新宿御苑前、【どハマり中の”麻婆麺”を探して徘徊、見つけたのは”辛甘タイプ”】。 “麻婆麺・元年”の2018、とりあえず片っ端から中華料理屋サンを覗き込んでは、メニューにあるかないか確認しております(笑)。 で、ありました! 《四川麻婆ラーメン》¥600-税込 最安値レコード・タイです。 しかも、ライスと杏仁豆腐が付いてのこの価格は、実質的に最安値。 逆に不安になりますが、絶対に不味くならない”麻婆麺”なら安心してオーダーできます。 さて、お味の方。 四川と冠が付くだけあって、見た目からして辛そうです。 スープをすすると、確かに唐辛子の辛さが来ますが、その後に砂糖系の甘味がきて、コクを感じます。 餡は片栗粉が少なめなので、流動性はやや高いです。 麺は、中細の多加水中華麺で、最後まで伸びません。 今までに食べたことのないタイプで、なかなか美味いです。 若干、油が重いかなぁという印象くらい。 硬め炊きのライスと杏仁豆腐も悪くないです。 新宿御苑前には、中華料理屋さんが沢山あって、中にはハズレもありますが、仮にハズレでも”麻婆麺”なら大丈夫なのです。 麻婆麺
HIDENORI HASEGAWA さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円