さかえや 高田馬場総本店

公式情報
さかえや たかだのばばそうほんてん

予算
営業時間外
~6000円
最寄駅
JR山手線 / 高田馬場駅(出入口1) 徒歩2分(160m)
ジャンル
居酒屋 焼き鳥 水炊き 和食 鍋
定休日
毎年1月1日 毎週月曜日
050-5304-8717

高田馬場駅3分。名物の水炊き鍋や鶏料理、旬菜料理がご堪能頂ける個室居酒屋。

【テラス×バーベキュー開催中!】さかえや屋外テラスでBBQをお楽しみ頂けます! 店内はカウンター席を除き全室完全個室!ソーシャルディスタンスを保ち各種シーンに対応 ■名物はじっくり煮込んだ白濁の鶏ガラスープが自慢の水炊き鍋■ ◆宴会コース◆平日限定の2時間飲み放題付水炊き鍋コースは全9品3,500円でご用意。通常は2時間飲み放題付きのコースを全9品4,000円~ご用意しております。銘柄日本酒や焼酎、ウイスキーなどが楽しめる豪華飲み放題付コースや水炊き鍋と牛サーロインが楽しめる会席コースなど様々なコースをご用意しております。◆個室情報◆・4名様~20名様までのテーブル席・6名様~12名様までのお座敷席・4名様までのお座敷席。2名様~最大で40名様までご利用可能な大小様々な個室のお席を13部屋完備しております。少人数での飲み会や会社の宴会や同窓会、大人数での忘年会や新年会などお客様の利用シーンに合わせてご利用頂けます。

さかえや 高田馬場総本店のコース

    • 飲み放題

    【テラス限定】BBQ 氷温熟成豚 帆立雲丹バター 料理8品【2時間飲放題】3800円(税込)

    換気十分な屋外テラス席の特別プラン! 氷温熟成豚やつくば鶏、 旬を迎える野菜のバーベキューをお楽しみ頂けます。

    • 飲み放題

    【2H飲み放題付】こだわりの白濁水炊きで鍋を堪能プラン

    拘りの白濁水炊き鍋がついた、お得なコースで御座います。

    • 飲み放題

    【2H飲み放題付】【さかえや水炊き】さかえやのこだわり水炊きや玉子雑炊、ほうじ茶プリンなど全11品

    拘りの白濁水炊き鍋がついた、お得なコースで御座います

口コミ(33)

    【「濃い卵黄」と「シズル感」《極みの親子丼》】 高田馬場の鶏料理専門店 『さかえや高田馬場総本店』初訪問♪  斬新なホラー系喫茶『VAMPIRE CAFED』  カキ料理専門店『MAIMON』  日本料理『美食米門』など 100店舗100業態の 「超・多角的飲食店経営」を展開する DDホールディングス系列店。 本来なら水炊きや炭火焼鳥が 売りな本店ですが、昨今の情勢下、 アルコールと共に これらを楽しめないのは辛い( ノД`) ・・・だが、酒は飲めずとも、 実はそのランチも魅力的なので紹介したい! ◆極みの親子丼 …1,000円 鶏肉は、 茨城県の地鶏「つくば鶏」の 希少部位「鶏トロ」、 卵は大分県のブランド卵「龍のたまご」使用。 濃ゆい卵黄の色や、 照り照りしたシズル感ある表面が最高っすね(≧▽≦)!! さっそくですが一口、、、 鶏は多分、親鶏かな??? 歯ごたえある弾力感ある肉質が前面に出てくるタイプです。 玉子のとじ方も 比較的しっかり固め。 「柔らかい鶏肉や、ジュクジュクした親子丼が苦手」という方には かなりドストライクではまる食感だなぁ~と思いました。 ふつうの親子丼と異なるのは 何気に鶏肉が炭火焼されているところ。 噛みしめるたび スモーキーな香りが喉から鼻に フッと抜けてきますね(*´ω`*) このビジュアル通り 濃い卵黄と絡めると昇天モノです(笑) あと嬉しいのが汁物が 《水炊きスープ》なところ。 余計な調味料の味付けのない、 鶏の旨味とコラーゲン質の感じられる一杯で、 久々に水炊きの美味しさをかみしめました♪ ~あとがき~ 以上、『さかえや』でした~ 千円という比較的リーズナブルなランチの中に 「炭火焼鳥」と「鶏の水炊き」という 2つの鶏料理の要素が含まれているところが かなり面白いかな~と思いました。 「焼鳥」も「水炊き」も残念ながら、 一般的にアルコールが飲めるのを 前提に提供される事が多い料理。 都内で 真面目に自粛に取り組んでいる人ほど、 しばらく口にしておらず 恋しいのではないでしょうか? ぜひ両方楽しめる コチラのランチをお試しあれ!(^^)! #極みの親子丼 #濃い卵黄とシズル感 #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き

    【高田馬場、水炊き推しの居酒屋さんの焼き鳥丼ランチ】 高田馬場の駅から商店街の通りにあるお店です。 ランチで訪問、鶏ラーメンと焼き鳥丼で迷い、炭火焼き鳥丼をチョイスしました。 鶏スープとサラダがついてきて1200円。 焼き鳥は基本タレでした。 ご飯がやわ過ぎたのと、盛り付けがもう少し良ければなぁとは思いましたが、美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #高田馬場 #居酒屋 #水炊き #焼き鳥 #焼き鳥丼 #ランチ

    高田馬場の馬場の居酒屋通り、栄通りにある水炊き専門店。 学生のイメージの強いこの街で割とアッパーな雰囲気の落ち着いたお店だが、奥に進むと屋内ガーデンがあり、ビアガーデン雰囲気で楽しめる。 ウリは水炊きなのでもちろん水炊きを注文。 お通しはなんと3種類。 満足感あり。 まさかの肝心な水炊きの写真を撮るのを忘れてしまったが、じっくり炊かれて濃厚な鶏だしスープは最後まで楽しめる。 そのスープを潜らせた鶏肉を特製ポン酢で食べる。 これがうまい。 冬は鍋を、夏はビアガーデン、二度美味しいお店でした。

メニュー

  • さかえやの水炊き鍋

    さかえやの水炊き鍋

    2,200円

    30kgの鶏ガラ、叩き砕きながら6時間水だけで作り上げた自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。当店では鶏の旨味を味わって頂くため、調味料は一切加えておりません。一口味見して頂いた後、様々な食材と重なり深み増す白濁スープは最後の一滴までお愉しみいただけます。スープに始まりスープに終わる、さかえやの水炊きを是非ご堪能下さい。  1人前:2200円(税込)

  • 炭火ごろ焼き

    炭火ごろ焼き

    鶏・牛の・野菜の各種炭火ごろ焼きは当店看板商品

  •  極の親子丼

    極の親子丼

    さかえや人気の親子丼

お店からのオススメ

  • 2時間飲み放題付水炊き鍋コース4,000円~

    2時間飲み放題付水炊き鍋コース4,000円~

    当店名物の水炊き鍋やつくば鶏の料理とともに日本酒や焼酎、ウイスキーなどのお酒が楽しめる宴会に最適なコースをご用意しております。 飲み放題付きの宴会コースに+500円で豪華飲み放題付きに変更も可能ですので是非ご利用下さい。 水炊きやつくば鶏だけでなく、牛サーロインが楽しめる会席コースなどのご用意もございますので飲み会や宴会だけでなく、ご接待やご会食などのシーンにも是非ご利用下さい。

  • 2名様~最大で40名様まで使える完全個室

    2名様~最大で40名様まで使える完全個室

    高田馬場の隠れ家的な存在の当店では、少人数様から、団体様でご利用頂ける完全個室のお席が13部屋ございます。 最大で40名様までの大人数でのご利用が可能なお席もございますので会社宴会や同窓会などのシーンにご利用下さい。 個室のお席は2名様~のご利用が可能ですので少人数での飲み会やデート、女子会などにはもちろん、落ち着いた雰囲気のお席ですのでご接待やご会食、お祝い事のお席にも最適です。

  • 仕入れから仕込みまでこだわりぬいた水炊き鍋

    仕入れから仕込みまでこだわりぬいた水炊き鍋

    茨城県産つくば鶏の鶏ガラを3kg使用。鮮度にこだわった新鮮な鶏ガラを選別し、手作業で一つずつ丁寧に背肝を取り除き、鶏ガラのあとかたもなく砕けた状態まで煮込み旨みや鶏ガラから出る出汁を骨の髄まで出し切ります。 さらに丁寧にスープを漉し、口当たりがなめらかになるように2度裏漉しをし、完成されるコラーゲンたっぷりの女性にも人気の水炊き鍋の完成です。 最後の一滴まで愉しめる名物の水炊き鍋を是非ご堪能下さい

さかえや 高田馬場総本店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • 水炊き
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 高田馬場駅(出入口1) 徒歩2分(160m)
JR山手線 / 目白駅 徒歩11分(870m)
西武新宿線 / 下落合駅(北口) 徒歩12分(890m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 百01 高田馬場駅 徒歩4分(280m)
関東バス 百01 高田馬場駅通り 徒歩7分(500m)            

          
店名
さかえや 高田馬場総本店 さかえや たかだのばばそうほんてん
予約・問い合わせ
050-5304-8717
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E3%81%95%E3%81%8B%E3%81%88%E3%82%84-%E9%AB%98%E7%94%B0%E9%A6%AC%E5%A0%B4%E7%B8%BD%E6%9C%AC%E5%BA%97-668129706682144/
電話番号
03-3360-8200
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

122席

(春~秋はビアガーデン席がOPEN)

個室

2人用
4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙

(全面喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数上限(着席) 40人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

未就学児可、小学生可

駐車場
なし
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 個室
  • テラスのある
  • 忘年会
  • 新年会
  • ランチ
  • 二次会
  • 焼酎が飲める
  • 日本酒が飲める
  • 喫煙可
  • 4000円以下の忘年会
  • PayPayポイントがもらえる
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 店内仕込み
飲み放題(価格備考)
3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Ryo.K
最新の口コミ
TARO.n

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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