わせが最高。 あー、幸せ。。。 さらにさらに、上に乗っかってるのは豚肩ロース肉の香味揚げ。サクっと、んでもって豚肉は柔らかくてこれまた予想以上に絶品!! 久々に食べたけど、予想通り、いや予想以上にめちゃくちゃ旨いな、このラーメン! 学生の頃にハマったラーメンが今でも旨いと思えるなんて、そんなラーメン他に無いなー。(残念ながら二郎は行動エリア内に無くて、初めて食べたのは働き始めてからなので。) ごちそーさまでした!! 次は、壁に貼ってあったパクチー(香菜)入りの担々麺みたいな『香菜涼麺』ってのが旨そうだったからそれに、、、でもやっぱり『五香肉麺』をライス付きで食べてみたいな~。 とか思いを馳せながらホームページ見てたら『五香肉定食』なる完璧なメニューを発見(笑)!次はゼッタイこれ!!! (メニュー@桂花ホームページ) http://keika-raumen.co.jp/menu.html 熊本ラーメン パーコー麺 イケ麺 ラーメン・つけ麺 〆 マイベスト100 (2017.06.12.Mon)
Takeshi Takiguchiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円