プラットスタンド酛

公式情報
PLAT STAND moto

予算
~4000円
~3000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
居酒屋 日本酒バー 創作料理 焼き鳥
定休日
毎週火曜日
0422-27-1640

午後半休の金曜日、井の頭公園そばのいせやさんから流れての二軒目です。昼から営業する日本酒推しのコの字バー。平日16時までに入ればお得なセットが楽しめます。 まずはお酒。時節柄ハロウィン銘柄の佐渡は尾畑酒造の『魔の鶴』をチョイスです。オレンジ基調のラベルがハロウィン感あってワクワクしますねぇ。お得な昼飲みセットは¥780以下のおつまみが二品選べるとのことで、辛口のお酒にオススメされた肴から『カマスの炙り刺し』と『真鱈の白子バター醤油ソテー』をいただきます。 まずそのルックスに心奪われます。器をはじめ盛り付けの美しさが素晴らしい!もちろん味わいも。皮目を軽く炙ったカマスは、香ばしさと身のしっとり感、ほどよく熱が入った儚げにとろける脂の具合がすこぶるいい感じ。カボスの酸味がいい仕事しています。 早々にお酒を同じく辛口の広島は『宝剣』にチェンジして白子バターを迎え撃ちます。芳醇なバターの香りを纏う白子。これはなんというか胃袋じゃなく脳を鷲掴みされる恐ろしい味わい。こりゃすごい! 地元石川県は羽咋のお酒を見つけました。『遊穂』の山おろし生原酒。お燗にしていただきます。とんでもなくローカルな銘柄だと思っていたら意外に人気とのことでちょっと嬉しくなりました。 雑居ビル地下という立地で知る人ぞ知る感を楽しめるお店。メジャーな酒場の前後に組み合わせるとより深く吉祥寺の酒場の魅力を楽しめるかと思います。 ごちそうさまでした! 酒場

Katsuhira Takanoさんの行ったお店

プラットスタンド酛の店舗情報

店舗基本情報

TEL 0422-27-1640
ジャンル
  • 居酒屋
  • 日本酒バー
  • 創作料理
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩2分(120m)
京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩11分(850m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

16席

カウンター

(コの字カウンター12席と、4~6人掛けテーブル1台)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 12人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://fsknet.co.jp/impression/moto_kichijoji/
Instagram https://www.instagram.com/kichijoji_platstand_moto/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり
予約 予約可
雰囲気 にぎやかな店内、隠れ家、商業施設内にある
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
付加設備 テレビ・モニターあり

0422-27-1640