巣鴨・駒込の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

大塚に来たのでせっかくならとこちらへ。 ご存知、ミシュラン獲得店です。 普段は担々麺はあまり食べないけど、日本一と呼び声高いこちらの担々麺は食べてみたくて来ちゃいました。以前は並びだったらしいのですが今は整理券制に変わったので超時間待つことも無くなったようです。 11時前に整理券を取りに行ったら11時30分に入れる事になったので時間前に再訪問。 店内の自販機で担々麺と替え玉をポチッと。 着席後、しばらくして着丼。 見た目はもちろん、スープ、麺、チャーシュー、どれを取っても流石のクオリティです。 スープの最後の一滴まで美味しくいただきました♪ 店内もすごく清潔で綺麗だし、ご主人もありがとうございました♪とニコッと笑ってくださってとても気持ちのいいお店でした。 機会があればまた行きたいな。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

♥個人的評価 10中5♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 大塚にある老舗のお店。店内は横に長い造りで、入口は2つあります。音楽がかかっていない静かな空間で黙々とラーメンを食べたい時にとても良いです。 チャーシュー麺が有名で、確かにチャーシューはめちゃくちゃ美味しかったです。 そして今どきありえないくらいコスパが良いです。 【メニュー/金額】 激辛ラーメン(並） 780円 【スープ】 鶏ガラとかなのかな。出汁感と言うよりは醤油がかなり強い感じ。 辛いひき肉？が乗るのでバランスよく美味しかったです。 【麺】 中太麺。しっかり生麺だけと、乾麺みたいな雰囲気の麺。 スープの雰囲気もあって、千葉の竹岡式ラーメンみたいな印象でした。 【具材】 チャーシュー ┗とろとろでものすごく美味しい。これはチャーシュー麺おすすめ。 辛い何か ┗辛い味付けのひき肉。私はこれはあって良かったなぁと思いました。 ゆで卵半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

芸術的なラーメンです。大変美味なチャーシューがどっさり、滋味深くもパンチのある醤油ベース、細麺ながらもぱつっとコシのある麺、完璧でした。

2018年オープン。 『MANNISH』の姉妹店？とからしいです。 「塩生姜らぁめん」¥900 生姜のキレしっかりです。 それだけでない動物感とカエシの味わいが さらに加わり美味しいです。 縮れ強めな平打ち麺もよく合います。 鶏チャーシューも表面しっかり焼いてあり カリッとした食感。 山椒生姜ラーメンも気になります。 #文京区 #ラーメン

巣鴨。 まるえ中華そば。 木曜限定 チャーシュー担々麺（1600円） 来る客のほとんどが担々麺一点買い。すごい。 辛さ増し、シビレ普通。 無料トッピングは芝麻醬とニンニク。 着丼。 赤い。さらに芝麻醬の刺激。たっぷりのニラ、ニンニク。 そして3枚のチャーシュー。奥に潜んだのはでかすぎる。口に入りきれない。 そして数々の重量級トッピングに負けない手打ちの太麺と巨大なチャーシュー。この店の看板だ。 塩が無駄なものを削ぎ落としたストイックな筋肉とすれば この担々麺はどれだけ味を足しても味の中心がぶれないという 絶対的な自信。 木曜にこれを目指してくるわけがわかりました。

蕎麦屋めぐり、庚申塚から2分の菊谷さんです。 平日午後2時、待たずに入店。利き蕎麦セットを注文。ソバは少量でしたが美味。

大塚ランチ。 Nii。 ニラそば（汁あり）　1100円 着丼。 こんもりのニラ。生卵。ネギ。チャーシュー。メンマ。 ニラには軽く花山椒がかかっている。 このネギ、ニラ、山椒の相性！ 抜群です。 ベースの味がうまいので 最後までおいしく完食！ ごちそうさまでした！

特製ワンタン麺　1,650円 浅草にラーメン百名店があることを知り来店 しかも、白河ラーメン 白河ラーメンは上品かつ食材の旨さを極限まで引き出された旨さと醤油の甘さが魅力的ですね 店内の待ち席は四名 座席が空いたら 店内の店主から声をかけられ 外で待っている人が店内に移動して待ちます スープの炊き込みにはπウォーターを使っているこだわり πウォーターを使用しているラーメン屋さんも増えましたね まずはスープ 綺麗な琥珀色のスープをレンゲですくうと 鼻に通るのは鶏出汁のうまい香り スープを飲むと鶏と醤油の香りがとてもうまい また、野菜の甘さを感じられますね 手揉み麺のびらびらモチモチは喉越し抜群 白河ラーメンは麺の量が多いのも特徴的ですね この麺ならいくらでも飲める ヒラヒラとしたワンタンも舌触りが良く 磯の香り抜群な海苔もうまい ナルトがもちもちでうまいですね魚の香りまで感じられます なんといっても小松菜がとても美味い ここまで甘く柔らかい小松菜は初めてです 思わず飲み干してしまう旨さ 白河ラーメン恐るべし

巣鴨にある濃厚な鶏スープが美味しい「麺や いま村」 朝8時～通し営業をしています。 この日は巣鴨に朝から予定があったので、早めに家を出てコチラへ。 朝限定の鶏雑炊も美味しそうでしたが、初めての訪問だったので定番メニューの 鶏煮干らぁめん(塩)＋味玉＋青唐肉みそを注文。 濃厚なとろっとした鶏白湯×控えめな煮干しの組み合わせのスープ。 煮干しは、かすかに感じる程度でほとんど主張ありませんが、またそれが良いのかも。 鶏チャーシューは、デフォルトで3枚も乗っています。 鶏なので、くどくなくあっさり。 厚さもあって食べ応えあります。 トッピングのミニトマトや玉ねぎもアクセントになっていい。 さらに、味変用にレモン生姜＆きのこオイル煮付き。 きのこのオイル煮は少し洋風な味に。 レモンは苦手なため試せず…。 味玉はお店の「いま村」の刻印付き。 半熟で美味しい。 追加で頼んだ青唐肉みそは、思ってたよりも青唐の辛さのパンチあります。 スープが鶏白湯で優しいので、このパンチがいい感じに味変になって美味しい。 朝からでもスープ完飲してしまいました、、、！ とても美味しくて、またリピート確定です。

海老つけ麺＋炙りチャーシュー丼（1,000＋450円）をいただきました。 炙りチャーシュー丼は脂たっぷり、海老つけ麺は期待通りに濃い味が楽しめました。麺は珍しいツルツルタイプの細麺。

大塚に昔からある豚骨ラーメンや「博多長浜らーめん ぼたん」 店内に入った瞬間からパンチのある豚骨臭が…！ 飲んだ〆に伺いました。 注文したのは、らーめん950円。 昔食べた時は結構クセ強めだと感じましたが、久々に食べると店内の匂いほど癖は感じず美味しい！ スープは、少し濃いめでこってり。 飲んだ〆に染み渡ります… このスープが細麺に絡んで美味しい。 卓上には、紅生姜、辛子高菜、ごま、にんにく、替え玉用のタレ、唐辛子など…… 色々と置いてあるので、味を変えながら食べれます。 ここの辛子高菜は、辛めですっごい美味しいです！！ 食べ切れるかな？なんて思っていましたが、余裕で完食。 10年ぶりの訪問でしたが、美味しかったです。

【茗荷谷　旨味鶏だし特製醤油＆もち豚のそぼろごはん】 『2025年ラーメン218杯目』 ⓪まとめ 　比内地鶏、奥久慈しゃも、地頭鶏などの地鶏と 　香味野菜、羅臼昆布を合わせ 　あっさりしながらも旨みのしっかりしたスープに 　昔ながらの木桶仕込みの醤油をはじめ、 　十種類以上厳選した醤油を使い 　独特の深いうま味があるのが特徴 ①最寄駅 　地下鉄茗荷谷駅より徒歩5分（350m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列必須 ③雰囲気 　カウンター6席のみ ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 　現金利用不可 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日は、前日飲み過ぎたのでご飯を食べて帰ろうと 　茗荷谷方面へ先週見つけた此方のお店に初訪問 　お店に到着すると寒いのに外で3人ほど待って居たので 　最後尾へ19時頃でも並ぶのね〜と 　待つこと10分ほどで店内へ 　ちょうど入れ替わりで4名入れました。 　店内は、カウンターのみで明るくて清潔な雰囲気 　先に券売機で食券を購入するスタイル 　券売機は、完全キャッシュレスなのでご注意を 　限定麺は、売り切れだったので 　『旨味鶏だし特製』を醤油で 　『もち豚のそぼろごはん』もポチッとし 　仕事終わりだったので 　『COREDOビール瑠璃』もね 　カウンターに座るとすぐにビールが 　綺麗に盛られた 　チャーシューのツマミがめちゃくちゃ旨い 　もちろんCOREDOもいいね 　待つこと5分ほどでラーメンが 　特製にしたのでトッピングが豪華 　此方も盛り付けが綺麗で 　低温調理のチャーシューが光ってる 　琥珀色のスープは、鶏の旨味が溢れ出ている 　そぼろごはんも程なく提供され 　少し大きなそぼろがジューシーで美味い 　旨味鶏だし特製醤油は、1,600円 　もち豚のそぼろごはんは、370円 　COREDOビール瑠璃は、600円です。 　ご馳走様でした。 　 ［旨味鶏だし特製醤油］ 【特徴】 　比内地鶏、奥久慈しゃも、地頭鶏などの地鶏と 　香味野菜、羅臼昆布を合わせ 　あっさりしながらも旨みのしっかりしたスープに 　昔ながらの木桶仕込みの醤油をはじめ、 　十種類以上厳選した醤油を使い 　独特の深いうま味があるのが特徴 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　チャーシュー、鶏チャーシュー 　ワンタン、味玉、菊 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　鶏の旨味が溢れ出すスープ 　コクと深みのある醤油は、 　なんと数十種類をブレンドしてあり 　チャーシューは、 　低音調理でもち豚を使ったこだわりの一品 　鶏チャーシューも存在感がありめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［もち豚のそぼろごはん］ 　千葉県産のもち豚をそぼろをトッピングした丼 　少し大きなそぼろでジューシー感があり 　ほのかにご飯に染み込んだタレがめちゃくちゃいい #茗荷谷ラーメン #ラーメン日記 #優しいさっぱりスープ #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #カウンター席のみ #生粋花のれん #川合大 #旨味鶏だし特製 #そぼろごはん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #茗荷谷 #myougadani #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

買い物爆買いの後に大塚のみとう庵で年越しそばを食べました。 入口の券売機で購入したのは、海老天せいろ大盛。普通と大盛が並んでましたが値段が同じなので、当然大盛の方をポチッと！ 荷物は目の前に置いたのですが、大きすぎるので、蕎麦と口との距離感があります（笑） 目の前で天ぷらを揚げてるのを見ながら待てるのがいいです。 それほど待つこともなく着蕎麦。 蕎麦の太さが所々違うのがあるので、包丁手切りの手打ち蕎麦なのがわかります。 天ぷらは海老天が2匹のししとう。 カラッと揚がってて美味しいです。 蕎麦は柔らかめですが喉越しのいいやつなので、スルスル入ります。 最後はそば湯で締めましたがお腹いっぱい！ ダイエットと健康を考えて2025年も蕎麦を食べまくるつもりです。

駒込の六義園横の『小松庵総本家 駒込本店』さんへ。お店は階段を上った2階にありました。 大通りから見える「冷凍そば 地方発送承ります」と「鍋焼き蕎麦」の看板が気になります。ランチに寄ってみました。 外観は石造りの欧風のレストランのようです。階段を上がって2階の玄関前まで行ってもやっぱりお蕎麦屋さんとは違う雰囲気。蕎麦のポスターはあるもののはっきりした看板は見当たりません。 不安になりながらドアを開けて店内へ。女性の店員さんに「ここはお蕎麦屋さんですか？」と確認すると「はい！」との返事。やっと安心しました。 入り口付近もどう見てもレストランに見えます。何とお洒落なテラス席まであります。でも奥のフロアまで進んでいくとやっと和の雰囲気を感じることができました。 メニュー表を見ると「大正十一年創業」の刻印。こちらは私も訪問したことがある高級蕎麦店「丸の内オアゾ店」の本店だったのですね。 ランチのセットは7種類ありました。「蕎麦と丼のセット」が4種類。「お蕎麦と天重・鴨焼き重」のセットが3種類。その中から『野菜天丼とお蕎麦のセット 1,900円』をいただきました。価格はちょっとお高めになります。 本日の蕎麦は「福井県産大野大粒の十割蕎麦」です。もちろん手打ち蕎麦。蕎麦の大盛り無料サービスとのことでしたのでもちろん大盛りでお願いしました。 蕎麦粉は店内ではなく自社工場で毎朝自家製粉とのこと。なのでほんのりと蕎麦の香りが感じられます。 蕎麦はよく冷えて締まっています。喉越しもよく美味しいお蕎麦。蕎麦つゆは私好みのお江戸の濃厚な蕎麦つゆ。十割蕎麦の旨味を十分に堪能できます。 「野菜天丼」は、海老天もキス天も入っていませんが十分です。天つゆも醤油辛くなく甘さがあって美味しい。 蕎麦湯はドロっとした白濁タイプ。これがまた嬉しい。蕎麦湯まで楽しめました。 奥の個室では蕎麦前の日本酒と蕎麦屋のつまみを楽しんでいるおじいさんがいらっしゃいました。いいですね、蕎麦前を食べて締めに十割蕎麦をいただくランチなんて。羨ましい限りです！

先日、朝そばに駒込の『一◯そば』へ。 今回はジャンボゲソ天そば♪ 鰹出汁がしっかりと効いたつゆにそばがよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qジャンボゲソ天も食べ応えがあります。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

小池グループ初の家系、 最近は家系は控えてたんだけど、 小池グループが運営だと聞くと 食べたくなった。 駅からそこそこ歩くし、平日の21時過ぎだから すぐに入れると思っていたが、 まさかの行列 (￣□￣;)!! 20分ほど並んで店内へ。 全部入りラーメンと半ライス。 見た目ステキなビジュアルに感激 煮卵にレアチャーシューに煮卵、 刻み玉ねぎとキャベツ。 中太麺は腰が強くて噛まないと(●´ω｀●) 半ライスにチャーシュー１枚乗せて、 マヨかけて汁を少々。 ジャンクなご馳走の出来上がり♥ 家系なのにスープが上品だ！ これなら飲めるなと完飲 ご馳走さまでした。 久しぶりの家系、 美味しく頂けました #小池グループの家系 #お勧めは全部入り

偶然並んでいなかったので、Uターンしてのランチ 中華そば醤油味はすんなり完食です！ サッパリで美味しい一品でした！

つけそばが人気のお店に訪問。 でも何故かノーマル中華そばが食べたくて、しかも太麺がメインなのに細麺をオーダー。 自分でもよくわからないまま逆逆を行ってしまいました。 気分的に捻くれてたのかな？ でもと中華そば細麺、美味しかったです♪ 今度は素直につけそばいってみよっと。 ごちそうさまでした♪

駒込。 らーめん3000。 TRY 2025-2026新人部門複数受賞の有名店。 10:00頃列接続。並びは一時間ほど。 既に売り切れメニューが出ている。 ・塩らーめん（1100円） をポチッとな。 着丼。 透明感のあるスープ。 一見普通ですが無化調で煮干し、昆布、ガラ、貝柱など数々の節から取った出汁は絶品。あとからあとからくるスープです。 自家製麺もうまい。 具材もどれもハイレベルでうまかったです。 迷わずの汁完！ ごちそうさまでした。 朝9:00からやってるらしいので 今度は朝食抜いてきます。

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