更新日:2024年06月11日
濃厚スープにコシの強い麺、ヘルシーなつけ麺を楽しめるお店
つけ麺のスープは、濃厚なペジポタにつき罪悪感がない。食券を買って並んでください。普通盛りで充分なくボリューム。流石人気店だけある。
土曜日ランチ@吉祥寺 カレープレート食べました^ ^カレーつけ麺とドライカレー野菜のワンプレートです!つけ麺の辛さが選べます!写真を見てビビっときたんです!奥様と奥様のご両親誘って行きました!美味いですね^ ^さすがに行列するわけですね!ラーメンの写真は奥様の父上様が食べたものです、コレも美味しいと言ってました^ ^ #吉祥寺ランチ #つけ麺 #ドライカレー #行列店
注文したのは、「魚介とんこつつけ麺」、「大盛」、「チャーシュー」 ※会計は入店時にメニューを見て注文し、支払い(食券機なし)。その後に着席という流れでした。 麺は太く、とにかくモチモチ感際立っていました。すすればすするほど感じてくる美味しさがあり、大盛でたっぷり堪能できました。 スープは濃厚魚介豚骨で、口あたり優しくまろやか。王道のように見えますが、出汁感がありシッカリした旨みを感じられました。割りスープでよりスッキリと。 チャーシューは、厚めな豚肩ロースが別皿で提供で、噛みごたえ良く肉感良くとてもジューシー。スープに浸しても良い味わいですが、個人的にはこのまま味わっていく方が好みに思いました。 上石神井駅から少し離れた住宅街に位置するこちらですが、距離があってもまた食べに行きたいなぁ、と思える味わいや雰囲気でした。
トロトロの味玉が人気のラーメン店
【つけ麺はスープと麺どちらもGOOD!きっと何を食べても美味しいのだろう♪︎ ☆メニュー豊富な人気ラーメン店】 東京都武蔵野市中町。豚骨ラーメン、中華そば、油そば、つけ麺、二郎系まで取り揃えている、三鷹の人気ラーメン店です。2013年9月オープン。最寄りは、中央・総武線の三鷹駅。駅北口、徒歩6~7分。飲食店が集まった八丁通り(武蔵八丁特飲街)にあります。つけ麺こてこて、美味しかったです♪︎ (๑╹ڡ╹๑)ンマィ いなりさん、ラーメン激戦区の三鷹では古参になりますかね。前はよく通りますが、初訪問になります。平日の正午、お客さん出たり入ったりでほぼ満席。店員さんは若手2名。店主さんは後半からかしらね。券売機式。お冷やにスライスレモンが入っていて、爽やか(*´-`) ◆本日の注文◆ つけ麺 こてこて 800円 朝食から2時間少々しか経っておらず、そこまでお腹が空いていなかったので、大盛りにはしませんでした(*・∀・*) つけ麺は太麺の為、茹で時間が掛かるとのこと。 着丼して先ず目を引くのは、ウェーブがかった平打ち太麺ですね。コシがあって食感も良い、なかなかの麺。
つけ麺並盛200gで950円、大盛300gで1,050円なので大盛にした。 入店してから、濃い系なのを思い出した(笑)腹が減っていると思考力が落ちるんだなぁ。 10分ほどで着丼。ツルツルの麺に魚粉の乗ったドロドロなつけ汁。濃いですね~、でも箸は進む。300gなんて余裕だなぁ(笑) 食べ終わってスープを自分で足す。ちょいと入れ過ぎたのでつけ汁の味は薄くなりすぎた。でもスープ割りは美味しく頂きました。
三鷹駅すぐそば、魚介トンコツつけ麺発祥のラーメン店
基本のつけ麺を食べようと考えてましたが、美味しそうな限定があるではないか! 冷やし担々麺940円 追い飯50円 冷たい坦々つけ汁と冷たい麺、冷たさの中に胡麻風味、コク、豚ひき肉のドロリと濃厚つけ汁が冷やっこい太麺によく絡みます。 追い飯50円、ご飯と坦々つけ汁、この締は最高でした。
硬質小麦ブレンドのオリジナル自家製麺が自慢のラーメン屋
つけ麺をガッツリ食べたい時に重宝します♪︎ \(´,,•ω•,,`) 約4年ぶりの訪問になるコチラ♪︎ 平日開店直後、先客無し、後客4名。店員さん2名。お店の外にある券売機で食券を購入します。厨房を囲むL字型カウンター席のみ φ(^Д^ ) ◆本日の注文◆ 辛味つけ麺(大) 870円 生たまご 50円 あつ盛りでお願いしました。麺量は1玉160g、並盛りで320g、中盛りで480g、大盛りで640gです。今回はガッツリ!食べたいので大盛いっちゃいますよ(o´∀`)o 自家製麺は丸型ストレートタイプの中太麺。大盛にしたからかなぁ、麺が柔らかすぎるのよねぇ(´・ω・`; ) 後客さんで麺硬めオーダーの方がいたなぁ、次回は私もそうしましょう♪︎ つけ汁は東池袋大勝軒特有の酸味と甘味は抑えめ。ライトな魚介豚骨。酸味追加の為に卓上のお酢を追加して頂きました。具はシンプルにチャーシュー2枚、メンマ、刻みねぎ、のり。トッピングの生たまごは麺と絡めて(*σ´ェ`)σ 接客は丁寧で雰囲気良し、東池袋系の中では格段に安いのも良いですね(o^-')b !
スープは定番商品のつけ麺と違う醤油ベースの酸味と甘みでさっぱりと食べられます。 麺も平打ちになってました。
つけ麺大盛ネギ抜き1,000円 7分位で着丼です。 ツルツルで歯ごたえのある中太ストレート麺。 麺の食感は荻窪とは異質です。 これはこれで美味しいですけど。 つけ汁は辣油の辛さが引き立つ暗黒系。 荻窪同様、炒飯のスープサイズの器で提供。 甘味もありますが、辣油のおかげで、さほど気になりません。 胡椒がもう少し欲しいかな、卓上には胡椒ありませんでした。 間食後のスープ割り、こちらは素晴らしい。出汁が良く出ていますね。 こちらのお店、あのハナイロモ麺のオーナーが手掛けている店とのこと。今後の展開が楽しみです #荻窪丸長インスパイア
つけ麺の麺としては申し分なしですね(o^-')b ! チャーシューは、カナダ産の良質な豚肩ロースを、醤油・みりん・酒の中に2日間漬け込み、表面に焼き目をつけてから60度で2時間湯煎した手間暇かけた自慢の一品( ̄¬ ̄) 期待値以上のつけ麺でした。お値段がちょっとたかいのだけがマイナスポイントですが、美味しかった(´ρ`) #小結 #深夜営業 #つけ麺 #串カツ #居酒屋 #ラーメン #地下店舗 #2024年47杯目 #西荻窪店と高円寺店に寄ってみよう
杉並区にある 醤油ベースの昔ながらの変わらぬ味のラーメン屋さん
この麺、期間限定でやってなかったが、つけ麺で食いてぇ〜。でも、わんたんトッピング無いなぁ… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン47杯目 #昭和24年創業
西荻窪にある、味わいスープが堪能できるラーメン屋
“つけ麺のようにしてお召し上がりください”と提供された替え玉は、チャーシューも少し乗っており、この麺自体にも味付けされています。 麺だけだと思っていましたので嬉しいサプライズ! スープに入れずこのままでも美味しい! 頼んで大正解でした。また最初のラーメンとは全く違った楽しみ方ができて最高ー!! シンプルですが洗練された一杯でした! 替え玉必須です! #ラーメン #西荻窪 #西荻窪グルメ
荻窪の子供でも安心して食べられるラーメンがポリシーの有名店
今度はつけ麺食べてみたい。 ご馳走さまでした。
今回も醤油つけ麺ネギ抜き大盛をオーダー。 まだ、食べ出して無い客が4名、ちょうど入れ替わった所のようで、待ちは長期戦かな(笑) 暫し待って登場したつけ麺、会いたかった( ^ω^ ) たっぷりのつやつや麺は、昆布水の中で遊泳中。 さすが大盛、どうよ!と主張してるようだ(爆) つけ汁は、バリバリの暗黒汁。 表面には水菜が浮かんでいて、中にはチャーシューとメンマ。 先ず麺を摘まんで一口啜る。ほんのり昆布水を纏った麺は、何気に美味しい。 ツルツルな細麺は箸で掴むが、つけ汁にいれる前に逃げまとう(笑) うーん、美味しいなぁ♬ 醤油感たっぷりのこのつゆには、この細麺が似合う。 個人的には、こういう醤油感の強い味わいが大好物。 半分食べたところで味変。 と言っても、胡椒と一味を足して刺激的にするだけですけど。 刺激を楽しんで完食 あとはスープ割りをお願いいたしました。 もちろん完飲です。 駅から遠いし、天気雨なのに繁盛しているTomboさん 次回こそ、ラーメン食べよう! #昆布水醤油つけ麺 #大盛り #駅から遠い
煮干し香醤味のスープと手もみの縮れ麺が美味しいラーメン屋さん
金曜の20:00ごろ訪問。 待ちなしで入れました! ・中華そば:900円 ・味玉:150円 スープがとっても美味しいかったです!
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
派手な限定や話題作り、一過性の物ではなく、自分の味を愛してブレない、ラーメン、つけ麺も食べたくなってしまった、また行きたい。
細めのちぢれ麺が珍しい、吉祥寺駅北口のつけ麺の人気店
中盛 からつけ麺 ソーセージとローストポーク 美味しい ソーセージは必須 次は角煮食べてみたい 肉無しなら大盛り食べれるかも
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
次はつけ麺かな〜。 #武蔵境 #家系ラーメン #とき卵ラーメン
鶏ガラ醤油ラーメンがメインの昔ながらのラーメン屋さん
雲呑がトロトロすぎてトトロになったわ スープもあっさりしてるのにコクがあって完飲してしまったわ
いわゆる醤油ラーメン。昔からのラーメン。飽きのこない優しい味
この前浮気してつけ麺食べた。 食べてすぐ後悔! ここは、やっぱりワンタン麺♥️ 今日も美味しく楽しめました #ワンタン麺 #丸長のれん会
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