カレーライス専門店ブラザー

かれーらいすせんもんてんぶらざー

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 高田馬場駅 徒歩1分(41m)
ジャンル
カレー
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

【高田馬場、冬の風物詩《牡蠣カレー》】 本日は高田馬場が誇る 某グルメサイトのカレー百名店 『カレー専門店ブラザー』♪ コチラ、冬季限定で 「牡蠣カレー」なる絶品がありまして、 再訪した次第であります。 ◆牡蠣カレー(大辛) …1180円 ◆牡蠣追加      … 220円 ・・・広島産の大粒が5個 カレーの熱で縮んで この大きさって凄い(;´∀`) 早速、カレーひとくち、、、 食感は見た目通りに粘度が低くサラサラ… まず、クローブのつんざくような、 エッジの効いたシャープな辛さが、 鋭角に味覚を直撃! しかしながら煮こんだ 野菜によって出汁感が補完され、 「単に辛いだけ」ではない均整のとれたカレーに感じられる。 ・・・そして肉厚の牡蠣のぷっくりした 下っ腹にかみつくと「海のミルク」の濃厚な風味。 何気に絶妙なのは、 火が入っているのに牡蠣の プリプリ感はかなり残されており、 悶絶モノです(*´ω`*) 『ブラザー』の特色といえば、 卓上にカレー屋としては珍しい「柴漬け」が置いてある事。 驚くなかれ 「ポテサラ」と「柴漬け」って相性よくて、 ポテサラのマッタリ、ネトネト感と、 柴漬けの紫蘇の清涼感&ポリポリ感のコラボ。 この店、これが美味しいのだ。 大満足で完食です ~あとがき~ 以上、『ブラザー』で牡蠣カレーを堪能しました! ・・・てか、先週『シチュー屋』で 飽きる位、大量の牡蠣鍋食べたのにまた牡蠣食べてる(笑) 自分どんだけ牡蠣好きなんだよと呆れつつ、帰路へ 牡蠣カレー 肉厚 東京 高田馬場 東京食べ歩き

TARO.nさんの行ったお店

カレーライス専門店ブラザーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 高田馬場駅 徒歩1分(41m)
東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅 徒歩10分(760m)
JR山手線 / 目白駅 徒歩11分(870m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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