宴会コース【4名様～／自慢のお料理を存分に】
こんぶや恵比寿自慢のお料理を存分に味わっていただくコース料理です。 お料理は、大皿でご用意しております。
03-5422-8350
恵比寿ガーデンプレイス、自慢のおでん・職人の絶品料理・夜景を酒の肴に特別な時間を
「こんぶや 恵比寿」は、「NYにあるようなおでん屋」を内装テーマにした、 西麻布、神楽坂に続く「こんぶや」の3号店。 長年磨いてきたこだわりの羅臼昆布だしで丁寧に仕上げた30種以上のおでん、職人の技と食材の旬が織り成す四季折々の一品料理、そして恵比寿ガーデンプレイス38Fから見下ろす東京の夜空を酒の肴に、「大人」のための時間を演出します。 また恵比寿ではこんぶや初の試み、ランチも提供します。
メニュー
こんぶや 恵比寿のコース
口コミ(32)
-
- ピックアップ口コミ
【TOP of YEBISUシリーズ 6】 だしが旨すぎる“おでん”を食べに「こんぶや 恵比寿」さんに。 TOP of YEBISUの1店舗。 恵比寿ガーデンプレイス38Fにあります。 ジャパニーズモダンシックがテーマの店内。 シンプルで無駄のない空間。 調理場を囲むコの字カウンターでは、料理人の動きを見ているだけで飽きません。 ●短角牛ロースの炙り(1,500円) さんざん、“おでん”とか言っておきながら、選んだのはお肉！笑 でも、おでんも付いてます！ 北海道の羅臼昆布を使い、20年間こだわった出汁。 優しくて、品のある味。 竹輪としらたき。 肩から力が抜ける美味しさ。 短角牛は、逆にしっかりした味付け。 白米が進みます。余裕でおかわり。美味しい！ 優雅な昼食の時間を過ごせました。 ご馳走さまでした！！ #恵比寿ガーデンプレイス #TOPofYEBISU #お正月キャンペーン #おでん
-
最近食べた外食おでんではここが1番美味しかった！です。どのりょうりもめちゃくちゃ手がこんでいます。こんにゃく、かぶ、たまご、大根、蓮根餅、たこ、生麩、海老しんじょう、海老芋、などたくさん頼んだ。(食べ過ぎ)特にカブが衝撃の美味さ。どうやったらこんな柔らかいカブになるんだ。 それにしても隣の人はお刺身とか頼んでるのに、メニューにないな。コースのみかな？と思ってひたすらおでんネタのみオーダーしてたら、あるべきメニューを渡されてなかったというオチ。お詫びにきんぴらとポテサラ出してくれた。きんぴらはふわふわでどうやったらこんな細くきれるのか？と思うほど。普通の料理だけど、職人の技でスペシャルな逸品になっています。感動。 そして目の前に巨大な音響があって、空間もいい雰囲気なんだなぁ。好きです、とても。ここはまた来たい。
-
もう恵比寿に来たのは何年ぶりだろうか？ 滅多に行かない地へ。 初めての恵比寿ガーデンプレイス、38階にある『こんぶや』で友人と個室でランチへ。 注文は週替わりランチの中から「牛ロース炙り焼き」 〈ご飯、お味噌汁、おでん二品、漬物、佃煮付き〉 とビールをいただきました。 広々とした店内は囲いのカウンター席、テーブル席、個室が有り、奥のテーブル席からは天空が眺められます。 牛ロースは柔らかくてすごく美味しくまた、おでんの出汁も美味しくてこれで日本酒で一杯やりたいなぁと思いました。 今度は夜景も観たいのでおでんを食べながら一杯やりたいですね。 デートコースにはおすすめです。 #大人デート #おでん #絶景夜景 #恵比寿ガーデンプレイス
-
38Fの夜景の綺麗なフロアで頂く上品なおでん！ 恵比寿ガーデンプレイスタワーにあります。 窓際の席は予約必須です。 出汁の味が薄めでとても上品。 大根、つみれが出汁とマッチしててとても美味しかった！ ロールキャベツは胡椒が結構辛かった笑 日本酒はずっと飲んでみたかった作(ざく)を頂きました。 おでんと合うかは日本酒初心者の私には分からなかったけどフルーティでとても飲みやすくまた頼んでみたいと思いました！(22/8/12)
-
中林おすすめグルメ . 恵比寿ガーデンプレースさん お気に入りのひとつ 職人さんのお出汁、おでん . 『ニューヨークにあるようなおでん屋さん』 . コンセプトそのもの♩ . ごちそうさまです！ ありがとうございます！ . #oden #ebis #washoku #tokyo #japan #saké #gourmet #japanese #followme #followforfollowback #sommelierlife #dj #musician . #中林正希 #今日もウキウキ様です #ソムリエ #飲み歩き #食べ歩き #いいね返し #恵比寿グルメ #こんぶや #おでん #職人 #飲食店応援 #料理人
お店からのオススメ
こんぶや 恵比寿の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-5422-8350 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩3分（200m）
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩12分（920m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩17分（1.3km）
|
座席
| 席数 |
76席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可 （全席禁煙）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://ebisu.konbu-ya.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | デート、女子会、結婚記念日、夜景のきれいなレストラン、日本酒が飲める、記念日、クリスマスディナー、おしゃれな、個室、PayPay決済可、ランチ、ディナー |