香り深い個性的なまぜそば。 数10のスパイスが織り重なり 実に独特。 駒込駅東口アザレア通りの一本裏通り。 歩いていたら偶然見付けたというような立地でないにも関わらず… 来店客次々と。 店内は10席前後のL字カウンターのみ。 こちら、夜はカジュアルなイタリアンの Otto alberoの昼二毛作まぜそば専門店。 まぜそばは2種類のみ。 店主に直接現金前払い。 『スパイシー香りまぜそば』@800 『肉増し』@200 麺は150gの縮れ太麺、ソフトなコシ ごわごわ食感で食べた感アリな麺。 タレをたっぷり拾って絡め取って良いです。 タレはなんだろう? 黒胡椒・花椒、微かに柑橘系の酸味も感じるし、薬膳的なスパイスが幾重にも使われてる印象。 主張するピーナッツ。 よくあるまぜそばのタレとは一線を画す 個性的味わいです。 こういうチャレンジングなの キライじゃないですねぇ~ 具はピンクの残る低温加熱の? 柔らかい肉、若干筋ばっていたのが残念ですが…がなかなか。 大きく粗めにカットされたオニオンがアクセント。 メニューの裏面を見落してたらありつけなかった、まぜ飯。これも良いアイデア。 残ったタレと具に少量の炊き込み飯 少な目な麺量をこれでカバーして適度な満腹感。 なかなか良いですね。 別のまぜそばも機会あれば食してみたいです。 ちなみに、こちらの夜のイタリアンも 結構クオリティ高いです。 ただし… 気にならない人には全く気にならないし味とは関係ありませんが 昼夜共に常連感・身内感がハンパないですww 今や自分はどんな御店・シチュエーションでも、独りの飲み食べ歩きは全く気にならないハートに鍛えられましたが… あの店内常連だらけの独特のアウェイ感が苦手な方は、事前に御留意頂くかどなたかと連れ立って行くのがよいかと。 夜は特に常連度高し。 summer2016 ラーメン
Toshi.Kさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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野崎酒店
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~5000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~6000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神楽坂ARBOL
牛込神楽坂駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~8000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円