
高田馬場。
ミャンマーティーハウス。
居抜きのバーを改装したおしゃれなつくりのミャンマー料理店。
・モンヒンガー(650円)
ミャンマー風そうめん。
鉄鍋にスープが入っていてこれをそうめんにかける。
スープはマスタードオイルを使っていてほんのりカレー風味。
トッピングのさつま揚げ、たまご入り。
そうめんをおでんのように食う!うまい。
・空芯菜炒め(880円)
おなじみ空芯菜炒め、ファイデーン。
サラッと火が通り、しっかり唐辛子、ニンニクも効いていて
うまいうまい。
完全にあちらのローカルの雰囲気なので
とっつきづらい部分もあるけど
そのあたりも楽しんで。