Tombo

公式情報
とんぼ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京王井の頭線 / 三鷹台駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば
定休日
毎週金曜日
0422-77-7590

Tombo@三鷹台・井の頭公園・吉祥寺 9月にオープンした地雷源出身の店主による話題の新店。今日昼にやっと来れました。 吉祥寺から井の頭通りを東京方向へ1キロ強ほど離れたところにありますが、今回わたしは井の頭線沿線で午前仕事のあとだったのもあり、三鷹台から歩いて行きました。 店内は直線カウンターのみ10席ほどでしょうか? 13時前ごろで空いていたので、荷物もありますし一番手前に着席。 固定丸椅子に座ってすぐ、カウンターテーブル下の荷物置き台が近すぎて膝手前が当たり、まずちょっと不快感。 さらに入ってからすぐ気づきましたが、お手洗いを借りに奥に行くまでも、床がヌルヌルに滑り、昔の土佐っ子とか、弁慶、ごっつみたい。背脂チャッチャ系じゃないのに…。 これはなんとかできないのでしょうか? 味玉醤油の旨味そば(880円) + 皮ワンタン(100円) ラーメンは無化調で、素晴らしく美味しく、 なるほどあの昔環七で好きだった地雷原に記憶を回帰するまでの、絶妙に丁寧に取られた出汁とじんわりとくる旨味のスープで構成される中華そばの見事なこと。 滑らかでしなやかなストレート麺もフィット。 各具材もうまいし、ラーメンとしての完成度はとても高いだけに、残念なところも感じました。 さらにどこの駅からも遠いこの場所、まあ地雷原もそうでしたが、ちょっと心配です。

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

Tomboの店舗情報

店舗基本情報

TEL 0422-77-7590
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 / 三鷹台駅 徒歩9分(700m)
京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩10分(770m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://woim.net/
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Instagram https://www.instagram.com/tombo_2017/