麺屋宗 高田馬場本店

公式情報
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予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週日曜日
03-5876-7640

【東京 高田馬場 ラーメン激戦区で黄金色の塩ラーメン】 朝ラー後、原宿行った帰りに寄り道＼( ´･ω･`)┐ 某中華TOP Userさんの主戦場！ww 高田馬場へ∠(　˙-˙ )／ ラーメン激戦区と伺っていたのでこちらで麺活する事に〜((⊂(∩///˙꒳​˙///∩)⊃))ﾌﾝﾌﾝwww ターゲットは、大阪キタTOP Userさんも5本の指に入ると太鼓判を押す、こちらの塩ラーメンをロックオン!!(｀・д『+』 ・金色塩ラーメン 850円 ・激あう丼 オリジナル ミニ 250円 さて、早速のラーメン(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ きてビックリ、スープが黄金に輝いてるΣ( ºωº ) 一口飲むと、香味油の風味が来てからの、魚介と鶏ガラの深い旨みがやってきます！ 魚介の方は貝系の風味が強いですねσ(-ω-*)ﾌﾑ 香味油がなかなかな量が浮かんでるので、想像よりは若干パンチがあったのですが、キレよく引く味の淡麗さは、スープを次々と飲みたくさせられてしまいます(´∀｀*) そして麺は全粒粉入りちぢれ麺で、シコシコ感がありスープとのバランスも良きですd('∀'*) 麺の長さ、ちょっと短くしてる？ 啜りやすくする為の工夫なのかな？…I˙꒳​˙) あと気になった「激あう丼」の方ですが、単体で食べるとやや甘さの強めな、甘醤油ダレに炭火の香りが香ばしい丼なのですが、これこの上品スープと合うか•́ω•̀)？ っと思いながら最初の一口を食べてましたが、不意に一口スープドボンしてみたら、強かった甘さはスープの塩味と相殺で丁度よく、スープの旨みやら香ばしさやらが入り乱れる一口に早変わりΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ 勝手に「そうゆう事か！(｀✧ω✧´)」っと納得しましたwwwww 他の6種類も気になりますが、ちゃんと計算された組み合わせでメニュー作りに取り組まれているんだろうなぁっと思いました（´-`）.｡oO 流石は有名店...と思いながら、お店を後にしました〜ヽ( ´ー｀)ノ ご馳走様でした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ ラーメン激戦区 高田馬場 東京ラーメンツアー 塩ラーメン有名店 洗練された1杯

N.ryosukeさんの行ったお店

麺屋宗 高田馬場本店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-5876-7640
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
東京都新宿区高田馬場１-４-２１ サンパークマンション１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩3分（180m）
JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩5分（330m）
都営都電荒川線 ／ 面影橋駅 徒歩7分（530m）

座席

席数

12席
カウンター 有

（カウンター12席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://ameblo.jp/menya/

03-5876-7640