TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者

トウキョウ アンダーグラウンド ラーメン

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅 徒歩1分(36m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
無休
03-5950-7880

東武東上線沿線で所用あり。 帰りは夕食時に池袋。 そうだ東武ホープセンターにある「頑者」に行こう。 川越のこってり豚骨魚介つけ麺老舗。 ここはカウンターの中仕切りがなく、 正面の人と目が合うのが気まずい店舗。 相変わらずでした(笑)。ぶれないなぁ。 さて今回は基本の豚骨魚介つけ麺ではなく、 「特製坦々和え麺」(1030円)に。 まぜそばに担々麺のスープ、頑者の太麺という変化球。 特製だと特大チャーシューと生卵がつきます。 実食。 赤糸唐辛子と特大チャーシューがかなりのインパクトですが、 まずはおススメどおりまぜます。 混ざった感覚は卵入ってるほうがいいので やっぱりここは特製か。 チャーシューは噛み切れないし、一口じゃ絶対おさまらないし、さぁどうしましょう(苦笑)。 極太麺に麻辣、糸唐辛子、生卵のバランスはなかなかですが まぜそばにすることでどうしても生来の生臭さというか大味さが 強調されます。 ここは素直に基本の豚骨魚介つけ麺のほうがよかったかも。 とはいえ、疲れてはいたんで ビビッドな辛さ、こってり油多めのバランスは 疲労回復には絶好でした。 「頑者」も昔ほどの神通力はなくなってきたような気はしますが また来たいと思います。

Makoto Tamuraさんの行ったお店

TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5950-7880
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 池袋駅 徒歩1分(36m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

(カウンター12席 テーブル12席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ganja.co.jp/

03-5950-7880