すし匠

すししょう

予算
~30000円
~2000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
寿司 丼もの テイクアウト
定休日
毎週日曜日
03-3351-6387

春は貝がうまい!! ミル貝、北寄、浅利、とり、蛤、小柱、しじみ様々な貝に一仕事をそえて。 鮪も産地、部位、熟成別にプリタツにいただく。 この時期ならではの脂ののった桜鱒の桜の葉〆もあいかわらずの旨さ✨ ただこの日1番ビックリしたのは、、、帆立の卵巣。産卵前のぷっくりと太った卵巣をレバ刺し風に仕上げたもの。 一瞬だけ焼肉屋になります!というその一品は、いやぁ〜久しぶりに旨いレバ刺し食った!って錯覚に陥っちゃうくらいに本当にホタテ?な品。 卵巣なんて何度も食べてるのに時期と手当でこんなに違うんだと新しい発見もあった一夜。 アイスも7種全部食べて、波花ロックで〆る。 毎回楽しみ満載のすし匠最高です^ ^ 次回はいよいよあの方と! モイはなかったw

Mitsumasa Sugawaraさんの行ったお店

すし匠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3351-6387
ジャンル
  • 寿司
  • 丼もの
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩2分(140m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩11分(880m)
東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩12分(940m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター

(11席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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