• 閉店

麺や ぼくせい

ぼくせい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王井の頭線 ／ 下北沢駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
不定休

下北沢の茶沢通りそばのラーメンです。営業時間も短くまた多分閉店前でも店を閉めちゃうこともあるみたいなので、3回くらい行ってようやく入れました。 土曜日の11時45分位の訪問でしたが、痛恨の外での待ちです。このくそ寒いのに。まあ中でも待てるのですけど、外に灰皿があったものでついつい外で待ちましたよ。 初訪問だったのでお勧めのもやしおらーめ、750円也を注文。無料で大盛りにできるのでもちろん大盛りで。 スープは24種類の厳選素材で作っていると書いてあるのですが確かに旨いですね。具はもちろんもやしを中心に、キャベツ、刻みチャーシュー、しいたけ、鳥そぼろとねぎ。みんないい味です。 麺は中細の縮れですね。これまた上品なお味でグットですね。 何よりも感心したのが、作り手の姿勢です。一生懸命湯きりをする姿は見ていてうっとりするし、結構色々なトッピングがあるのですが、一つ一つ丁寧に盛り付けそして味をつけているんですよ。まあその分オペレーションは遅くなりますけど、あまり儲けようとしている雰囲気もないのでいいのではないかな。 下北沢エリアではピカ一だと思います。 今度はつけ麺にチャレンジしてみます。ご馳走さまでした。 ラーメン

Katsu.Kさんの行ったお店

麺や ぼくせいの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区北沢２-５-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 ／ 下北沢駅 徒歩4分（250m）
京王井の頭線 ／ 池ノ上駅 徒歩7分（500m）
小田急小田原線 ／ 東北沢駅 徒歩9分（660m）

座席 修正依頼

席数

13席

（（カウンター5席、テーブル4人席×2） ）

カウンター 有
喫煙 不可

（ 完全禁煙 (外にスタンド型の灰皿があります。)）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E3%82%84%E3%81%BC%E3%81%8F%E3%81%9B%E3%81%84/442560465785672