迂直

1600杯食べ尽くしたラーメンフリーク をはじめ 12人がオススメしています 口コミをみる

予算
最寄駅
JR中央・総武線 / 荻窪駅(JR西口) 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
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不明

口コミ(7)

    行列を見てホッとした、営業中、並ばなきゃいけないけど(^^;; なんと、自分の前にラーメン官僚田中さんが! さらにはいけ麺さんまで!有名人の方々、新しいお店に来てますね〜いけ麺さんは初日に行くのが普通なので遅いのだとか。 20分程並び店内へ、前のお店、三益の跡地、和の雰囲気で綺麗です、前の店舗の面影はない。 鰹昆布出汁醤油つけ麺850円 麺の方、ヌルっとした昆布出し汁というのも飯田商店譲りか、流行りのスタイル、麺は平の細麺。 つけ汁、醤油がかなり濃い、鶏ダシ、オイリー、チャーシューは吊るし焼きらしく、燻製香り旨い!チャーシュー増しでも良かったな。 後のお客さんに海苔が無くなったようで「海苔が無くなってしまったので代わりにチャーシューでもよろしいですか?」と聴いていた、チャーシュー羨ましいなぁ、まぁ海苔も捨てがたいが。 スープ割は出来ます。 味玉醤油らぁめん880円 鶏と水ダシスタイルですが、煮干し、干し椎茸、昆布などの支えがある、味わい的には鶏ですね、麺もこのタイプによく見かける、平打ちの細麺、やまぐちとかでもこのような感じだった気がした、麦苗にも方向性は似てますね。チャーシューが秀逸でした、燻製香が苦手でなければ良いかなと。 どちらもトレンド活かして美味しかったです。 年内は30日(日)まで、昼営業のみ。

    東京都荻窪駅北口から徒歩6分のらーめん迂直にて鰹昆布出汁 味玉 醤油つけ麺 大盛1080円。 今1番話題の新店なので、混雑を避けるために14時に到着、店頭に3名しか並んでいなかったので作戦通りと思いきや1番後ろに並んでる方が「先の方に続きの並びがありますよ」とのこと、50m程先の若杉小学校の横の歩道横の空き地に4名並んでいました。助手の方が店頭が空き次第ここまで呼びに来てくれるシズテムですね。 結局30分待ち入店、店内の券売機をポチッとしてその後20分程で着丼しました。つけ汁には2種のチャーシューとメンマが入っていて、このチャーシューがスモーキーでまいう〜 つけ汁は鶏と鰹の出汁で想像通りのお味、麺は中細平打ちの自家製麺で大盛にしたおかげでかなりの量でした。 店主の雰囲気もつけ麺も飯田商店に似ていましたが、期待が大きすぎたのでやや拍子抜け、期待してなかったら感動してたかも?今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした!

    12/22オープン、修行先は非公表のようですが、飯田商店と麦苗からお花が届いてます。店前も狭く行列をどう並ばせるか苦労してました。店内はカウンター7席のみ。 スープは新潟地鶏をメインに鰹・煮干・昆布・椎茸などで取った出汁を合わせたもの。麺は中細ストレート、美味しい一杯でスープまで完飲。直ぐにもっと行列になると思いますが、行列の整理が大変そうです。 醤油らあめん 780円 2018年:273杯目

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 荻窪駅(JR西口) 徒歩5分(340m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 荻05 上荻一 徒歩2分(140m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 荻窪駅北口 徒歩3分(180m)
関東バス 阿02 若杉小 徒歩3分(210m)            

          
店名
迂直
予約・問い合わせ
不明

更新情報

最初の口コミ
Keisuke.S
最新の口コミ
Sunao Taniguchi
最終更新

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