更新日:2024年03月22日
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
お米がメインだから、ランチコースだとお酒余るのでクリームチーズの味噌漬け。ちょっと炙ってある?すっごい美味しかった お米美味しいけど、これは、夜に来られたら最高だな。 お米は好みが選べるのも良いが、食感は蒸らし時間をコントロールすれば完璧かな。もっちり好みの人(私)は最初少なめで、ゆっくりおかわりすると良い感じ。 #ママの息抜き
化学合成添加物ゼロの店。店内桜のお花見は3月中旬〜4月中旬予定でございます。
会社の新人歓迎会に。 上京したての子を連れてきちゃったら脳が焼かれちゃうんじゃないかと思います。。笑 いかにもな恵比寿のオシャン店です。 お料理もハイクオリティだし、気遣いもいろんな点でちゃんとされていました。
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
コースで予め苦手なものなど伝えてあったのでスムーズでした。 柿の奈良漬やリンゴのガリなど季節のフルーツがところどころ、白子に始まりお魚にお肉にバランスよく、蛤の雑炊、ほうじ茶のモナカアイスまで全部丁寧な味付けでした。
恵比寿にあるそうめん専門店。『ふわふわ釜玉』など多彩なそうめんメニューが魅力
ばあちゃん家の近くの飲食店のメニューにあったかなかったかくらいのレベル笑 こちらレギュラーサイズが1.5玉、ハーフが0.5玉で、飲み会の締めとかはハーフサイズで良さそう^ ^トッピングもいろいろあり、テイクアウトも可能です。 素麺自体もあっさりして美味しく、明日の胃もたれは心配なさそうです笑
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
6600円のコースを頂きましたが大満足 お料理も接客も大変よかったです
魚屋さんが経営する鮮度がものすごい居酒屋
初代魚屋から80年の歴史のあるお店 カウンターはライブ感があり 作るところを見ながらお食事が可能 特選6600円コース◆ 全8品 ■お通し 鳥のつくね ・薄味の上品なメニュー ■刺身 7種盛り合わせ マグロ ・中トロ ・赤身 ・アオリイカ ・縞鯵 ・ハタ ・キントキダイ ・イサキ ■焼物 サワラの遊庵焼き 身が簡単にほぐれて味はタンパクで 食べやすい ご飯が欲しくなるかも ■海鮮茶碗蒸し 茶碗蒸しの間から海鮮がお出迎え 最後に柚子の上品な香りが 鼻に通ります ■揚物 産直白身魚と野菜の天ぷら ホウボウ まいたけ ベイナス シシトウ 素材を生かした天ぷらは 塩を付けて食べるのが美味しい もちろんそのままでも ■酢物 タコとアワビの酢の物 コリコリ感の名コンビ ■食事 ネバトロのぶっかけ素麺 夏といえば素麺 おくらやとろろも入リ ツルツルと食べられます。 ■甘味 あまおうのアイスクリーム のつぶつぶ感とクリーミーな 口当たり 素敵な時間を過ごせました。 本当にご馳走様でした!
恵比寿駅から5分。裏路地にある日本料理の店。お食事デートや接待までゆっくりと。。
コースでお願いしました。 あん肝、白子と春野菜の揚げ浸し、お椀、お刺身、焼き物八寸、鯛の土鍋ご飯、デザート。 どれも美味しかったです お刺身のイカが甘く、クリスマススノーというさらさらのお塩でいただいくのがとても合っていました。 焼き物八寸の鯛の焼き物も身がフカフカ、添えてあったトマトがとても甘くフルーツみたい。 土鍋ご飯はしっかりと鯛の味と香りが染み渡っていて美味しかった。 ごちそうさまでした❤️ #恵比寿グルメ #魚が美味しい #和食 #肉食ヒナタ #隠れ家デート
日本の“季節の地のもの”を日本の美味しいお酒とともに
正統派に美味しい和食。女将の故郷(たぶん山形)を応援した品揃えもよい。ほぼ満席でした。
~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~旬の食材と特選和牛サーロインを堪能
古民家改装型の店。美味しい懐石料理です。
お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
健康的なコース料理でした。 ドリンクもお店自慢! お料理に合うドリンクの種類も豊富! クラフトビールや日本酒、お店オリジナルのサワーやカクテル、ソフトドリンクなど、おしゃれなドリンクもたくさん。 女性には『りびんぐのカクテル』がおすすめ! 季節のフルーツのお酒を使ったカクテル アルコールご苦手な方には 季節のフルーツのシロップや季節のフルーツのシロップや果汁を使った『和ノンアルコールカクテル』 今回いただいたドリンクは ✴︎ライムとハーブのサワー ✴︎紫穂とレモンサワー ✴︎あまおうのサワー 福岡県産あまおうと黒焼酎を使ったサワー ノンアルで ✴︎ あまおう 福岡県産のあまおうのシロップとオレンジを合わせたフルーティなノンアルカクテル ✴︎温州みかん 温州ミカンのシロップと緑茶を合わせたノンアルカクテル お店もとても綺麗で、落ち着く空間なのでゆったりとお食事満喫できました。 他のコース料理も一品料理もリーズナブルな価格でいただけます。 大切な方との会食、女子会、デートにもおすすめなお店です。
個室での接待や会食に 産地直送のこだわりの素材と土鍋ご飯 日本酒や日本ワイン多数
お料理をコースでいただき、お酒をアラカルトでいただきました。 お料理の写真を撮り忘れました、、 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着く雰囲気
オープンキッチンの和食 1時まで開いている和食屋さん 2軒目で利用♩ メニューはコースが主体なのかな? でもアラカルトでも利用できるー! 頼んだもの 料理 ・前菜の盛り合わせ ・桜海老の煮麺 日本酒 ・飛露喜 ・鶴齢 前菜の盛り合わせ♩ 1人用に作ってくださった♡ 匠のマーメラスのお浸し、白子ポン酢、甘エビ、自家製カラスミ、ゆりねの天麩羅、マスタードで味変! 〆には桜海老の煮麺 暖かくてゆっくり飲めた〜 胃に優しい♩♩ 日本酒も合わせてくれた♡ 今度はコースで行きたいな!!!
大切なお客様とのご会食に。洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなし。
舞@ウェスティンホテル東京 正月に子供を運良く家内の実家に預けられたので、家内と二人で…(^-^) 恵比寿のウェスティンホテルの和食屋さんにて、まったり…♪(´ε` ) 西陣織りと、正月の花が出迎えてくれます(๑˃̵ᴗ˂̵) 中庭には、竹があしらわれていました… お正月のクラブマリオットのコースを堪能して来ました! #ウェスティンホテル東京 #和食
恵比寿ガーデンプレイス、自慢のおでん・職人の絶品料理・夜景を酒の肴に特別な時間を
コースのみかな?と思ってひたすらおでんネタのみオーダーしてたら、あるべきメニューを渡されてなかったというオチ。お詫びにきんぴらとポテサラ出してくれた。きんぴらはふわふわでどうやったらこんな細くきれるのか?と思うほど。普通の料理だけど、職人の技でスペシャルな逸品になっています。感動。 そして目の前に巨大な音響があって、空間もいい雰囲気なんだなぁ。好きです、とても。ここはまた来たい。
有名人もひそかに通う、恵比寿の人気和食店
以前2回ほど伺った事があり、美味しい和食屋さん!と思い出して再訪。 料理長の対応もよく、気さくでいろいろご説明してくださいました。 そばはそば粉をひくところからお店でやっているそう。 デザートまで美味し…
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
で遊び心がある コースでなく、アラカルトで美味しい和書系メニューを大人カジュアルな雰囲気で楽しみたい人には是非おすすめしたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
恵比寿の住宅街に佇む隠れた日本料理店
和食の美しさを堪能できるお店!恵比寿の路地裏にある隠れ家でミシュランも認めた丁寧な和食です。コースでいただきましたが、感動の連続でした! コースの最後に出てきた白米の香りに、日本人に生まれて幸せだなー…
恵比寿で旬の新鮮な魚や野菜を使った本格和食を楽しめる、大人の隠れ家割烹
カウンターでいただく和食コース。店主さんはやる気のない感じでしたが、お刺身や天ぷら、お肉はとても美味しかったです(^^)
【24時まで営業】やさしい出汁香る《絶品おでん》をつまみに!恵比寿の隠れ家バー
テンションの上がるムーディーさを持ったお店。隠れ家的なオシャレ感の中で味わうおでん、おいしいです。おでんと日本酒と出汁を交互に口に運んで、一生飲み続けられると錯覚しそうになるくらいのひとときでした。…
どの料理も一工夫プラスした、こだわりの創作料理を楽しめる割烹料理店
それを聞いていたのでどんな高級料理店かと思っていたら、店先には、 ★おまかせコース デザート付き 6600円 の文字。入ってみるとご高齢のご夫婦がおふたりで営むとても良い雰囲気のお店。 化学調味料一切不使用とのこと。 出てくる料理、どれも優しくて美味しくて、なんだかほっこりしました。特に最後の締めの素麺が美味しかった!また行きたい!
恵比寿駅の周辺駅を選び直せます