81番

八十一番

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR横浜線 / 町田駅 徒歩1分(45m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
042-726-2231

お昼にラーメン=3=3=3 町田仲見世商店街に出来たラーメン屋さん☆彡 つけ麺屋 基の後に入ったので、またラーメン屋かぁとは思ったのだけど、つけ麺ではなさそうなので、ずっと気になっていた(^^ゞ 相方もチェックしてて、パイナップルラーメンの2号店らしいけど、ココのはパイナップルは入ってないらしい☆彡 そして塩ラーメンらしい♪ 外観も店内もシンプルでカウンターのみ。多少スタイリッシュな雰囲気もある☆彡 食券買ってカウンターに座ったら、麺は2種類あるようで細麺と中太手もみ麺のどちらにするか聞かれる。どっちも食べてみたくて、特製うま味塩そば(1100円)は中太手もみ麺、特製辛味塩そば(1170円)は細麺、それにスープ炊きご飯(200円)も♪ 特製にはわけぎや乾燥えのきの素揚げに、バルサミコ味玉や鶏チャーシュー2枚、豚チャーシュー2枚が乗っている☆彡 7月からスープやお肉に改良があったそうで、豚チャーシューはバラ肉から肩ロースになったらしい。鶏も豚もあっさりした上品なカンジで美味しい! スープは鶏・昆布出汁・天然鮪の鮮魚出汁から鶏・昆布出汁・貝の出汁に変わったそう。上品な雰囲気の綺麗なスープでこれはスゴく美味しいw(°o°)w 麺もね〜♪ 中太手もみ麺より特注全粒粉入りの細麺はちょっと茶色っぽく、どちらもしっかりしてて、どちらでもスープに合って美味しいと思う☆彡 特製辛味塩そばは…辛味はちょっと焼きそばの辛いのみたいな…どろソースとか(・・? うーん…悪くはないんだけど。まぁ辛味と言ってもそんな辛くないです(^^ゞ ハラペーニョを中心に数種類のスパイスとニンニクを効かせた特製ラー油らしいです☆彡 スープ炊きご飯は出汁が効いてて美味しかったよ♪ オープンして半年ちょっとで工夫を重ねて改良してるようなので、まだまだ美味しく進化するのかもね☆彡

meiyunさんの行ったお店

81番の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-726-2231
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 / 町田駅 徒歩1分(45m)
小田急小田原線 / 相模大野駅 徒歩18分(1.4km)
小田急江ノ島線 / 東林間駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.watanabestyle.com/smp/family-kurata.html
X(Twitter) https://twitter.com/81banramen

042-726-2231