新潟 三宝亭 東京ラボ@中目黒 昨日日曜昼、早朝からの仕事が終わり中目黒で途中下車。 来てみたかったこちらへ。 近年新潟のご当地麺として流行っているという麻婆豆腐麺のお店。 日曜昼のせいか外に5、6人ほど並んでいてやはり人気店なようですね。 店員が外までメニューを持ってきて渡してくれました。決まった頃先に注文も訊いてくれます。 メインメニューは、酸辣湯麺と全とろ麻婆麺の二種ですが、 ほかに韮葱そば、夜限定で蟹肉雪花麺、 季節の研究麺として、咖哩担々麺、冷やし担々麺もあるとのこと。 もちろんお目当ての麻婆麺にしますが、辛さによって値段が変わります。 スタッフに伺ったら、デフォルトではピリ辛程度とのことで、辛党の私は2段階上げてみました。 全とろ麻婆麺(1,000円) + 辛さ増し2(+100円) + サッポロビール 生(500円) + 新潟米コシヒカリ(ランチサービス) 中は奥まで長いカウンターと、奥に4人テーブルも二つ?あり、割と広いですね。 意外と回転早く割とすぐ入れました。 まずはビールで喉を潤し、ザーサイをつまむ用に小皿もくれます。 お冷のグラスとともに、ウェット紙おしぼり、不織布エプロンも必ずくれるのはとても良いサービスですね。 まあ間違いなく汁ハネしますしね。 ほどなく麻婆麺が提供されました。 ご飯が左手前に来る形でお盆を渡されます。 これは先にご飯に麻婆豆腐を乗せ、麻婆丼を作るようお勧めしてる為ですかね。後からだととろみが少なくなるそうですので。 このたっぷりとしたとろみの麻婆豆腐、めっちゃ美味い!! 痺れもしっかりあり、辛さも2増しで結構からくちょうどわたしにはベスト!! 旨味が凝縮したこの麻婆は豆腐の旨味、ニラも入って、麻婆豆腐としても素晴らしい味わいで、麻婆丼でももちろんですが、もちっとした麺との相性も抜群!! これは汗をかきつつ箸が止まらぬ美味さ!!! 最後の一口まで無我夢中!最高じゃないですか!!! これは銀座の蠟燭屋とも甲乙つけ難い美味さ!!大満足でした。 今度は酸辣湯麺も試したいですが、こんなにも麻婆麺が美味いとまたたべたくなっちゃいます。悩ましい…。
Ryoichi Motoiさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円