西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂店

せいあんとうしょうめんしゅろう
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
中華料理 刀削麺
定休日
無休
03-5227-7677

油溌麺（ユボメン）800円 汁麺よりも混ぜ麺が主流な 中国西安地方の名物料理であり 家庭の味でもある 油そばに近いですが刀削麺を使っていて もちもちとした食感と食べ応えを楽しめる そのままだと酸味と油なので マヨネーズっぽい味がしますが 紅の見た目ほど辛いわけでなく 意外とさっぱりしている 卓上にある山椒や花椒を麺にかけて食べると マヨネーズっぽさは完全に消え 味も香りも最高においしい本格中華となる✨ そういえばもともと西安方面は 山椒の名産地だった！！ことを思い出し納得(°▽°) また自家製辣油も 香り高いコクと食感のある辣油になっていて オリジナリティありでした 西安 刀削麺 山椒 花椒

K.Musashiさんの行ったお店

西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5227-7677
ジャンル
  • 中華料理
  • 刀削麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区南山伏町１-１８ ハイホーム市谷 １０３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩7分（560m）
都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩9分（710m）

座席 修正依頼

席数

35席
カウンター 無
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-5227-7677