【秋刀魚を使用したラーメン】 Retty人気店☆☆☆ ずっと気になってました、秋刀魚を使ったラーメンがいただける池袋の｢生粋｣さん！ この日は池袋で仕事のアポイントがあったので チャンス！行ってきました♪ 時間はオンタイムを外して行ったので並びなし。 ▪️上正油そば ￥1000 ▪️生粋飯(炭炙り焼豚丼) ￥350 ▪️燻製ワイン玉子 ￥150 ▪️海老煮玉子 ￥150 せっかくなのでガッツリいっちゃいました♪ 上は他のお店だと特製ですね。 チャーシューや味玉などが乗ってます！ 味玉好きとしては燻製ワイン玉子や海老煮玉子といった変わり種の玉子があるのとても良いと思います✨ それぞれの風味が感じられ次行ったときもトッピングしたいと思います♪ スープは淡麗系と記載されているがけっこう濃厚系に感じた！ 焼秋刀魚の香りが結構します。スープの味はというと個人的には秋刀魚感はあまり感じられなかったが魚介の旨みがぶわ〜っと押し寄せる感じで うまかったです✨ 麺はスープの存在感が強くてあまり印象に残ってないです(笑) チャーシューは噛めば噛むほど味わい深くなるタイプ！最近はレア感強いチャーシューが多い中で逆に珍しいなと思いました。 秋刀魚、面白いですね！ 塩やせいろも食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
笠井智博さんの行ったお店
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![麺屋 海神]()
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![AFURI 恵比寿]()
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![おにやんま 五反田本店]()
おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![ミート矢澤 五反田本店]()
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ～3000円
- ～3000円
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![風雲児]()
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![うどん 慎]()
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![カフェ アリヤ]()
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ～1000円
- ～1000円
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![つけ麺 五ノ神製作所]()
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![中華麺店 喜楽]()
中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![開楽 本店]()
開楽 本店
池袋駅 / 中華
- ～1000円
- ～1000円
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![GURGAON]()
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ～2000円
- ～4000円
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![タイ国料理 バンタイ]()
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ～1000円
- ～4000円
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![らぁめん 満来]()
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![アカシア 新宿本店]()
アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ～2000円
- ～2000円
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![丸鶏 るいすけ]()
丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ～4000円
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![鶯谷園]()
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～6000円
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![bills 表参道]()
bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ～2000円
- ～3000円
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![焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店]()
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺屋 一燈]()
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![新橋 纏]()
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
